您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 罈子
教您一道快手泡菜,頭天晚上醃,第二天早上就能吃,開胃又下飯
為此婆婆也買了不少醃菜的菜罈子子,比以前陶瓷的更容易洗乾淨和存放
閱讀更多稀飯配上糖醋蒜是炎熱的夏天開胃下飯菜——今日食譜糖醋蒜
蹭著現在紫皮蒜的價格比較便宜,趕緊買幾斤回家,醃一份糖醋蒜存在家裡,隨時想吃的時候就可以拿一個出來下飯吃
閱讀更多倒篤蟹、倒篤菜,倒篤倒篤,何為倒篤?
倒篤,將“篤”滿了的菜罈子倒放
閱讀更多佛爺也跳牆?讓人念念不忘的美食——聚春園佛跳牆製作技藝
佛跳牆佛跳牆,顧名思義,就是和尚聞了它的香味也得急得跳牆
閱讀更多淮揚美食|管祥國:豪門佛跳牆
而揚州豪門佛跳牆是這樣製作的,主要食材有河豚、鮑魚、遼寧海參等
閱讀更多米酒的做法詳解,做法簡單美味香甜,在家也能做
一般發酵十天左右就可以撈出來吃了,發酵的時間越長,酒味就會約重,這是最基礎版的米酒,大家自己做的時候可以根據自己的口味加一些紅糖、芝麻和核桃仁進去,不僅顏色漂亮,而且口感也會更好喲
閱讀更多民間故事:少婦用血供奉蛇壇,半年後懷孕,道士:孩子出生你必死
遊戲另外,馬己末發現,周婷一到半夜,就會偷偷溜出房間,跑到蛇壇面前,抱著罈子坐一晚上,整個人都魔怔了
閱讀更多爸爸的泡菜壇|樸實而隱晦的父愛
”當時忙於歸整房子,沒在意母親說的話和父親的泡菜罈子,只覺得那玩意多年來似乎就一直默默待在廚房的黑暗角落裡,外表甚至連泡菜罈子慣常應該有的釉面都沒有,灰灰的,木木的,像農家常用來給雞鴨盛食料的瓦器
閱讀更多蒜蓉辣醬的家常做法,香辣下飯超過癮,放上一年也不會壞
把洗乾淨的辣椒去蒂, 放在鋪了保鮮膜的桌子上, 用電風扇把辣椒表面的水分吹乾,因為我這個陽臺曬不到太陽, 所以只有用電風扇吹, 剁椒醬的製作過程中都不能沾油的,所有跟辣椒接觸的東西都必須是無油的
閱讀更多每到冬天,我家每週都要吃這道菜,既解饞又解膩,還能助消化健胃!
農業首先是泡製酸湯,把淘米水積得小半瓦罐,放上一夜發酵變酸,然後選取那些外形飽滿、色澤鮮亮的紅心蘿蔔,切除莖須,洗刷乾淨晾曬去水,切成一片一片的放入盛有酸湯的罈子裡,再把罈子封緊放在火塘邊,藉助火溫煨上五六天便可食用了
閱讀更多媽媽每年都這樣醃酸辣椒,做一次吃一年也不壞,傳統的方法就是好
美食農村傳統的方法就是好,媽媽每年都這樣醃酸辣椒,做一次吃一年每年夏天是吃辣椒的時令季節,小時候在農村,家家戶戶都會種辣椒,每年夏天媽媽都要醃酸辣椒,那個時候家裡經濟條件差,冬天基本就是吃罈子裡醃的菜,所以夏天媽媽都要好幾壇的辣椒,所以對於醃辣
閱讀更多幾道美食,營養實惠,上桌就吃光,隔幾天做一次,家常菜必備
美食鍋倒油燒熱,放入蔥、姜、蒜炒香,放入幹辣椒、郫縣豆瓣醬、蠔油炒香
閱讀更多這道騰衝罈子雞,有著宮廷秘製配方,吃著肉嫩骨酥,健胃又舒筋
美食可是好景並不長,在逃往之際一心只記掛吃食的永曆皇帝,在逃到緬甸不久就被吳三桂抓了回來,用弦勒死了,而這位御廚卻逃過了一劫,之後罈子雞也就慢慢流傳至民間,並且成為騰衝的一道美食
閱讀更多泡酸蘿蔔,很多人都用錯了“水”,難怪會“生花”,吃起來不酸脆
農業用泡菜水做出的酸蘿蔔不會出現“生花”現象,但是一定要注意在醃製過程中不能去隨便開啟罈子,還有就是使用乾淨不沾水不沾油的筷子,不然它還是會出現“生花”的,只要注意這幾點,醃出來的蘿蔔一定會又酸油脆,趕緊在家試試吧
閱讀更多靈芝都有哪些藥效 原來可以這樣泡酒服用
首先,靈芝具有寧神補氣的作用,服用靈芝,可以治療因氣血不足而引起的失眠,心神不寧等症狀
閱讀更多四川重慶人家家都有的鹹菜,蘿蔔乾、榨菜、泡菜正宗做法分享給你
美食3、罈子中倒入礦泉水,放鹽適量,用筷子攪動幾下,讓鹽化開,第一次做泡菜一般鹽要適當放多一點,以後每次就根據放入菜的量的多少而定,一般和炒菜的鹽量差不多
閱讀更多小曉廚房開課啦!第14課:秘製老罈子,男女都最愛的佐餐下酒菜
乍一聽名可能很多人都不知道,其實它的做法非常的簡單,好了廢話不說直接上步驟老罈子:原料——玻璃罈子一個、鳳爪、豬皮、牛鞭、蹄筋配料:小米辣、紅美人椒、薑片、花椒、紅白蘿蔔、檸檬、西芹調料:鹽、白醋、白糖、低度白酒(料酒亦可)首先將雞爪剪去指
閱讀更多糖醋蒜怎麼做?吃貨家最簡單做糖醋蒜的方法。一步到位
美食把晾乾的大蒜頭放入乾淨無水的玻璃罈子中,在表面倒入糖、鹽、醋即可,把蓋子密封死,放到牆角兩三個月以後,即可開蓋食用了
閱讀更多少年以為在平墳工地撿到“寶”, 不想差點撿來一場大禍!
可小於知道這肯定跟床底下的罈子和小孩的金象有關,便如實把今天他去平墳工地撿東西的事情告訴了父親
閱讀更多黔北美食伴侶--糟辣椒(剁椒)
美食收穫季節,到自家地裡採摘最新鮮的鮮紅辣椒,用水洗淨晾乾,然後根據自己口味加入生薑、蒜瓣、白酒、食鹽,裝進自制的木桶,用長把刀將其剁碎,最後裝入特製的土罈子
閱讀更多