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金秋十月,這6種食物最“該”吃,鮮香美味正當季,沒理由錯過
金秋十月,這6種食物最“該”吃,鮮香美味正當季,沒理由錯過一、黃豆黃豆醬《食材單》黃豆、花椒、蔥姜、黃豆醬(1)首先準備小半碗黃豆,加清水泡夠8個小時,一定要泡脹,可以提前晚上準備 比較節省時間(2)把泡好的豆子淘洗乾淨倒入鍋裡,加一勺鹽,
閱讀更多兩個雞腿,一碗汁做出的家常口水雞,肉質鮮香滑嫩,麻辣過癮,爽
注意:燜煮好的雞腿一定要放入冰水中過涼,這樣吃起來口感才會Q彈好吃哦
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【第5道涼拌菜:手撕涼拌雞腿】手撕涼拌雞腿【所需食材】雞腿兩個、蔥結一個、生薑片適量、花椒一小把、料酒適量、小米辣幾個、大蒜一頭、蔥花適量、蔥薑蒜末適量、食鹽適量、白芝麻適量、幹辣椒碎適量、食用油適量、生抽適量、醋適量、熟花生米適量、香菜少
閱讀更多豬頭肉的新吃法,豬頭肉香辣藕丁,風味獨特促進食慾,解膩下飯
我回回過節都會買一塊,但總是蘸著蒜泥吃也有一點膩了,所以我們今天來一道豬頭肉的新做法,那就是豬頭肉香辣藕丁
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運動【豆豉燜溪魚】食材:溪魚2斤,豆豉抓一把,青紅椒各3個,香菜2棵,生薑一塊,紅燒醬油一勺,蠔油一勺,雞精一勺,鹽一勺,食用油適量
閱讀更多您一定想不到把蘿蔔上鍋蒸一下瞬間變成一道美食,味道還真不錯
美食水開之後,把蘿蔔絲兒給他倒進去焯燙兩分鐘,不要燙的時間過長,撈出來之後倒在盆裡,接上一盆涼水,連著過上兩次涼水,這兒做出來之後,顏色特別翠綠,而且沒有那個辛辣味兒,一定要捏幹蘿蔔裡面的水分,水分太多,做成型的時候不好做
閱讀更多這2種食物是肺部“大救星”!不管陽沒陽,記得要多吃,潤肺解毒
農業推薦食譜:【羊肉燉蘿蔔】製作方法:首先,準備兩斤剁好的排骨放入盆中,加入一勺鹽和一勺麵粉,倒入少許清水抓拌均勻,然後用流動的清水把排骨清洗乾淨,把排骨控水撈出來備用
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美食10月1日,寒衣節,我們現在要做的,就是在這裡晾衣服,因為寒衣節,到處都是燒紙,空氣很差,外面的衣物被風吹乾,會散發出一股惡臭,而且,我們要記住,今天的天氣,不是什麼吉利的事情
閱讀更多帶魚這麼燉,不放一滴水,鮮香微辣太過癮!
【秘製燉帶魚】【所需食材以及輔料】主材:帶魚500g、啤酒一瓶調料類:小蔥3根、生薑一塊、大蒜4瓣、乾紅辣椒3只、澱粉40g、鹽2勺、蠔油一勺、醋一勺、十三香一勺、生抽一勺、白糖一勺【圖解詳細步驟】步驟一:準備好所有食材
閱讀更多肯德基「照燒雞腿」做法大揭秘,學會之後再也不用去肯德基吃啦
肯德基在雞肉快餐裡的確是佼佼者了,今天就帶大家來做一下肯德基同款【照燒雞腿飯】,我做出來的照燒雞腿肉質嫩滑、湯汁濃郁,以後想吃的話再也不用去肯德基了
閱讀更多高顏值早餐推薦:綠皮抄手,肉餡加上這兩樣,味道比飯店的香
今天給大家分享一道高顏值的菠菜皮+豬肉大蔥餡的紅油抄手,用來做冬季早餐再適合不過了:蕭瑟的寒冬,你需要在視覺上點綴些生機,在體能上補充一點能量
閱讀更多冬季,這兩樣食材一起炒,一週吃2次,驅寒補陽營養足,別不懂吃
具體做法如下:01韭菜炒蛋所有食材:韭菜、雞蛋、食用油適量、食用鹽一勺、五香粉一勺、生抽一勺、蠔油一勺、花椒粉一勺、玉米澱粉一勺、清水適量第一步:取一空碗,碗中打入4個雞蛋,接著加入一勺食用鹽、一勺五香粉和一丟丟清水,然後用筷子將雞蛋充分打
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在加入700毫升剛才倒出來的綠豆汁,加入三克鹽,一克食用鹼,加鹽可以,然後做出他的涼粉,勁道爽滑,使用電能延長儲存時間,還可以保持良好的顏色
閱讀更多茄子不要直接下鍋炒,用鹽醃製一下,不吸油不發黑,跟著做一道吧
美食茄子這樣做真的太費米飯了用料茄子2個青紅辣椒 各一個蒜頭3瓣調醬汁比例:碗里加兩勺生抽、一勺老抽、一勺蠔油、半勺白糖、1小勺鹽、1勺玉米澱粉,再加
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美食許多人都覺得自己做的鱸魚沒有餐廳做的好,但實際上,我們只需要學會3個小竅門:蒸魚的過程中,必須要鋪上蔥花和生薑,這樣既可以去除魚肉的腥味,又可以讓魚更容易成熟
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娛樂在吃的時候吃多少,舀多少,這樣做出來的荷包蛋要比水煮雞蛋還要好吃
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經典的菜,總是被惦記,吃簡餐的人可以在快餐店點一份成魚香肉絲蓋飯,或者魚香肉絲拌麵,魚香肉絲夾饃
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當然,小炸還是建議大家少吃路邊攤,畢竟衛生難以保證,今天小炸來教大家一道家庭版烤魚,配料簡單,步驟少易上手,最重要的是掌握幾個小竅門絕對做出來的美味秒殺路邊攤
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逢年過節,招待親友,免不得大魚大肉,魚煎得好不好,直接決定了成品的外觀和味道,今天我就教大家正確的煎魚小技巧,只需記住下面這幾點,保證煎魚時不粘鍋也不破皮,整條魚不僅能煎的外皮金黃酥脆,而且一點都不用擔心魚會煎爛呦,非常實用的小技巧,以後煎
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