您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 雞腿肉
想吃滷雞腿,不用去熟食店買,自己在家做又好吃又吃得飽
把需要做滷汁的滷料用清水淘洗一遍,準備一鍋清水,把香葉、花椒、麻椒、姜、紅辣椒等滷料放進鍋裡煮20分鐘,然後放入焯過水的雞腿肉,倒入適量食用鹽、生抽、老抽,大概煮20分鐘,關火燜30分鐘,即可撈出雞腿肉食用
閱讀更多超市雞腿有“貓膩”,老闆和員工不會告訴你,但你看後要告知家人
隨著經濟條件的提高,現在越來越多人也是很捨得吃的,不管走到哪裡,只要碰到自己喜歡吃的美食,也都是很願意花錢買著吃,而現在大部分的人都是特別的喜歡吃肉類,牛肉豬肉雞肉鴨肉魚肉等都是我們日常生活中常吃到的肉類,我們不管是去超市還是去菜市場買雞肉
閱讀更多口水雞的家常做法,簡單易上手,麻辣香嫩讓人直流口水
這道家常口水雞,用雞腿作為食材,由於雪醬的刀工實在一般,賣相不是很好看,但味道超讚,雞肉吃起來嫩滑,加上佐料豐富的料汁,想不好吃都難吶,尤其是花生碎簡直是靈魂
閱讀更多廣東早餐名點,荷葉糯米雞,清香撲鼻軟糯回味,吃過念念不忘
美食【菜名】:荷葉糯米雞【所需食材】:糯米200克、雞腿兩個、瑤柱20顆、香菇5個、生抽8克、蠔油5克、花生油15毫升、食用鹽2克、香蔥3根、玉米澱粉1勺、生薑4片、廣式臘腸1根、料酒5克、紅燒汁3克、白砂糖5克、清水小半碗
閱讀更多怎麼做煲仔飯好吃?肉嫩香滑,超經典的香菇滑雞煲仔飯~
美食快來看看具體做法吧:香菇滑雞煲仔飯【準備食材】:大雞腿2個、香菇數個(用幹香菇更好)、上海青1小把蘿蔔乾適量(沒有可不用)、雞蛋1個(不喜歡可以省掉)大米(最好用長粒米)【做法】:1、大雞腿去骨後,切成稍厚點兒的長條狀
閱讀更多秋天,蓮藕正當季要多吃,營養美味,切碎做包子餡,蒸包子真香啊
農業秋天吃蓮藕也正當季,便宜又營養,做餡料蒸包子也別有一番風味呀
閱讀更多不管炒什麼肉,牢記1個小技巧,滑嫩爽口好吃不柴,關鍵還不粘鍋
農業導語:不管炒什麼肉,牢記1個小技巧,滑嫩爽口好吃不柴,關鍵還不粘鍋,冷天,這鹼性菜要多吃,低脂營養又便宜,堅持常吃不長大肚腩秋後的土產一個比一個有營養,一種比一種更受歡迎,比如紅薯,涼薯,大薯,芋頭和山藥,這些土中寶的共同之處就是澱粉含量高
閱讀更多這7道家常菜,好吃好做,每一道堪稱米飯殺手,看哪道是你最愛?
