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酸甜可口的番茄肉末打滷麵,一吃就停不下來!
一、材料準備:用料:寬麵條200g,豬五花肉100g,雞蛋2個,西紅柿2個,幹木耳適量,幹黃花菜適量,幹香菇適量,海米適量,蔥薑蒜末適量,鹽1/2小勺,糖1/2小勺,醬油1大勺,料酒1大勺,水澱粉適量,香油,胡椒粉,食用油2大勺,湯(或水)
閱讀更多今天做了個茶樹菇炒百葉,味道不錯,冬天多吃些菌類很有益處
溜炒肥腸原材料 豬大腸頭400克,黃瓜30克,薑片,蒜片,蔥適量,調味料 醬油兩勺,食鹽半勺,白糖三勺,水澱粉,少許,醋適量,製作方法 將豬大腸頭用加醋的水汆燙一下,撈出後,沖洗乾淨,斜刀切成片,裝碗內,加適量的精鹽,黃瓜,洗淨切
閱讀更多教你麻婆豆腐的正宗做法,豆腐嫩而不碎,鮮香入味,比肉還好吃
步驟3:鍋中加入適量清水,燒開,把切好的豆腐塊放進去,加入少許鹽,焯燙一分鐘後撈出,這樣能有效的去除豆腐的豆腥氣,在烹飪豆腐的時候豆腐不易碎
閱讀更多土豆這樣吃絕了!一把椒鹽一把孜然,拌一拌烤一烤,香到舔手指!
噹噹噹~那就是烤土豆了,放點椒鹽粉拌一拌,放烤箱裡烤一烤,簡單又好吃,可以說是很健康的零食,追劇時候端一盤,再來一杯飲料,簡直安逸透了
閱讀更多白菜為什麼不能隔夜吃?吃剩的不好
所需材料:豬瘦肉250g、白菜1顆、粉皮100g、油適量、鹽適量、白糖1小勺、料酒適量、生抽適量、大料2粒、大蔥適量、姜適量、高湯調料適量
閱讀更多7道營養美味的麵條做法,每天吃1種,1周不重樣,一定有你喜歡的
雞蛋火腿炒麵這是我最喜歡吃的做法,將麵條煮至七成熟撈出投涼,起鍋燒油,將蛋液下鍋劃散撈出,鍋中留底油,下蔥花爆香,之後放入適量白菜葉(蔬菜隨意)同時將火腿圈下鍋翻炒十幾秒後,將麵條下鍋,炒一分鐘後,調味:加適量食鹽和一丟丟生抽,同時將雞蛋花
閱讀更多入秋後,建議中老年人:不要太節儉,多吃4道家常菜,潤燥不上火
推薦做法:【蓮花鴨片】1、一塊鴨胸肉,把鴨油去掉,切成薄片,放入盆中沖洗乾淨,加入雞粉、食鹽、胡椒粉、老抽各適量,打入一個雞蛋,再加入適量幹澱粉,用手攪拌均勻
閱讀更多如何做簡單又好吃的炒麵?麵條也能做大餐!
秘製炒麵炒麵200g、油適量、鹽適量、洋蔥半個、生菜1顆、香菇醬適量、醋適量步驟1)菜市場買來的炒麵2)生菜洗淨備用3)洋蔥切成小條備用4)燒一鍋開水5)放入炒麵6)煮開約一分鐘即可7)撈出炒麵用涼水衝8)沖涼後瀝乾水備用9)熱鍋下油,炒洋
閱讀更多香菇肉絲刀削麵
遊戲By 燕兒姐姐來了用料福臨門刀削麵 200克肉絲 100克蔥、蒜 適量生菜 5片花椒粉 適量生抽 適量蠔油 適量鹽 適量蠔油 適量食用油 適量糖 適量姜粉 適量做法步驟1、主材準備香菇,肉絲,福臨門刀削麵2、肉絲用鹽,油,雞粉,白糖,生抽,
閱讀更多端午節將至,又到了吃粽子的時候,你還在為不會做粽子而煩惱嗎?
02:27豆沙甜粽材料:糯米250g豆沙適量蘆葦葉適量棉線若干做法:糯米洗淨後放在清水裡浸泡2小時以上蘆葦葉用開水焯一下蜜棗洗淨豆沙餡備用取3-4片葦葉,捲成一個錐形裝少許糯米蓋滿底部,放入豆沙餡,再蓋上一層糯米覆蓋上剩餘的葉子,再捏出一個
閱讀更多自從學會甲魚燉烏雞,就沒有不想吃飯的時候
By 葒鄢蕭蕭用料甲魚 一隻烏雞 一隻紅棗/灰棗 5-8粒枸杞 10-15粒生薑 7-8片大蒜 2瓣料酒 適量雞精 適量鹽 適量生蠔 3斤公雞蛋 半斤黃芪 4片白芷 4片香菇 10-20朵紅蘿蔔 1根花椒 10-15粒做法步驟1、買甲魚讓老
閱讀更多今日小寒,女人別忘了吃“一白三紅”,補氣補血,驅寒又暖胃
小寒這樣的天氣別忘了給家人吃“一白三紅”,一白是山藥,三紅是紅棗,紅糖和枸杞,這四樣食材營養都非常豐富,先說山藥吧,有一句話這麼說:秋冬吃山藥勝過吃補藥,山藥含有多種豐富的微量元素,維生素和礦物質,高營養低熱量,冬季吃它正當時,而紅棗和被“
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香煎土豆泥餅:食材:土豆一個,澱粉適量,圓蔥少許,黃油適量調味料:鹽,白胡椒,食用油製作步驟:1
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密封醒發30分鐘(半發麵)2、熟白芝麻,孜然裝在密封袋用擀麵杖擀碎,倒入碗中,再加細辣椒粉(不吃辣不放)五香粉,鹽(少許)混合均勻備用3、大蔥斜刀切斷,羊肉片沸水下鍋燙至變色撈出
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白果排骨湯食材:排骨看人數,玉米1個半,姜1大塊,雞精適量,白果20顆,胡蘿蔔適量,鹽適量製作方法:1
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鍋中必須新增適量冷水,水燒開後大家放進蛤蜊,在鍋中煮30秒蛤蜊略微張嘴大家必須馬上撈起來再衝洗兩側
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美食炒鍋燒熱倒入適量的油,把醃製好的雞肉條放入翻炒幾下,再加入蒜末,和花生油煸炒6分熟
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美食★ 蒜香芝麻杏鮑菇【食材】:杏鮑菇 適量、蠔油 1勺、生抽 1勺、老抽 1勺、熟芝麻 適量、蒜末 適量、白糖 1小勺【做法】:1、準備多一些大蒜去皮切成末,杏鮑菇切成小方塊,放入燒開的水裡焯水一分鐘,然後撈出擠掉水分備用
閱讀更多蒜薹別直接煮熟了,焯水後加一步,口感更清脆,拌麵條低卡又開胃
做蒜薹拌麵第一步就是要先將蒜薹焯一下水,焯水的時間不要太長,40秒就足夠了,接下來再將它放在冰涼的水中,這樣蒜薹的口感會更清脆,快來跟小美一起學學這道低卡又開胃的拌麵條吧
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準備一塊筋少的牛裡脊,切成大小均勻的薄片,放入一勺食鹽、一個蛋清、一勺料酒、一大勺澱粉攪拌均勻,醃製20分鐘左右,這樣才能起到軟化牛肉纖維組織的作用,使牛肉口感更細嫩
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