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你沒吃過的特色美食,饞辣俠的美食製作記:特色黔江酸蘿蔔雞雜
酸蘿蔔雞雜製作:物料準備:酸蘿蔔、雞雜(雞心、雞肝、小腸、郡肝、郡把)、泡椒(喜歡的還可以加點小米椒)、泡姜、芹菜、蒜、花椒、鹽、雞精、料酒第一步:將所有雞雜洗淨,反覆多洗幾次,然後改刀切片或切斷,加入料酒靜置10分鐘去腥
閱讀更多雞胗一炒就老?千萬別焯水,多加這1步比飯店的還好吃!
劃重點1、想要去除雞胗的腥味,首先要將其表面的黃色物質刮洗乾淨,其次切片後要放入清水中浸泡1個小時去除血水,在炒制時需要適時加入1勺高度白酒,也可以有效去除異味並增香
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具體做法:首先把清洗乾淨的大魚頭肉厚的地方劃幾刀,然後加入5克鹽,3克胡椒粉和10克的料酒,抹勻醃製10分鐘左右接著把紅尖椒,泡椒和蒜都放入料理機打碎了加入調料拌勻然後把醃製入味的魚頭放入盤中間,然後把薑片擺上去,接著把調味的泡椒塗抹在魚頭
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By 滷蛋廚房用料銀耳 1朵泡椒 1把青紅辣椒 適量生抽 2勺料酒 1勺蠔油 1勺食鹽 少許生粉 1勺大蒜 3瓣小蔥 3根雞精 適量雞胸肉 100克做法步驟1、一朵銀耳用清水泡發
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美食然後放入預熱平底鍋(放個薄鐵片防烙糊)小火烙制泡椒炒雞胗食材:泡椒、雞胗、青椒、蔥薑蒜、料酒、生抽、鹽、雞精做法:1、新鮮雞胗4個洗淨,用沸水焯過,焯過的雞胗冷後切片備用
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美食泡椒牛蛙這一道非常好吃的泡椒牛蛙就做好了,大家覺得怎麼樣,是不是很有食慾,讓你的胃口大開,我們做這一道菜一定要注意:牛蛙一定要給它焯熟,牛蛙比較嫩,開大火給它焯一兩分鐘就差不多可以了,花椒要炒出它的香味,出鍋前要放上一點紅油,花椒油,這樣可
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美食食材準備:雞爪、生薑、小蔥、大蒜、青線椒、小米椒、泡椒、泡姜、料酒、花椒、郫縣豆瓣醬、啤酒、生抽、老抽、白糖、味精、鹽、食用油具體步驟:1、準備適量雞爪,將雞爪的指甲剪掉不要,然後再用刀將雞爪對半切開,全部切好後清洗乾淨,放置一旁備用
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美食08By sure汪 【豆果美食官方認證達人】用料茄子 一個蒜 兩瓣蔥 一小段香菜 好幾根泡椒 可換熟肉 自選紅油豆瓣 可換生抽 適量糖 可醋 選澱粉 一點油 自選做法步驟1、茄子去把切粗條扔涼水裡頭泡幾秒,開火熱鍋加點油撈起茄條直接扔裡2
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運動乾紅辣椒1-2個可不加做法:1、雞胗洗淨切片,加鹽,料酒,白糖,老抽,生抽醃製半個小時
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美食【酸辣藕帶的烹飪食譜解析】食材用料:選購新鮮藕帶500克,小米椒4個,螺絲椒幾個,泡椒適量,生抽一勺,醋一勺半,食鹽適量,雞精少許,其他佐料
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在做的過程中,我們要注意多放一點花椒,幹辣椒,這樣會更加提升它的口感,在鍋中多翻炒幾次,調料的味道充分的釋放出來,再加入一點料酒,米醋,胡椒粉,還有炸好的雞肉和花生都倒進去翻炒一下,等到收汁以後就可以將它盛出來了,這樣一道美味的宮保雞丁就做
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美食【底部有製作影片】原材料:主料:雞爪800克輔料: 糟滷一袋、白醋200克、八角五香等少量、陳皮少許、黃酒少許、白砂糖30克、泡椒80克(帶泡椒汁)小貼士:1、浸泡的汁水需要加入白糖2、煮熟後必須用清水沖洗掉表面的角質3、把清洗好的雞爪晾乾
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做法第三步:把切好的田雞加鹽,生薑,料酒,雞蛋清,抓勻醃製(10分鐘)做法第四步:取鍋起火加入適量食用油,然後把蒜頭生薑下鍋煸香,然後加入泡椒,黃燈籠,泡蘿蔔,小火煸出味道後加入適量的清水或者高湯,加鹽,料酒,白醋,雞精,味精調味,燒開後把
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遊戲【食材】雞胗500克、泡椒100克、泡酸蘿蔔100克、生薑一塊、青蒜苗兩棵、白醋一勺、料酒一勺、生抽一點點、油適量、玉米澱粉一勺、花椒10來粒(一勺約10毫升)【製作步驟】1、準備好原材料
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美食配料:泡酸辣椒3個,泡小米椒5個,生薑10克,料酒30ML,生抽10ML,蠔油10ML,白胡椒粉1克,精鹽2克,雞粉1克,紅油20ML,食用油20ML具體做法:1:新鮮的鴨心準備
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【食材】江西米粉150克、瘦肉80克、綠豆芽100克、小油菜100克、小米辣(或泡椒)4個、生薑一塊、大蒜三瓣、醬油適量、鹽適量、油適量、玉米澱粉適量、黑胡椒粉少許、芝麻香油少許【製作步驟】1、準備好原材料
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美食【食材】江西米粉150克、瘦肉80克、綠豆芽100克、小油菜100克、泡椒4個、生薑一塊、大蒜三瓣、醬油適量、鹽適量、油適量、玉米澱粉適量、黑胡椒粉少許、芝麻香油少許【製作步驟】1、準備好原材料
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美食調料:烹調油、蔥花、蒜粒、泡紅椒15克、醋、川鹽、醬油、白糖、味素、料酒、鮮湯、澱粉
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運動北京時間7月13日,快船球員保羅·喬治更新了個人社交媒體,他曬出了自己同隊友蒙特雷茲·哈雷爾一起釣魚的照片以及成果
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美食4、翻炒至蓮藕丁表面變色時加入香醋快速翻炒均勻,加入青椒和鹽,炒入味後關火出鍋食用
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