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糯米發酵後竟是絕佳飲品,消暑解渴易於吸收,早餐喝它渾身舒爽
【醪糟湯圓】食材準備:糯米粉100克醪糟4大勺冰糖兩小塊幹桂花一小把水適量做法:1、糯米粉100克就可以揉成不少小糰子,3-4人的早餐足夠了,揉糯米糰子要用60-70度的溫開水,不能用涼水,涼水不容易揉成團
閱讀更多天冷了就要這樣做甜品,桂花紅豆沙糯米丸子,甜甜糯糯吃完暖乎乎
我今天分享的紅豆沙糯米丸子湯全部都是自己手動製作,包括糯米小丸子也是自己揉的,做出來的味道不輸甜品店,女孩子多吃一些紅豆對身體有益,我還加了紅糖,甜甜糯糯的,吃完手腳都是暖乎乎的,深秋了,天氣漸冷,吃這個正合時宜
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人文南瓜球不用加芝士就能達到拉絲效果,外酥裡糯又健康,大人小孩都愛吃
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很多人一提到補血就會想到阿膠和紅棗,實際上阿膠並沒有那麼神奇的補血功效,但是由於近幾年的炒作,一斤阿膠已經賣到了上千元,普通人實在是消費不起
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首先需要將糯米粉和大米粉按照2:1的比例來進行準備,新增大米粉的原因,是因為如果純粹用到糯米粉來製作的話,糯米粉的口感會太過於黏糯,從而導致製作出來的金糕口感比較粘牙,這樣一定程度上也會影響口感,吃起來會比較容易感覺到膩,所以在製作的過程中
閱讀更多平底鍋一樣能做糕點,柔軟香甜舒芙蕾,軟糯好吃的糯米糕
步驟一:將以上的食材準備好,然後將糯米粉給倒入盆中,再往裡面加入白糖,玉米油,純牛奶
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做法步驟:第1步、黑芝麻放鍋裡小火炒熟第2步、芝麻中加15g白砂糖放料理機中打細(加白糖可防止芝麻攪打時出油結塊)第3步、加蜂蜜和適量豬油拌勻第4步、分成12g 一個,搓成小球第5步、準備好糯米粉第6步、加熱水和成白色粉團第7步、分成每個1
閱讀更多秋天的南瓜渾身是寶!外皮酥脆甜甜糯糯的南瓜麻球不用油炸超好吃
我今天分享南瓜芝麻球不加一滴水,完全用南瓜泥和麵,色澤金黃,南瓜香味兒濃郁,外表裹滿白芝麻,一口下去真的超滿足,重點是不用油炸,只需要刷一層薄薄的有,烤箱烘烤後南瓜麻球兒體積膨脹,外皮吃起來酥酥脆脆的,中間的部分卻是甜甜糯糯,粘唧唧的,雙重
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有時間也為家人做一道愛心牌的【紫薯豆沙餅】吧,再簡單的食材浸潤了愛的味道也會變得更加美味哦
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如果是元宵,則需要大火煮,多點水(點水指中途加水),反覆直至全部漂浮在水面上後即可,不放心可以嘗一下~新良水磨糯米粉 烘焙原料 元宵湯圓粉 糯米糕年糕冰皮月餅原料 1kg¥15
閱讀更多做糯米炸糕有竅門,1不變形2不起包3不開裂,外酥裡糯,做法簡單
更加詳細的製作過程,可以點開下邊(標題連結)觀看影片做純糯米粉油炸糕裡面有技巧,掌握好住這幾點,不開不爆外酥裡糯
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所以如果發現湯圓煮起是紅的就不要再吃了
閱讀更多原來糯米豆沙餅做法這麼簡單,手不沾面,香甜軟糯,好吃又頂飽
糯米豆沙餅【溫馨小貼士】第一調麵糊的時候,不能只用糯米粉,應該加上點麵粉,這樣做出來的小餅不會粘牙,麵粉不要加很多,很多的話,口感就會發硬,用純牛奶和麵,吃起來濃濃的奶香味(不喜歡奶香味的話,就用清水和麵)
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家家都有剩米飯的經歷,將剩米飯做成鍋巴,不管是作為零食還是作為“天下第一菜”的原材料,都香得不行,都非常招人喜歡,葉子今天來分享剩米飯做鍋巴的4種做法,做法不同,口感上有差別,吸油程度也不同,親們根據自己的喜好來選擇吧
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美食週末在家無聊 想起家裡還有糯米粉 所以就上手做麻圓來吃 跟外面買的味道一樣By 童書雅用料紅豆沙 適量白糖 70克熱開水 180克糯米粉 280克泡打粉 3克白芝麻 適量做法步驟1、白糖70克2、然後放到一個盆裡備用3、熱開水 180克4、
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【白糖粿】【準備食材】糯米粉200g 開水170g 花生粉100g 細砂糖100g 菜籽油適量【製作步驟】1、糯米粉邊加入開水,邊攪動,揉成光滑的麵糰
閱讀更多地瓜丸子用麵粉還是糯米粉好,沒有最好,只有自己喜歡就好
農業地瓜丸子用麵粉還是糯米粉好:做地瓜丸子的時候有人喜歡用麵粉,有人喜歡用糯米粉,還有人喜歡把麵粉和糯米粉混合來用,不同的粉炸出來的效果不同,用麵粉炸出來的丸子口感比較硬,剛出鍋的時候吃起來比較像,形狀也能保持好看
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01【南瓜芝麻餅】食材準備:南瓜適量,糯米粉6勺、白芝麻少許輔料:花生油製作過程:1、南瓜清洗乾淨,把它的外皮給它削去,我蒸的南瓜一部分是直接吃,另外一部分是做成南瓜餅,大家做南瓜餅的時候不需要用這麼多的南瓜
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現在開火,加70g左右的油,油熱後慢慢把小餅下進去,中間要留一點距離,放完以後再翻面,煎的時候一定要用小火,防止煎糊,這樣把它多翻兩次,多翻面,煎至顏色微黃的程度就可以關火了
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7、全部包好後,放入電飯煲,用電飯煲自帶的量米杯,加入2杯清水,放入蒸網,把包好的南瓜球放在蒸網上,有間隔地擺開,蓋上蓋子,選擇“熱飯”功能,12分鐘,這個時間可以去幹其他事情了,時間到後會有提示音
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