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逢年過節必備的菜,做法很簡單,你很值得擁有
鍋中坐油,大火燒到四成熱,轉中小火,將豆腐放入其中煎炸,炸幹炸透,撈出控油,鍋中放油,小火燒熱,放入10g郫縣豆瓣醬、10g油辣子、10g剁椒醬一起爆香,之後轉中火再放入50g肉餡翻炒幾下,倒入料酒,繼續翻炒,最後放入豆腐和鹽,燉到湯汁基本
閱讀更多到吃飯的時候總是不知道吃什麼,那就吃這幾道吧
下五花肉和土豆片翻炒均勻撥到一旁,放入小紅尖椒,爆香翻炒加入生抽,鹽,蔥段翻炒出鍋
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今兒我給大家推薦一道開胃爽口菜~醃菜炒毛豆,自家親戚做的醃菜,搭配毛豆、辣椒簡單一炒,香辣脆爽又下飯,味道比吃肉都香,喜歡的做起來~~~By 老方小雨【豆果美食官方認證達人】用料醃菜 一把毛豆 200克紅杭椒 2個食用油 適量蒜頭 2瓣食鹽
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美食鍋中的肉炒至微微發白後,將切好的杏鮑菇倒入鍋內,然後用鏟子將它們翻炒均勻
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接下來就是製作步驟【材料】豬蹄 黃豆 蔥姜 幹辣椒【調料】冰糖 蠔油 生抽 老抽 香料(八角 香葉) 鹽 料酒黃豆提前一晚上泡發好,這樣煲出來的才軟爛豬蹄剁塊,冷水下鍋,再放入料酒、蔥姜去腥,大火煮開撇去浮沫煮好後撈出,用清水沖洗一下多餘的
閱讀更多還在每天呼吸霧霾和尾氣?秋天吃這兩種蔬菜,幫你清肺去咳
01:045分鐘美食苑原創食材準備主料:山藥、黑木耳輔料:大蔥、鹽、少量白醋5分鐘美食苑原創制作步驟1、把山藥洗乾淨後去皮,然後把切好的山藥斜切成大片,切完後放入清水沖洗浸泡一會
閱讀更多經典東北菜,用這種豆角燉排骨,味道特別好,讓你吃了還想吃
到油豆角變成深綠色,變軟後,大火翻炒收汁,不要把湯汁完全收幹,排骨稍有些湯汁比較滋潤,而且湯汁也可以拌飯吃
閱讀更多這10道炒蔬菜秋季可常吃,補充維生素真不錯,營養豐富,做法簡單
土豆胡蘿蔔木耳1、食材準備:土豆兩小個,去皮切小塊,漂洗,瀝乾水
閱讀更多香辣花甲的家常做法,簡單易學,5分鐘輕鬆搞定!
食材準備【主料】:花甲【配料】:大蔥、小蔥、姜、蒜、郫縣豆瓣醬、雞精、白糖、生抽、蠔油、料酒、香油、香醋、五香粉製作步驟1,花甲冷水下鍋,放大蔥段、薑片、料酒焯水2,將花甲煮至開口,倒出,用清水沖洗乾淨並晾乾水分3,燒熱油鍋,爆香蔥蒜,加一
閱讀更多竹筍和它一起炒,味道鮮美口感別緻,常吃還能減肥瘦身、通便排毒
美食名稱:竹筍炒肉食材:竹筍、豬肉佐料:花生油、食鹽、醬油、青椒、大蔥、姜做法:豬肉洗乾淨之後,瀝乾清水,切成片狀,備用
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遊戲2、起鍋燒油,下入蒜末爆香,倒入黑木耳,大火翻炒1分鐘,斷生後倒入藕絲、胡蘿蔔絲,加入食鹽、生抽、雞精,大火翻炒1分鐘,斷生後撒上蔥花即可
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我是從小長江邊長大的,在沒來北京之前,毛豆的吃法,無論是熗炒還是做湯,都是需要把殼剝去的
閱讀更多豆腐和它一起燒最美味了,我家一週吃2次,每次都做一大盤!
今天搭配豆腐一起燒,味道也是特別好,喜歡的小夥伴一定要試試~【豆腐燒韭苔】【材料】豆腐/韭苔/幹辣椒/蔥/姜/蒜【調料】鹽/雞精【具體制作步驟】1,韭苔洗乾淨,瀝乾水分後切成段,記得頂端的韭花不要丟掉,韭花富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、核黃素、
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美食鍋中的皇帝菜,炒脆嫩後,往裡面再倒入葉子,然後再快速地翻炒,炒個10來秒鐘,葉子炒熟了
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豬血在別人看來是一道很血腥的東西,直接是沒辦法下口,但作為一個地地道道的雲南人來說豬血是一道很美味的東西,不僅僅是美味,對人好,我們在吃“殺豬飯”的時候都會看到這一道菜
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今天和大家分享豬肝的做法:可能城裡人去買豬肝吃的並不太多了,但對於農村來講可不是這樣,隔段時間還是會買點吃吃,從營養上來講,豬肝燉湯是最營養的,可以補血
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8、加入一勺白芝麻,白芝麻可以買生的芝麻,將買回的白芝麻放入鍋中,全程小火將芝麻炒熟,一般自己在家炒熟的芝麻更加美味營養,味道會比較香,將芝麻炒熟後放入鍋中,翻炒均勻
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美食做法步驟:1、排骨清洗乾淨剁成小塊,放入清水中,加入薑片和蔥段,浸泡半個小時去除血水,然後用廚房紙擦乾水分
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雞肉炒鮮蔬需要準備的食材和調料:食材:雞腿肉 蘆筍 青椒 黃椒 蔥 姜 調料:生抽 老抽 鹽 糖 花生油雞腿炒鮮蔬的製作方法和步驟:首先把雞腿肉切片(我的刀工一般,請忽略它的外表),然後找一個大碗,雞腿肉放進去然後放生抽,然後在放老抽醃製5
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牛肉咖哩飯食材:牛肉半斤,土豆兩個,胡蘿蔔一根,雞精少許,咖哩粉兩勺,圓蔥一個,鹽少許製作方法:1
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