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五款雞肉菜餚|大眾口味,深受食客喜愛,製作簡單招待客人有面子
二:飄香雞丁開胃下飯,醬香可口主要用到的材料有:雞肉400克,泡紅椒蓉25克,番茄沙司30克,民天香醋40克,白糖40克,青紅椒粒各8克,蔥薑蒜末各5克,鹽,味精,白胡椒粉,料酒,生抽,生粉各適量製作工藝:(1)將雞腿肉剔除骨頭,取淨肉,隨
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做法如下:食材:豬心、桂皮、八角、花椒、生薑、蔥、香葉、老抽、生抽、鹽、料酒、芝麻、辣椒油、白糖、陳醋、雞精、香油做法:1
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香辣牛腩原料:牛腩、郫縣豆瓣醬、蠔油、生抽、油、鹽、姜、蔥、蒜、乾紅辣椒、八角、花椒、香葉、桂皮將牛腩切成小塊用涼水浸泡,放入砂鍋中,倒入涼水、姜、花椒開火
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美食鍋中入油爆香蔥薑蒜,下入焯燙後的海葵翻炒均勻,烹入料酒和一品鮮醬油,炒至海葵下湯以後,下入尖椒塊翻炒均勻,加入鹽和胡椒粉調味,燜至湯汁濃稠後即可出鍋
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花生雞爪湯所需材料:雞爪10只,花生100克,紅棗8顆,蜜棗3-4粒,姜3片,料酒2勺,水1600克,雞精適量,鹽適量製作過程:1、花生提前1個小時浸泡備用,雞爪用剪刀剪去腳甲,然後再流動的水沖洗乾淨,薑切片2、將處理好的雞爪冷水下鍋,加入
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鍋裡放豬油,料酒,加高湯和蛇湯,燒開後,加入各種肉絲調好味,加胡椒粉、醬油、香油,用溼澱粉勾芡,下鍋和服務
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娛樂這個季節進補是很有講究的,絕不能只一味地吃大魚大肉,或者油膩重口味的食物,不然的話很容易給腸胃造成負擔,影響消化和吸收數九寒天想要給身體補充能量,可以多吃富含蛋白質和維生素的食材,如瘦肉、魚蝦、牛奶、雞蛋、豆製品、新鮮蔬菜和水果,都是很不錯
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步驟五:將雞爪去骨以後,瀝乾水分放入盆中,加入少許食用鹽,白糖,雞精,白醋,蒜末,薑末,小米辣,四川秘製辣椒油,少許香菜段
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備料:大米兩人份 蝦仁100克 五花肉50克 香蔥一小段 香菜一根 胡椒粉半茶匙 食鹽一茶匙 料酒一茶匙 食用油一茶匙 香油半茶匙口味:鮮香烹飪方式:煮烹飪時間:約15分鐘左右美味的鮮蝦瘦肉濃粥成品
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一、檸檬雞腿材料:雞爪,檸檬,洋蔥,蔥,生薑,蒜,小米椒,料酒,生抽,鹽,醋,耗油,麻油,糖製作方法:1、將雞腳指甲剪去,沖洗,浸泡2個鐘頭2、冷水入鍋,放入少許鹽,蔥姜,料酒,用中火慢燉20分鐘
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購買一斤左右的鮮活鱸魚,賣魚的會給你刮掉鱗片,去除內臟,大概20-25元不等,夠一家五口吃了
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備料配料:鴨脖、蔥、姜、甘草片、砂仁、丁香、麻椒、香葉、肉蔻、草扣、桂皮、八角、良姜、草果、白芷、幹辣椒、花椒、燈籠椒、白糖、料酒、老抽、醬油第一步蔥切段、薑切片備用第二步將鴨脖清洗乾淨,而後放入水中浸泡約2小時,水中加入蔥、姜、料酒、食鹽
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螞蟻莊園9月6日最新答案在生活中,很多肉類食物本身就帶著腥味,尤其是海鮮類的,因為它們身上本身有“腥腺”,所以會分泌一些帶有腥臭氣味的黏液,正好凌晨螞蟻莊園更新了一道與“去腥”有關的題目
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藝術3、放豆腐乾,加十三香和紅油豆瓣醬,翻炒半分鐘左右關火出鍋蒜蓉肉糜拌麵食材:麵條500g、肉糜100g、西紅柿1個、洋蔥1個、青椒1個、雞蛋1個、黃瓜1根、蒜蓉、蔥花、花生米、黃豆醬、生抽、米醋、雞精做法:1、肉糜用少許鹽、生抽、料酒醃製一
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也可以現場做,做一道熱騰騰的小炒,煎過的帶魚,帶著一股誘人的香味,讓人慾罷不能
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酥鯽魚原料:鯽魚、蔥、姜、八角、桂皮、花椒粒、香葉、白糖、白醋、陳醋、鹽、海鮮醬油、幹辣椒、料酒、五香粉、胡椒粉
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土豆削去外皮後洗乾淨用刀切成小塊,再把大蔥切成蔥花、姜切薑片,然後把排骨清洗乾淨後放入鍋中,倒入沒過排骨的清水,放入蔥段、薑片、八角和料酒,大火煮開鍋後用勺子撇去浮沫,汆燙後撈出控幹水分
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從歷史的角度看豫菜,我們能夠發現中國烹飪文化的發展離不開中原大地,孕育、發展、成熟皆在河南
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第二種做法:麻辣兔肉食材準備:兔子(去毛去皮無頭) 一隻 ,料酒 35毫升 ,食用油 30毫升 ,鹽 15克 ,孜然粉 18克 ,辣椒粉 15克 ,花椒粉 7克 ,生薑 一塊 ,大蔥 一根 ,芝麻 20克 ,五香粉 適量麻辣兔肉的做法:第一
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【五花肉燒乾魷魚】原材料:幹魷魚200克,五花肉200克配料:食用鹼1克,青紅椒2個,小米椒3個,生薑20克,料酒30ML,豉油20ML,精鹽3克,食用油20ML製作步驟:1:準備幹魷魚
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