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隨心的幾道菜,簡單卻勝過無數美味,餘味在舌尖纏繞
姜蔥蒜辣椒隨意切,酸黃瓜皮切條,起鍋燒油,爆香辣椒醬,再倒入姜蔥蒜和辣椒炒香,放入酸黃瓜皮,略微翻炒,接著放臘豬腸繼續翻炒並調味,烹入料酒燜片刻即可出鍋
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溜炒肥腸原材料 豬大腸頭400克,黃瓜30克,薑片,蒜片,蔥適量,調味料 醬油兩勺,食鹽半勺,白糖三勺,水澱粉,少許,醋適量,製作方法 將豬大腸頭用加醋的水汆燙一下,撈出後,沖洗乾淨,斜刀切成片,裝碗內,加適量的精鹽,黃瓜,洗淨切
閱讀更多腐竹好吃有訣竅,直接下鍋炒就錯了,教你正確做法,開胃又解饞!
美食把剛才炸好的腐竹倒入鍋裡面去翻炒均勻,然後加入適量的清水進去
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美食另起鍋燒油,放入蒜末和幹辣椒炒香,再放入孜然粉,辣椒粉炒一炒,倒入蘑菇,加入生抽、蠔油,少許鹽調味,放點蒜苗,大火翻炒兩分鐘即可
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一勺生抽和半勺老抽,上色翻炒均勻,然後加入沒蓋過雞塊的開水,再倒入打好的栗子,加一勺鹽調味,蓋上蓋上蓋子中小火燉12分鐘,最後加入蒜蓉青椒圈
閱讀更多愛吃茄子的趕快看過來,這道西紅柿燒茄子,一定讓你回味無窮!
這道西紅柿燒茄子的製作方法也是非常簡單的,我第一次製作這道美食的時候也擔心自己製作不好,所以專門請教了一名做廚師的朋友,他給我分享了一些小技巧,沒想到製作出來的這道美食還是非常成功的,接下來就給大家分享一下這道美食的製作方法,首先我們要準備
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步驟:1、將粗鹽炒熱,待鹽熱後倒入八角、香葉、桂皮和花椒翻炒均勻,中火不斷翻炒至聽到啪啪啪啪的聲音
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春天蘆筍大量上市,各種做法吃起來,將蘆筍焯水後佐以百合翻炒,成菜不僅清新爽口,而且潤肺止咳,寧心安神~選購蘆筍的時候,一看根部,根部偏白的那段要少,因為那段比較老,需要削掉外皮才能食用,二看筍尖,筍尖的花苞要緊實才嫩,三看粗細,蘆筍粗細均勻
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豬肝去筋膜,洗淨,切成柳葉,放入大碗中,加入料酒、精鹽、香油拌勻,再加入少許水和澱粉製成均勻上漿3
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秘製炒麵炒麵200g、油適量、鹽適量、洋蔥半個、生菜1顆、香菇醬適量、醋適量步驟1)菜市場買來的炒麵2)生菜洗淨備用3)洋蔥切成小條備用4)燒一鍋開水5)放入炒麵6)煮開約一分鐘即可7)撈出炒麵用涼水衝8)沖涼後瀝乾水備用9)熱鍋下油,炒洋
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步驟9、把肉末醬盛出來之後就淋在雞蛋幹上邊入味,雞蛋幹本身就可以直接食用的,再加上肉末醬,這味道簡直是無法形容了,口感也是非常的棒,做法非常的簡單,快來動手試試看吧,給家裡人或者是客人做一道還看有好吃的肉末醬香雞蛋幹吧
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反沙香芋 主料 香芋500g 調料 植物油適量,白糖250g,蔥適量,清水適量 做法步驟 香芋去皮切成長方形,香蔥切粒→入油鍋炸熟→撈起備用→鍋裡留少許油,放入白糖,加入適量清水小火熬到起泡→加入已炸好的香芋翻炒至白糖均勻地裹在香芋上,撒上
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美食從鍋邊噴入少許的料酒去腥增香,全部炒香後,加食鹽,生抽,老抽,小火不停的翻炒出醬香味,再加入沒過雞肉的開水
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二、【捲心菜炒肉】食材:捲心菜1個,粉絲1小捆,豬肉少許,鹽、醬油、蠔油、蔥、姜、蔥適量做法:1、先把粉絲用涼水泡半小時,將其泡開
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今天教大家做的一道家常版的酸菜魚,咱今天選的魚是黑魚,肉多刺兒也少,口感比較緊實,而且很容易買到
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做揚州炒飯,除了剩米飯外,我們還需要玉米粒、胡蘿蔔、豌豆、脆皮腸、耗油,油和鹽就不必說了
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美食重新起鍋燒油,油熱放入姜蒜末爆香,倒入焯水後的食材,快速翻炒幾,加入食鹽,加入少許雞精提鮮,加入適量的蠔油,加入少許生抽從鍋邊烹入,翻炒均勻,化開調料,加幾滴老抽調底色,倒入韭菜段,繼續開大火翻炒均勻, 起鍋前淋入少許蔥油,再次翻炒兩下,關
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美食切好的土豆片加入少許香辣豆豉醬一起翻炒,簡單炒一炒三分鐘就能出鍋,香辣脆爽,飄香四溢,開胃又下飯,我家三天兩頭必做,百吃不厭
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再倒入米飯和雞蛋一起翻炒,淋入適量生抽和蠔油調味,繼續翻炒兩分鐘,撒入蔥花即可出鍋,營養開胃,老少皆宜
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美食一起來看看小編又給大家分享什麼美味佳餚吧食材:豬耳朵、尖椒、紅色柿子椒、花椒,紅辣椒,蔥薑蒜,白糖少許鹽,醬油做法:1
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