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天冷了,少吃雞鴨魚肉多吃它,比牛肉便宜,低脂高蛋白,太香了
【水煮肉片】所需要的食材有:豬裡脊、木耳、圓白菜、澱粉、雞蛋、花椒水、蠔油、老抽、生抽、味精、郫縣豆瓣醬、小米辣、火鍋底料紅九九、幹辣椒、白芝麻、花生油、鹽、白胡椒粉具體做法:1、我們在買豬裡脊肉的時候可以讓賣家用機器切成薄薄的薄片,刀功好
閱讀更多真材實料口口香濃,晚餐來一碗麵美味更暖心!
正宗蘭州牛肉麵講究一清二白三紅四綠五黃,湯清澈,蘿蔔白皙,薄皮辣椒炸出香濃的辣椒油紅,新鮮的香菜蒜苗綠,麵條色澤黃亮
閱讀更多家常版香辣牛肉麵,麵條勁道爽滑,湯汁濃郁開胃
【所需食材】牛肉,麵條【所需調料】香蔥,辣椒,花椒,八角,冰糖,豆瓣醬【具體步驟】步驟一:準備一盆清水,牛肉切成小塊兒,放入清水中,浸泡大約20分鐘左右,中途換三次水,去除血水
閱讀更多廣式燒麥怎麼做才能爽滑可口,快看看吧
蝦仁提前用鹼加水浸泡15分鐘,然後清水洗淨,蝦仁從中間切開切成片也可以整個蝦仁,蝦仁放少許鹽、胡椒,抓少量澱粉粉醃一會,肉泥加入,蔥油,蒜油,麻油,沿一個方向攪拌,加入醃好的香菇丁,蝦仁,用手邊攪拌邊摔打,少量加點水,加入鹽,糖,直到上勁兒
閱讀更多土豆這樣做,爽滑柔軟Q彈,比涼皮好吃,比涼皮筋道,比涼麵爽口
7、除了涼拌著吃,土豆魚還可以炒著吃,當成主食,飽腹止餓,起鍋燒油,倒入雞蛋液,用中小火炒至定型,接著倒入西紅柿,捏一些鹽粒,炒出湯汁後,倒入土豆魚,一起翻炒,調味加1勺番茄醬,1勺生抽,愛吃辣放辣椒,翻拌均勻,即可出鍋
閱讀更多手擀麵別用水和麵了!記住4個訣竅,根根爽滑筋道,不粘連不易斷
美食這就是手擀麵口感筋道的第2個關鍵,用雞蛋代替水,雞蛋也含有豐富的蛋白質,可以增加麵糰的蛋白質含量,口感就更加筋道了,而且營養也更加豐富,所以別用水和麵了
閱讀更多放學路上最髒的6種小吃,吃了會挨媽媽的打,但都是我們童年最愛
第四款美食,應該是女生們的最愛了,紅油紅通通漂著辣椒油的湯底,還咕嘟咕嘟冒著泡,散發著帶著鮮香的撲鼻熱氣,各式各樣的蔬菜和丸子類的串串在油鍋裡翻滾,吃上一串,滿嘴都是麻辣鮮香、滾燙而又爽翻天的滋味
閱讀更多煮基圍蝦,用冷水還是熱水,很多人搞錯啦,難怪蝦肉不鮮嫩!
