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美食精選|吃這道炒雞雜,總能讓我想起媽媽的味道
麵粉里加少許鹽 和均勻後 牛奶用微波爐打20秒溫熱 放入2克酵母粉融化後倒入麵粉裡 如果幹了 酌情加少許清水 揉成光滑的麵糰 覆上保鮮膜發酵1-2小時 兩倍大即可
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【步驟四】案板上撒上一些糯米粉,取出麵糰,搓成長條,將它切成大小均勻的劑子,將一個劑子在手中揉圓之後按扁,然後往麵皮上放上一個團圓的豆沙餡,將它收口收圓,這樣一個生坯就做好了
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彩色湯圓營養高嗎今年的五彩湯圓成了元宵節的主打產品,市內幾家大型超市的冷凍區內都有各種不同顏色的湯圓出售,不再是往年單調的白色,綠色、黃色、藍色、紅色
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將薑汁紅糖糕切小塊放熟糯米粉中裹上一層糯米粉,就可以津津有味吃啦
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味道和口感有區別為元宵使用的糯米粉是將糯米泡後再用石碾子磨製過籮的,所以粉比較粗糙,吃起來表皮勁道,餡兒比較硬
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美食堅果糯米糕· 準備食材 ·糯米粉 180g / 牛奶 170ml細砂糖 30g / 玉米油 18ml雞蛋 1個 / 紅棗幹 20g / 葡萄乾 20g熟核桃仁 50g/ 黑芝麻 10g· 製作工具 ·電子秤 / 打蛋器 /蒸籠製作步驟1 牛
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我們做這道冰皮月餅的時候,就需要用到三種粉,分別就是澄粉、糯米粉、粘米粉,這種方法做出來的月餅是白色的,非常好看,可比老式的那種好看很多倍,而且吃起來不膩又不甜,非常的美味
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湯圓的家庭實踐:【材料】糯米粉200g,沸水150g[填充物]煮熟的黑芝麻,糖和草莓罐頭[配件]一點麵粉,一點植物油[練習]1、將糯米粉200g倒入盆中,分幾次倒入沸水,將糯米粉攪拌成絮狀,然後揉成麵糰
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說起酸豆角,這可是道快手菜,自制酸豆角基本都是三五天或一週就能享用,我平時都是用兩種方法,一種是快速泡,即燒開水稍微燙燙撈出來,然後等開水晾到60度左右放點白醋泡一夜正好現在炒來吃,非常好吃,我們這裡說這是漉水菜,不喜歡酸的不加白醋也可以,
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做麻球需要準備的材料:糯米粉,麵粉,芝麻,紅豆沙(可有可無),白砂糖和食用油
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一、材料準備:主料:糯米粉150克輔料:紅豆沙150克調料:色拉油2湯匙、白芝麻適量、水75克二、豆沙糯米麻餅的做法:1
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最後一步:蒸鍋中放入水,在蒸格上鋪上溼紗布,粽葉洗淨剪成長約5釐米的段,一張挨著一張均勻地鋪在蒸格上,手上抹上少量油將揉好的麵糰扯成小團用大拇指按壓出一個深坑,放入一粒豆沙丸子輕輕搓成圓團,搓好的青團再塗上一層油,輕輕放在蒸鍋的粽葉上,以避
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步驟三 控幹水分後的玉米粒裝入大碗裡,倒入玉米澱粉、糯米粉、打入一個雞蛋,一起攪拌均勻
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運動第一步、山藥去皮,上鍋蒸10分鐘,加入白糖後壓成山藥泥,不燙手後放入奶粉,再加入適量牛奶、糯米粉,攪拌均勻
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這道南瓜芝麻餅,可以當做飯後小甜點,也可以小飢小餓的時候填補一下肚子,或是直接當做一餐飯來吃(比如當早餐),香甜軟糯,簡單美味有營養,而且加了芝麻,就是香啊~自家做的,用料實在,乾淨衛生,相比從外面買的,吃著更放心
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【蘋果早餐餅】【製作食材】蘋果,白糖,雞蛋,糯米粉,食用油,黑芝麻【製作步驟】1、今天要教大家的這道蘋果早餐餅絕對是小朋友們都非常喜歡吃的,因為它做出來非常香甜,非常美味
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時間到這個湯圓已經弄好了,先把它掰下來,這個湯圓不能凍太久,如果凍得太久,表面的水分就會蒸發掉,然後湯圓就會開裂,弄好以後把它放在袋子裡面,然後密封起來,再把袋子繫緊,這樣裡面的水分就不會流失,然後再放到冰箱冷凍,隨時隨取,吃的時候也是非常
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金黃酥脆的蘋果雞蛋條就做好了,帶著蘋果的清甜味道,又有雞蛋的香味,吃起來特別的好吃
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今天要和大家分享的這道【芝香南瓜餅】,周邊的親戚朋友都愛吃,每次上桌你一個我一個的,不到一分鐘秒光,時不時還誇上幾句,說我做的南瓜餅香甜軟糯,好吃
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我做玉米粑粑的時候用了糯米粉,是因為糯米粉有很好的補脾胃效果,而且玉米打成泥之後會變得非常稀,加入適量的糯米粉攪拌後,就會粘稠一些,但也不能放太多,自己做的時候把握好這個度就可以,步驟:鮮玉米扒皮洗乾淨,用刮絲器擦碎,然後放到料理機裡面打成
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