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廣式冬菇蒸滑雞,做法簡單,雞肉鮮香滑嫩,湯汁拌飯可以多吃兩碗
運動蔥白切成小段,蔥葉切成蔥花,把雞肉醃製一下,放入一勺食鹽,白糖,蠔油,生抽,幾滴老抽上色,少許胡椒粉,一勺料酒去腥,一勺玉米澱粉,香菇,薑片蔥段也放進去,然後用手充分的抓拌均勻,最後倒入30克花生油,鎖住水分,抓拌均勻後放一旁醃製15分鐘
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藝術準備食材:黃瓜、鹽、小米辣、生薑、大蒜、食用油、花椒、清水、老抽、生抽、陳醋、白糖具體做法:1
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美食這道青椒炒金錢蛋就製作完成了,做出來的雞蛋表皮微微焦,吃起來有一種香酥的脆感
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推薦做法:【蓮花鴨片】1、一塊鴨胸肉,把鴨油去掉,切成薄片,放入盆中沖洗乾淨,加入雞粉、食鹽、胡椒粉、老抽各適量,打入一個雞蛋,再加入適量幹澱粉,用手攪拌均勻
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做這道涼拌魚片,用草魚比較好,不過處理的時候要注意,除了把肚子裡面的內臟清理乾淨之外,還需要把肚子裡面的黑膜清理乾淨,不然的話腥味會非常重
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美食然後我們再準備一個孩子喜歡吃的火腿腸,用一個牙籤把火腿腸的外皮給它撕掉,然後給它切成厚厚的薄片,切好以後裝入另外一個盤中備用
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推薦食譜:【蒜蓉大蝦】食材清單:大蝦 蔥薑蒜1、準備一些新鮮的大蝦,先給大蝦浸泡幾分鐘,這樣可以泡出裡面的髒東西,然後再撈出洗淨,2、接下來再給大蝦處理一下,蝦腳 蝦腥線 蝦尾給剪掉,然後在頭部給剪一下,擠出裡面的髒東西,也可以把大蝦的頭給
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文哈豆腐湯你需要準備適量的蛤蜊,一塊豆腐,適量的姜、蔥、鹽和胡椒粉,洗淨蛤蜊,用鹽水浸泡豆腐,然後切成小塊,放入鍋中加水和薑片,待水煮沸後放入蛤蜊,再加入豆腐、料酒、胡椒粉、鹽調味料,離開鍋前撒上蔥粉
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燒熱平底鍋,加入葡萄籽油,下洋蔥及蒜頭爆香後,加入椰漿與清水一起煮滾,加入南瓜及牛肉略炒轉慢火燜15分鐘,最後下惹味粉、米酒煮3分鐘後,即成
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美食做法步驟:1、排骨清洗乾淨剁成小塊,放入清水中,加入薑片和蔥段,浸泡半個小時去除血水,然後用廚房紙擦乾水分
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美食起鍋燒水,水開後下入黃豆芽,用勺子翻動幾下,焯水一分鐘左右,倒出控水,然後倒入盆中,加入食鹽1克,十三香1克,用筷子拌勻,加入適量的麵粉,再次顛盆拌勻
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美食4、另起鍋加半勺食用油,放入蒜片和紅幹椒爆香,炒出蒜香味,加入蠔油3克,倒入小豆芽翻炒幾下,再倒入胡蘿蔔快速翻炒,炒至豆芽斷生後,倒入韭菜和紅椒,翻炒片刻
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旅遊8、爆出香味了,放進焯水的杏鮑菇和胡蘿蔔絲翻炒,調味鹽,雞精,蠔油,生抽翻炒均勻,倒進韭菜翻炒,韭菜斷生了,倒進適量小磨香油,攪拌均勻,美味的杏鮑菇炒肉絲就做好啦
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藕夾肉不知道大家吃過沒有,就是蓮藕中夾著肉餡,菜館的做法多數是用蓮藕夾上肉餡之後在麵粉裡裹上一圈,再下鍋將藕夾肉炸至塑形,接著再調好醬汁淋在藕夾肉上
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三鮮砂鍋材料:豬瘦肉200克,鹹肉100克,冬筍300克,豬絞肉300克,雞蛋2個,大白菜300克,鮮香菇4個,粉絲30克,炸肉皮20克,鮮豬肚1個,香蔥2根,老薑30克,豬肥膘肉約30克調料:紹興黃酒1湯匙,白胡椒粉1/2茶匙,生抽1湯匙
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小編總結:扁豆是屬於藥食兩用食材,價值相當豐富,適當吃對於健脾和胃、消暑等等都有很好的幫助,非常適合在夏天吃,扁豆的眾多做法中,個人更加喜歡用其炒菜,搭配點青椒和豬肉,有葷有素,整體的價值也非常豐富,扁豆的價格相對比較實惠,4塊錢一斤,符合
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美食推薦菜譜:【羊肉燴菜】1、 羊肉清洗乾淨切成大塊,焯燙出血沫和異味,清洗乾淨後重新放入湯鍋中,加入足量清水、薑片、料酒、燉肉料包,燉煮1個小時
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蒜薹中卻含有大量的蛋白質,且蛋白質還是幫助身體維持免疫力的重要營養素,也是構成抗體和白血球的主要成分推薦食譜:【蒜薹炒肉】所需食材:蒜薹 肉 蔥薑蒜 辣椒1、準備一些蒜薹 先給蒜薹摘一下,把蒜薹冒子給弄掉,接著再給洗淨,然後給蒜薹洗淨,然後
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鍋內燒油,油燒熱以後,倒入蒜末、胡蘿蔔丁和黃瓜丁,轉小火翻炒1分鐘把蒜末炒香,然後從鍋邊淋入適量清水,加入食鹽2克,雞粉1克,白糖少許提鮮攪拌化開調料,再加入一點水澱粉攪拌均勻,料汁收濃以後即可關火
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美食3、炒鍋燒熱,加一勺食用油,油熱後放入姜蒜末爆香,加入一大勺剁椒,繼續翻炒,放味精、白糖、胡椒粉、生抽、料酒各適量,翻炒均勻,化開調料,倒入小盆中
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