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炒臘腸用先蒸熟嗎?
楊大爺 和牛臘腸200g/盒全牛肉製作原味麻辣不含澱粉可烤可炒 麻辣-和牛香腸/盒¥92領券減6京東購買臘腸不蒸直接炒行嗎臘腸可以不蒸直接炒,這樣炒出來的臘腸會比較硬和幹
閱讀更多閨蜜放假來家裡玩,老公難得下廚做一桌菜,上桌後讓她刮目相看!
自從和老公結婚後,家裡的家務一般就都由我包攬了,偶爾沒時間的時候,他才會幫我,前幾天閨蜜放假特意來家裡玩,由於當天我要加班,老公難得下廚做了一桌菜招待,大家看看覺得怎麼樣
閱讀更多11.22小雪,老傳統“吃3樣、忌3樣”別忘記,順應節氣,安穩過冬
美食【吃3樣】一、醃寒菜俗語說:“小雪醃菜,大雪醃肉”
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美食幹香菇提前泡發,臘腸清洗乾淨,切成薄片,香菇切成細絲
閱讀更多秋天,遇到“水八仙”別錯過,軟糯鮮香,隨手和肉一起炒,太香了
美食【慈姑炒臘腸】原料:慈姑,臘腸,綠彩椒,大蒜,澱粉調味品:食鹽,白糖,雞精,香油1
閱讀更多給大家帶來幾種美食做法,學會就可以下廚了,有興趣可以參考
然後,就是各種切丁,青椒切丁,洋蔥切丁,土豆切丁,肉切丁油熱了放幾粒花椒爆香,然後將肉丁放入,可加點老抽上色,再將玉米粒放入,接著是土豆,不停的翻炒,加少許水,鹽
閱讀更多非常經典的一道菜,蒜薹炒臘肉
臘腸清洗一下,2,把蒜薹用刀切成小段,胡蘿蔔也切成條,臘腸就切成斜片,蔥切成碎花,3,炒鍋中滴入適量的食用油,燒熱後放進蔥花炒香,4,再把臘腸放進去炒至半熟半透的,5,再把我們切好的胡蘿蔔放進炒鍋中翻炒,6,再把蒜薹放進去,再加上點適量的食
閱讀更多沒吃完的米飯不要扔!只需8分鐘,變身超好吃的炒飯!
開大火倒入蔥花蒜末爆香,倒入米飯,翻炒均勻,倒入雞蛋、蝦仁,一勺生抽從鍋邊淋入,快速翻炒幾下就可以出鍋啦做蝦仁蛋炒飯的時候,不要放太多的油,這樣很容易膩,保留著蝦仁、蔥花的清香味最好了
閱讀更多灌臘腸,料越多味道越怪,牢記“2放2不放”,甘醇紅亮,越嚼越香
美食【2不放】不放料酒說起去腥,很多人喜歡放料酒,但是需要選對場合,料酒去腥需要有高溫的條件,利用酒精揮發的原理將腥味帶出去,而我們在做臘腸的時候是沒有高溫的條件的,而且裝進腸衣後,肉類處於密閉的環境中,任何料酒的味道難以散出,反而會使臘腸的味
閱讀更多天冷別炒菜燉這一鍋美味,有菜有肉又有飯,家人愛吃身體棒!
在砂鍋底部倒入適量的油再將泡好的米倒進去,這樣煮出來的米飯底部的鍋巴和米飯吃起來會更加香
閱讀更多臘味飄香 舌尖上的年味
餐桌上的食品越來越豐富,但是香腸與臘肉是春節期間家宴上必不可少的傳統菜品,其中所蘊含的年味兒無可替代,一串串自制的臘肉香腸,不僅僅是一道美味,更多的是人們對年味的追尋、傳承和鄉愁的記憶
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全部做好以後放盤中備用,麵糰兒也已經醒發好了,將麵糰拿到案板上充分的揉搓排氣,揉好以後我們將它搓成長條兒,然後我們將它分成大小均勻的十六個面劑,剛才的糯米餡料是十六個
閱讀更多臺灣特色煲仔飯,一道吃了會日思夜想的飯,吃過的都對它讚不絕口
我第一次吃煲仔飯的時候是在重慶讀大學的時候,學校有一條街叫臺灣特色小吃街,對於我這種南方人來說,這個地方就是天堂一般的存在
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美食臘味需要陽光、乾燥的風來塑造,故而一般在秋冬季節制作,在臘月,幾乎就是可以吃的時候了
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不僅僅這些就連小時候吃的各類零食也通通紅遍了全國今天科普君就帶大家走進廣東的零食這些包裝小食品竟然都來自廣東有網友說:“全國小學生從爹媽衣兜和錢包裡偷的零錢,一半流入了以湖南為首的辣條廠商的錢包,另外一半流入了潮汕零食廠老闆的錢包
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蒸蛋,在北方別名也叫雞蛋羹,比起煎,炒、炸等,做起來要簡單的多,全程沒有什麼油煙味,特別適合秋天,經過蒸煮,儲存了食材最原本的味道,口感和營養都是一絕,這不是普通的蒸蛋,而是金沙蝦仁口感,蒸蛋是這份飯的主角,但是配菜卻很出彩,蝦仁金黃燦爛,
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製作萊蕪香腸的肉是選用當地的特色黑豬肉,這種豬比較好養,產仔多,深受當地人的喜愛,取黑豬的豬肉和小腸為原料,加入各種香料和調味料精製而成,做好的香腸易儲存,經過多種香料的搭配,香腸風味獨特,味道香醇,是山東人待客送禮的必選之物
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中國的美食那是全球聞名的,而且各種型別的美食在不同地區,味道做法都有差異,更符合當地人的口味,就拿香腸食材來說,估計全國人都比較中意,但是各有各的美味吃法,比如廣東的臘腸湖北香腸和東北血腸,食材做法都有變化,都別有一番風味,如果是你會選擇哪
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美食中國醃香腸的歷史悠久,古代的時候沒有冰箱,人們透過用鹽醃肉技術,來延長豬肉的保質期,把肉絞碎混入香料,灌入腸衣中,再進行晾曬風乾,臘腸就製作完成了
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五、紫薯西米布甸【材料】西米30克,雞蛋1個,奶粉10克,玉米澱粉5克,紫薯餡25克,白砂糖15克,黃油10克【步驟】1、鍋裡的水開燒後放入西米,攪拌一下,蓋上鍋蓋,燜15分鐘,再重複一次該步驟,燜至西米看不到白芯
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