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多圖預警,深夜慎點!這5家深圳寶藏美食有沒有你的心頭好
由 小不點吃貨 發表于 美食2023-01-16
簡介地址:深圳市南山區南新路2030-16號(南山店)營業時間:11:00-次日02:00(南山店)馬卡烤箱“人均:50人”他們家主營裸蛋糕,裸蛋糕,顧名思義,就是脫掉厚厚奶油外衣,“裸”著的蛋糕,沒那麼多奶油,也不會太甜膩,一層戚風蛋糕一層
烙鍋豆腐吃不完怎麼吃
南山的角落 還藏著各味美食
從沒有裝修的大排檔到小清新的店鋪
從上班族的打工食堂到凌晨才打烊的夜宵檔
小編蒐羅了5家寶藏美食店
來看看有沒有你的心頭好吧
香火肥腸
“人均:84/人”
紮根在福田城中村的「香火肥腸」,靠著一口30年老底子的醇正川渝風味,長期霸榜美食TOP①,撩得了各界“肥腸饕客”前來打卡。
香火肥腸的招牌肥腸煲,也是門店的“單點王”,川渝香味十足的紅油湯底重口又霸道,先且不論分量,光是這煙火氣十足的獨特香味,就已經足夠折磨我了。
酒香不怕巷子深,肥腸不怕無人懂,在香火肥腸與朋友“臭味相投”,或許是無數肥腸黨的嚮往時刻。
地址:深圳市南山區南新路2030-16號(南山店)
營業時間:11:00-次日02:00(南山店)
馬卡烤箱
“人均:50/人”
他們家主營裸蛋糕,
裸蛋糕,顧名思義,就是脫掉厚厚奶油外衣,“裸”著的蛋糕,
沒那麼多奶油,也不會太甜膩,一層戚風蛋糕一層水果一層奶油,層層疊疊的美味,層層疊疊的豐富口感,口感超輕盈,非常受不愛吃甜星人的青睞~
這個玫瓏蜜瓜裸蛋糕是我夏天的最愛了,但凡有朋友過生日都必點這個,他們家的奶油是動物奶油,我不愛吃太甜的,這個微微甜,一點都不膩。加上玫瓏蜜瓜奶奶香香的味道,一口飈汁,果香跟奶油的香氣同時充斥著口腔,也太太太滿足了~
紀念日的時候訂的數字裸蛋糕,拍出來怪好看的~紅絲絨的蛋糕體很鬆軟,搭配他們家的奶油簡直一絕,馬卡烤箱的
蛋糕都是低糖的,
所以吃起來
一點都不會覺得甜膩,
數字裸蛋糕也非常適合紀念日生日這種有紀念意義的日子
除了有裸蛋糕之外,還有很多可愛的小甜點,這幾年越做越大還承接各種派對活動、公司年會的甜品臺,因為品質好,才有這麼多人願意為它買單!
店名:馬卡烤箱
訂購方式:微信搜馬卡烤箱
地址:坂田街道吉華路698號信義嘉御豪園8棟1層119號商鋪
52號公寓澳門後巷烤雞
“蛇口人的宵夜食堂”
大排檔風格、無裝修、直接開桌擺吃,就是這家蛇口zui火烤檔的風格。雖然第一印象有點被“雷”到,但吃完之後,就會留下兩個字:值得。
據老闆說,以前有次在澳門偶然吃到很好吃的烤雞,而蛇口這邊剛好沒有,那不如自己開一家來吃吧。醃製、淋汁、風乾,每天15點老闆就會開始準備,18點則開始下爐烤制,香脆滴汁的烤雞,撕開焦黃酥脆的外皮便會biu汁~
脆皮大腸也是店裡的招牌,光澤就讓人慾罷不能,肥肥糯糯,一口一個,蘸上辣椒粉更好吃,徹徹底底把胃口大門敞開了~
作為蛇口人的夜宵檔,怎能少得了燒烤呢?點上一份個頭超大的生蠔,再來多幾把串串和幾杯酒,聞著這飄香四街的香味,煩惱也跟著被拋在腦後。
52號公寓澳門後巷烤雞
地址:南山區蛇口灣廈路52號-7<52號公寓>
營業時間:18:00-次日2:00
人均:88元
顧記老貴陽腸旺面
“正宗貴陽烙鍋”
在深圳,要找到地道的貴陽美食並不容易,而顧記老貴陽腸旺面老闆一家人,在貴州已經做了2-3家,手藝都是家傳的,已經做了20多年。在這兒吃過一次烙鍋,便知道它是可以“碾壓”貴陽腸旺粉的存在。
烙鍋的食材會切成易於均勻受熱的薄片或小塊。葷素搭配,如果是肉類,還會提前用調配好的調料進行醃漬。牛肉鮮嫩多汁,雞胗嚼勁滿滿,豬板筋超有嚼勁,夾起美味往嘴裡送, 就能一秒get烙鍋的魅力。
米豆腐q彈爽滑,像是涼粉的口感,又帶著鮮香的米味,腸旺面面條爽脆,高湯清亮,口感層次超豐富。不僅圈粉了住在附近的貴陽老鄉,也讓深圳人愛上了老貴陽的味道。
顧記老貴陽腸旺面
地址:南山區文華路科技苑34區飯多多美食匯
營業時間:10:30-20:30
人均:53元
tips: 烙鍋下午五點半供應,不要跑空啦
山城小聚
“西麗TOP①的川菜館”
山城小聚基本都是大盆菜,麻辣味俱全,滿滿一盆,飯量小的怕是兩個人都吃不完。招牌鱔段紅燒肉作為店裡的頭號招牌,鱔段滑嫩,紅燒肉和虎皮蛋晶瑩透亮,讓人忍不住想炫一碗飯!
泡椒雙脆也是江湖大菜,除了生腸和雞胗,裡面還加了泡椒、泡姜和酸蘿蔔,用料毫不馬虎,酸酸辣辣又很爽口,特別開胃下飯,能吃辣的朋友一定要點ta!
精選滷製過的拱豬嘴,鹹香味濃。泡椒腰花,香辣入味,越吃越上癮,一點異味也沒有。辣子雞更是讓人慾罷不能,重慶特色穩穩拿捏住了!
山城小聚
地址:留仙大道1201號大學城創客小鎮18棟107號
營業時間:11:30-14:00 / 18:00-22:00
人均:103元
今天淺嘗的5家南山美食店
有你的心頭好嘛?