您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 肥腸
肥香腸是個好東西,它有多少種做法?
旅遊製作肥香腸的另一種方法是透過稱為煙燻的過程
閱讀更多好吃不過川菜,看老成都最推薦的十家川菜館子,吃過二家就算你贏
巷子肥腸地址:一環路南二段磨子橋科華巷(匯川魚館對面)推薦菜:肥腸燒土豆、肥腸粉、拌拐肉、滷肥腸人均:¥31【肥腸燒土豆】肥腸處理的乾淨,沒有任何異味,吃起來有嚼勁也很耙,總體上口感很好,微辣,土豆燒的很粉,既入味又香甜
閱讀更多土豆燒肥腸,麻辣有味又勁道!
加入香菜葉如何選購肥腸1、掌握好購買的時間,一般來說,早上買豬大腸比較好,早上的很新鮮,可供選擇的很多
閱讀更多青島半地下室近二十年的成都麵館在臺東有分店了,泡椒肥腸面地道
和青島當地人常吃的大腸不同,加了泡椒,滷煮的非常入味兒,湯頭濃郁,鹹辣香,配著蘿蔔泡菜,清爽解膩,尤其是桌上的保寧醋,加上,酸辣口兒,最喜歡
閱讀更多傳統農村3道家常土菜,葷素搭配,鮮香可口,好吃的放不下筷子
魚香肉絲食材:豬裡脊肉300克,綠尖椒1根,胡蘿蔔1/4根,冬筍1/2根,黑木耳6朵,醃肉調料(生抽5ml,料酒5ml,水澱粉20ml),魚香汁(生抽5ml,醋15ml,白糖45克,鹽1克,水澱粉20ml),色拉油80ml,蔥,姜,蒜末適量
閱讀更多肥腸好吃難清洗?教你這樣做,洗得乾淨無異味,怎麼做都好吃
接下來往肥腸上倒上適量的麵粉,開始揉搓,直至把肥腸上面所有的髒東西揉搓下來,然後再用清水沖洗乾淨即可
閱讀更多為什麼裝排洩物的肥腸吃起來卻口感不錯,網友:“用心裝shi”
製作 鍋燒熱,放肥腸和適量52度白酒,去異增香,慢慢煸出油脂,放豆瓣醬、蔥薑蒜幹辣椒花椒洋蔥一起炒出香味,倒入適量乾鍋醬繼續翻炒,加入青紅辣椒,生抽,鍋邊淋入幾滴白醋,大火翻炒,撒上一把熟芝麻,起鍋烹飪小貼士①肥腸要用麵粉+白醋清洗,有人
閱讀更多四川人早餐都吃些啥?這4種早餐讓人流口水,果然是無辣不歡
四川油茶說到茶大家相信都很熟悉了,早上喝茶也是一些地方的人的習慣
閱讀更多成都個性老闆賣肥腸魚,甜皮鴨更受歡迎,樣樣限量來晚就吃不上
肥腸魚就是一鍋紅湯,裡面煮著肥腸和魚,肥腸洗得很乾淨,又大塊又軟糯,沒有一點異味,紅油看著紅,其實不油膩,有淡淡的中藥清香,比起冬天,夏天吃起來更過癮,因為可以配著冰鎮可樂或者啤酒,冰冰涼涼更暢快
閱讀更多這4種洗肥腸的法子,你總要學會一種,保證能用得上!
