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一份獨特的牛排火鍋,沒有人能夠忍受不住它的誘惑
千萬別覺得免費的沒好貨哦,鍋底的牛排和選單上的爸爸煮牛排骨,可是一個鍋裡出來的
閱讀更多排骨除了紅燒煲湯以外,還可以蒸著吃,粒粒油亮剔透,食慾大增!
4小米椒、薑片切粒,放入排骨容器內,加入剛制好的豆豉油
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玉米清洗乾淨切成小段,連同排骨一起放入燉鍋,一次性把水加好(中途不能加水),再下入一點薑片,開火燉2個小時左右後加入紅棗再燉半個小時,最後加入適量的鹽和胡椒粉調味(有喜歡吃味精的朋友可以下入少量味精,作為我個人來說做菜是不喜歡放味精
閱讀更多“薄荷”藥食同源,放心食用,搭配排骨,解油膩助消化,還酥脆香
薄荷炸排骨By 美食臺foodvideo配料:肋排400克、薄荷葉300克、大蒜1顆、生抽15ml、料酒15ml、蠔油20克、糖5克、白胡椒粉4克、澱粉20克、辣椒麵適量、食用油適量、白芝麻適量烹飪步驟:1、洗淨的肋排中加料酒、生抽、糖、白
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沙茶白玉菇燴雞丁材料:雞大腿、白玉菇、沙茶醬、鹽、水澱粉、白糖、雞精、黑胡椒粉、香油做法:1、雞腿洗淨,去皮去骨,把淨肉切成丁備用
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首先為大家介紹一下,製作這道菜所用到的材料,最重要的材料是花雕酒,它屬於一種黃酒,這種這種黃酒用到的材料是上好的糯米,澄澈的湖水,還有特別的釀酒的方法,釀造很多時日才做成的,它的風味十分的獨特,而且營養價值也很豐富,用這一種紅酒來做這道硬菜
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胡蘿蔔,玉米,鐵棍,山藥,新鮮香菇,還有鹽,這些東西都準備好之後,需要將排骨切成段,也可以讓在菜市場買菜的時候
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美食2、起鍋燒油,倒入焯過水的排骨,小火煸炒一會兒,炒至顏色金黃,肉香味濃郁,加入薑片、料酒翻炒去腥,倒入適量開水攪拌均勻
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其實,這香味十足的排骨製作特別簡單,排骨處理好之後先醃製一下,下鍋炸一下保持口感定型,最後加入適量的調料下鍋炒香上色,再加上適量的配菜,倒上啤酒小火慢燉入味,大火收汁之後就做好了
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遊戲原來,那個來自南方的姑爺因為初次來到北邊很激動,為了表示自己也要賣弄一番,於是就自己一個人扛起了鍋,誰都清楚廣東人會煮湯,於是他就做了10道菜,5道是湯底,其餘都是用炒,數量也不多,等到飯菜端上來之後,少年這才意識到自己做的太少,這是一種很
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美食男子沒辦法,第二天又去買了4斤肉和排骨,這次他學聰明瞭,充分吸取上次慘痛的教訓,用了一個透明的長方形塑膠盒子,把肉和排骨裝起來,蓋上蓋子,這樣的話,就不用擔心被小動物或者小鳥一類的給吃掉了
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到油豆角變成深綠色,變軟後,大火翻炒收汁,不要把湯汁完全收幹,排骨稍有些湯汁比較滋潤,而且湯汁也可以拌飯吃
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這個菜做起來非常的方便,而且沒有油煙,粉蒸排骨在我們這算比較有特色的,用它招待客人,或者辦酒席都是不錯的選擇,記得在我印象裡,粉蒸排骨第一次是在酒席上吃的,這道菜上桌後,我被它吸引了
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這款北鼎燜焗琺琅鍋還有微壓鎖水功能,就算關了火也依舊熱熱的,在掀開鍋蓋的瞬間,可以看到鍋蓋上有60顆凝水凸點的設計,這些凸點可以使使鍋內水汽均勻回落,水份自迴圈,水流緩緩滴落到鍋裡,不會分散開來
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用量也非常的簡單,就是蔥姜,冰糖,香葉,料酒,鹽,雞精,排骨和土豆
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白果排骨湯食材:排骨看人數,玉米1個半,姜1大塊,雞精適量,白果20顆,胡蘿蔔適量,鹽適量製作方法:1
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美食熱鍋涼油,加入雞肉片進鍋翻炒至變色,加入準備好的腐竹和黑木耳進鍋翻炒均勻,加入少許生抽和蠔油進鍋煮2分鐘,最後加入少許鹽調味翻炒均勻,最後放入蔥花即可
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功效:排骨500g黑豆300g鹽適量大蔥10g山茶油適量做法:黑豆具有補腎、利水、益智、明目、烏髮、活血解毒的功效,吃時可以放點香菜碎或香蔥
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步驟三:先燒熱油把壓好的排骨放入熱油裡進行翻炒,把準備好醬油、生抽倒入鍋中一起翻炒,不僅把肉的鮮味提上來了,味道也出來了,醬油和生抽不易放太多,太多會導致肉變色嚴重,蓋住了肉本身的味道,當然可以根據自己的喜好放制,這樣後面炒的時候會輕鬆很多
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美食步驟六:鍋中燒油,將幹辣椒、花椒全部下鍋,中小火炒香,大約翻炒1分鐘左右就可以,再把洋蔥、姜、蒜下鍋,加一勺香辣醬、一勺豆瓣醬、一塊火鍋底料,繼續炒1分鐘,炒出香味,然後再把排骨下鍋,翻炒2分鐘左右,炒入味,喜歡吃辣的可以多加點辣椒,再把洋
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