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廣式冬菇蒸滑雞,做法簡單,雞肉鮮香滑嫩,湯汁拌飯可以多吃兩碗
運動蔥白切成小段,蔥葉切成蔥花,把雞肉醃製一下,放入一勺食鹽,白糖,蠔油,生抽,幾滴老抽上色,少許胡椒粉,一勺料酒去腥,一勺玉米澱粉,香菇,薑片蔥段也放進去,然後用手充分的抓拌均勻,最後倒入30克花生油,鎖住水分,抓拌均勻後放一旁醃製15分鐘
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放入蔥薑蒜和青椒一起炒,加入生抽少許,炒出香味後放入炸好的茄子一起翻炒
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家裡燉羊肉放入”它“,不僅去羶味,滋補又開胃冬天是一個讓人又愛又恨的季節,有的人覺得冬天太冷,做什麼事都不方便
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大家好,請不要把飯就那麼老了,今天教我新的吃法,炒大豆和雞脯肉,用鍋蒸著吃,做法簡單,有菜,有肉,營養豐富,開啟鍋蓋,房間裡飄著香味,米飯也充分吸收了湯,一個鍋吃了三碗,我真的有食慾,請看具體是怎麼做的,製作做法:第一步:準備100克大豆洗
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By Joanneliu 【豆果美食官方認證達人】用料豌豆(不帶殼) 200克小龍蝦 250克芝麻菜 10克奶油 15毫升雞湯 100毫升白葡萄酒 50毫升黃油 10克做法步驟1、鍋中放入水和白葡萄酒,煮沸後放入小龍蝦,煮5-8分鐘至熟
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旅遊拿出半個洋蔥出來,將洋蔥放在案板上面用刀切成薄厚均勻的洋蔥片,切好之後將放入事先準備好的盤子裡面待用
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教你午飯如何搭配營養又下飯、三菜一湯,不但美味還不夠吃在日常生活中經常可以聽到“我要減肥”、“中午我就不吃了,胖死了”、“像豬一樣還吃”、“中午沒胃口,你們吃”等等語句,此時我想說的是午飯的菜沒有勾起食慾和胃口,不管是胖的還是瘦的,在平時工
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橄欖油辣味餅乾:乾紅辣椒用剪刀剪碎,將低粉、糖粉、小蘇打和泡打粉一起篩入碗中,加入橄欖油,加入水,再加入少許鹽,用手抓勻,加入剪碎的乾紅辣椒,抓成均勻面團,包上保鮮膜,放入冰箱冷藏鬆弛30分鐘左右,均分成10g的小麵糰,搓成8cm左右的長條
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美食另起鍋燒油,放入蒜末和幹辣椒炒香,再放入孜然粉,辣椒粉炒一炒,倒入蘑菇,加入生抽、蠔油,少許鹽調味,放點蒜苗,大火翻炒兩分鐘即可
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要做的首道美食為:羊肉粥以下為所需原料:麥片100克、嫩羊肉150克、羊腿骨一根、蔥50克、姜15克、甜麵醬25克、桂皮5克、醬油10克、精鹽10克、味精8克
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第2步、涼到溫熱的玉米麵燙麵中放入一杯小麥粉,適量酵母,一勺白糖(白糖是用來輔助發酵的),打一個雞蛋,攪拌均勻,蓋上鍋蓋,放在溫暖處發酵
閱讀更多排骨除了紅燒煲湯以外,還可以蒸著吃,粒粒油亮剔透,食慾大增!
4小米椒、薑片切粒,放入排骨容器內,加入剛制好的豆豉油
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食材清單白蘿蔔15 克鮮蝦3 只豬裡脊肉30 克餛飩皮8 張生薑絲適量蔥段適量烹飪步驟步驟 11
閱讀更多一紙杯黃豆如何做出一碗豆腐腦,原來只用一包特製調料,太簡單了
黃豆先要做成豆漿才可以做豆腐腦,而豆腐腦有一大特點就是滑嫩,要做到這一點,一定要把黃豆多攪拌幾次,儘量打的細膩一些
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取出用鹽醃製的雞,放入醃製用的調料:老抽、生抽、蠔油,我還放了一點奶油乳酪增加香味兒,沒有也可以不放,再次給它做個全身按摩,裝進密封塑膠袋醃製至少4小時
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推薦做法:【蓮花鴨片】1、一塊鴨胸肉,把鴨油去掉,切成薄片,放入盆中沖洗乾淨,加入雞粉、食鹽、胡椒粉、老抽各適量,打入一個雞蛋,再加入適量幹澱粉,用手攪拌均勻
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秘製炒麵炒麵200g、油適量、鹽適量、洋蔥半個、生菜1顆、香菇醬適量、醋適量步驟1)菜市場買來的炒麵2)生菜洗淨備用3)洋蔥切成小條備用4)燒一鍋開水5)放入炒麵6)煮開約一分鐘即可7)撈出炒麵用涼水衝8)沖涼後瀝乾水備用9)熱鍋下油,炒洋
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二、【捲心菜炒肉】食材:捲心菜1個,粉絲1小捆,豬肉少許,鹽、醬油、蠔油、蔥、姜、蔥適量做法:1、先把粉絲用涼水泡半小時,將其泡開
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首先為大家介紹一下,製作這道菜所用到的材料,最重要的材料是花雕酒,它屬於一種黃酒,這種這種黃酒用到的材料是上好的糯米,澄澈的湖水,還有特別的釀酒的方法,釀造很多時日才做成的,它的風味十分的獨特,而且營養價值也很豐富,用這一種紅酒來做這道硬菜
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在鍋中倒入適量豆油,油比平常炒菜多一倍,少量的雞油和適量的豬油,油溫燒到五成熱,放入蔥薑蒜末,炸至焦糖色撈出,緊接著放入五香豆乾切成丁和打好的香菇末,中火再熬三分鐘,三分鐘以後下入蝦皮,熬一分鐘出鍋,這樣三鮮味的底料也做好了
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