方法一、將剛買回來的肥腸先放到加有食鹽和陳醋的混合水裡浸泡大約30分鐘,泡好之後撈出,接著給豬腸翻個面,使勁搓洗,把裡面的髒物、油脂都清洗乾淨,然後再將它放到盛有淘米水的盆裡浸泡一會兒,隨後撈出下入鍋中,加水再加上料酒,開火焯燙即可,最後再
閱讀更多肥腸這樣炒,聞起來臭香味濃,口感軟爛更味美
鍋熱加入油,把蔥薑蒜爆香,倒入肥腸大火翻炒片刻,加老抽上色,再加生抽白糖五香粉翻炒均勻,稍微來點開水,然後倒入炒斷生的辣椒大火一起翻炒均勻,加鹽少許調味即可享受臭香臭香的辣椒炒爆炒肥腸
閱讀更多飯店大廚做的乾煸肥腸為啥那麼好吃?秘訣在這裡,學會能用一輩子
相信現在很多人都非常的喜歡吃乾煸肥腸這道菜吧,在飯店吃它肥而不膩,調料全部都進入肥腸當中,那濃郁的香味以及帶點嚼勁兒的口感讓多少人流連忘返,然而在家裡做這道菜又變成了另外一種樣子
閱讀更多臘八蒜,怎麼醃才能“綠如翡翠”?記住這三點,酸香脆爽吃不夠
美食蒜在醃製過程中,首先會生成一種藍色素(蒜蘭素),但這種物質並不穩定,它隨著時間的推移會轉化為黃色素(蒜黃素),黃色與藍色(兩種含硫色素)疊加後,便會出現臘八蒜的翠綠色,最終我們的肉眼看到的就是綠色
閱讀更多教你乾鍋肥腸的正確做法,先滷再爆炒,鮮香入味無異味
很多人平時在做肥腸的時候,都是直接爆炒,然而這樣做出來的肥腸往往不夠香,所小編給大家分享一個做肥腸的正確方法,應該是先滷再爆炒,這樣做出來的非常就會鮮香入味,沒有任何的異味了
閱讀更多冬至後天氣更冷,建議常吃3款家常麵食,湯湯水水暖心更暖胃
娛樂二、肥腸麵食材:肥腸、麵條、生菜、火鍋底料、蔥薑蒜、花椒、幹辣椒、桂皮、八角、香葉1:將煮熟的肥腸切成小段,放入鍋中,加入少許白酒焯水,焯水兩次撈出
閱讀更多食味四川|綿陽米粉,粉中低調人氣王!
綿陽米粉主要分為紅湯、清湯、對澆三大類湯汁清澈,油光見底米粉泡在湯中加以雞塊或竹筍、海帶等還可依口味加酸青菜、香菜、蔥花等輔料清香撲鼻~肥腸的味道也是無可挑剔入口有嚼勁 Q彈軟糯一點都不會膩吃不了辣的則可以選擇雞肉清湯米粉雞湯湯底鮮美 肉香
閱讀更多冬至數九,提醒家人“4菜不上桌,福氣不進門”,老傳統不要忘
遊戲鍋中入油下入排骨煸炒出油脂,下入蔥薑蒜和一瓣八角炒出香味,加入白糖跟排骨同炒至糖汁粘裹在排骨上,烹入料酒和一品鮮醬油把排骨炒上色後添入開水,然後加入年糕片後口蘑
閱讀更多多圖預警,深夜慎點!這5家深圳寶藏美食有沒有你的心頭好
地址:深圳市南山區南新路2030-16號(南山店)營業時間:11:00-次日02:00(南山店)馬卡烤箱“人均:50/人”他們家主營裸蛋糕,裸蛋糕,顧名思義,就是脫掉厚厚奶油外衣,“裸”著的蛋糕,沒那麼多奶油,也不會太甜膩,一層戚風蛋糕一層
閱讀更多火爆肥腸這樣炒太好吃了,鮮嫩綿柔有嚼勁、辣而不燥,香味濃郁
3、起鍋,放入適量植物油煎熱,潤鍋,放入剁碎的泡椒泡姜、少量新藤椒、一小郫縣豆瓣醬翻炒出香味,放入肥腸滑炒,加上少量料酒繼續翻炒片刻
閱讀更多大廚師教你3種煲湯方法,煲上一鍋全家喝,潤肺又美容!
(2)鍋內下郫縣豆瓣醬、蔥段、薑片、泡椒、大料和山柰炒香,倒入鮮湯,放入肥腸段、豆腐塊,調入鹽、味精,待材料熟香入味時,用水澱粉勾芡,起鍋盛入煲內即可
閱讀更多