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閱讀更多幫你度過每一個熬夜加班的夜晚?農心炒辣白菜拌麵
內含新鮮辣白菜,韓式風味在和部門同事一起加班趕進度時,忙到深夜的時候,拿出這款農心炒辣白菜拌麵,倒入開水的那一刻,香味就已經飄散到整個辦公室裡了,能深深的慰藉一下疲憊的身心
閱讀更多水汆丸子這樣做,丸子Q彈爽滑,湯鮮美無比
說起這水汆丸子湯,朋友們一定知道,如果丸子做不好,吃不到丸子的Q彈爽滑,再不然就會煮成一鍋肉粥,而且味道不鮮美,喝不出那鮮香的味來
閱讀更多西北特色麻食,做法原來如此簡單,手指搓搓就是一碗,比麵條好吃
美食高筋麵粉也叫麵包粉,筋道比較高,做出來的麻食更加有嚼勁
閱讀更多教你在家做包菜炒粉條,一點肉也不放,素炒也好吃,教你小技巧
將粉條撈出瀝淨水分,放在盤子內,加入1勺色拉油或者熟油,再加入醬油,翻拌均勻,這是炒粉條的一個小妙招,多做這一步,炒出的粉條不粘鍋,根根分明,吃著爽滑勁道,顏色油亮誘人
閱讀更多立冬後,多給家人做此麵食,入鍋一煮筋道又爽滑,比手擀麵好吃
我很樂意為大家做飯,也很樂意將做飯中的經驗和樂趣分享給大家,希望能幫助到大家,更希望大家給予我支援,大家的支援就是我的最大動力,為大家做出更健康美味的美食導語:一到冬天,我就給家人做它,一擀一煮,筋道爽滑,好吃頂飽還保暖我這個人特別喜歡吃麵
閱讀更多炒粉條,總是粘鍋成坨,還易斷?做好這一點,不粘不坨又入味,香
美食【包菜炒粉條】準備包菜、粉條、蔥薑蒜、花椒、幹辣椒、食鹽、白糖、生抽、老抽、蠔油、雞精、食用油等做法:⑴新鮮包菜切一半,切掉中間的根部,再切成包菜絲,放入清水中加適量鹽攪拌均勻,浸泡10分鐘,能夠有效殺菌消毒,去除農藥殘留,洗得更乾淨
閱讀更多自制年糕這樣做!
美食年糕是傳統美食,很多地方過年都會吃年糕,又香又彈,軟糯可口,勁道爽滑,非常的好吃,我很喜歡吃炒年糕,年糕就是用糯米和大米制作而成,主要是比例要掌握好,蒸制的時間掌握好,要趁熱揉等
閱讀更多水晶皮凍過年必備,這樣做晶瑩剔透,Q彈爽滑,全家都喜歡
水晶皮凍製作有竅門,記住這三步,皮凍晶瑩剔透,Q彈爽滑在年夜飯上水晶皮凍是非常受人歡迎的一道菜,尤其是在北方的餐桌上,這水晶皮凍就是用豬皮熬出來的,看起來晶瑩剔透的就跟水晶一樣,吃起來入口即化,尤其受女生喜歡,因為豬皮凍中含有豐富的膠原蛋白
閱讀更多做牛肉麵時,麵條千萬不要直接煮,多加點它,麵條爽滑勁道不成坨
做牛肉麵時,麵條千萬不要直接煮,多加點它,麵條爽滑勁道不成坨一日三餐當中早餐是最重要的,不僅要吃飽還要吃好,只有這樣才能補充夜晚的消耗,還能滿足一上午身體對營養和能量的需求,從而保證正常的學習和工作
閱讀更多這魚肉口感爽滑,無腥味久煮不老,高蛋白低脂肪,老少皆宜!
一份口感爽滑,無腥味久煮不老的清蒸龍利魚就做好了,這份菜不僅高蛋白低脂肪,而且老少皆宜,常吃能腦袋靈活記性好,並且做法也簡單,所以大家是可以多在家做著吃吃看
閱讀更多粉條一炒就成團?廚師長分享竅門,加上這1步,爽滑入味不成團
美食【炒粉條】準備材料:豆芽、粉條、大蒜、幹辣椒、鹽、雞精、生抽、香油、食用油1、首先我們先準備一把黃豆芽,將其放在水裡清洗乾淨,然後控幹水分備用
閱讀更多去過福建的都知道,這十種小吃才是當地最有特色的,尤其是第九種
為以後去福建旅遊做攻略1:茶沙面沙茶麵是能夠代表廈門的特色小吃之一,選用閩南特有的油麵,加入特製的高湯,點睛之處在於配料,有豆製品,米血、大腸、明蝦等等十分豐富,麵條勁道爽口,湯汁鮮濃,輔料豐富2:肉粽南方的粽子大多以鹹口為多,而福建的肉粽
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