美食食材:小魚乾、青紅辣椒、蒜頭、姜、食用油、鹽、料酒、生抽、蠔油、蒸魚豉油詳細步驟:把辣椒切成小段,姜和蒜切絲
閱讀更多居家必備小吃!大叔教你烤雞肉串,外焦裡嫩,香氣撲鼻,超好吃~
2、放置於烤箱架上,烤至雞肉串表面略幹,180度約30分鐘,(需兩面翻轉,若烤相上色較不均勻,要換個位置)塗醬:素蠔油,蒜泥,糖,甜醬油膏,白芝麻,一起調勻,將雞肉串拿出烤箱,將塗醬塗在雞肉串上,再烤約10分鐘,(喜歡焦一點的可以再加長時間
閱讀更多雞腿最美味的做法,開胃又下飯,我家1周做3次,兒子最愛吃
娛樂鍋裡倒一勺油,燒熱後將雞皮倒入鍋中煸炒,將油脂煉出來後轉小火,倒入醃製好的雞丁,煸炒至微微發黃後撈出
閱讀更多只要10塊錢就能做出孩子特別喜歡吃的創意烘焙 玉米照燒雞肉麵包
美食準備食材:高筋麵粉160g、酵母粉1小勺、砂糖2大勺、無鹽奶油25g、牛奶100ml、雞腿肉300g、玉米粒3大勺、醬油1勺、味霖或者米酒1勺、白酒1勺、全蛋液1個、美乃滋1大勺、海苔碎少許製作步驟:1、首先將高筋麵粉、酵母粉、1勺砂糖、無
閱讀更多家庭自制奧爾良炸雞漢堡,饞嘴,健康安全
美食食材漢堡麵包2個、雞腿肉2塊、油適量、鹽適量、奧爾良烤肉料20g、料酒10ml、白糖2g、胡椒粉2g、雞蛋液適量、麵包糠適量、沙拉醬適量、生菜適量步驟一雞腿洗淨去骨
閱讀更多市面上那麼多冷凍雞腿,是從哪裡來?如此便宜有三大原因
第一個原因:由於人們對食材的需求量越來越大,於是出現了很多養殖場,再加上現在的飼養方法比較科學,雞的成活率算是很高的,大批次養殖之後,要是有賣不完的雞,會經過處理然後進行冷凍儲存
閱讀更多辣椒小炒雞才是“真正的補鈣菜”!紫菜蝦皮逗靠邊站
美食雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效,用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、洩瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等症狀
閱讀更多炒雞丁調出完美甜鹹度,記得這種做醬汁,日後炒菜不出錯,萬般香
美食【醬爆雞丁】食材準備:雞腿3個黃瓜一根小蔥一根料酒、玉米澱粉、鹽適量醬料:甜麵醬2大勺+黃醬1勺+生抽1勺+老抽幾滴+白糖一大勺+清水5大勺做法:1、先把我們需要的醬料配好,甜麵醬和黃豆醬建議都用,如果沒有黃豆醬,那甜麵醬就放3勺
閱讀更多冬筍炒雞的做法,又香又滑嫩,是舌尖上一道佳餚
美食3、姜5片4、適量辣椒5、大蒜6、生抽7、適量鹽8、蔥花 製作步驟如下: 準備工作:雞肉建議買雞腿肉,如果自己不方便切,可以讓市場幫忙把雞腿肉斬小塊後,回到家後,先把雞肉焯水,水倒掉,不要了
閱讀更多燒雞的做法(秘製不外傳哦)
美食這個小時候我們家就是做燒雞的,我爸會把很多調料放一個大鍋裡面去熬,熬好那個湯汁之後,然後再把雞處理好,醃製好之後,把雞放進湯鍋裡面然後用大火燒,燒開之後再燜一晚上,第2天就可以把燒雞拿出來了,口味特別香特別好
閱讀更多下飯神器孕媽媽愛吃-咖哩雞肉飯,拌飯還能吃三碗
美食全部食材預計15元By 小超超的super媽咪用料雞腿 2只土豆 2個胡蘿蔔 半根洋蔥 半個西蘭花 一小塊豌豆 100克咖哩 三分之一盒蒜瓣 3個料酒 2勺生粉 1勺味極鮮醬油 1勺做法步驟1、冷凍雞腿化凍,去雞皮,肉拆解成塊,加入2勺料酒
閱讀更多#一勺蔥伴侶,成就招牌美味#甜蜜的醬爆雞腿肉
美食感謝這次6月香豆瓣醬的試用機會~~~ 大概作為一個北方人,所以大愛醬爆的美食~~~ 醬爆的特點,醬香濃郁,甜而不膩, 既下飯,又解餐的醬爆雞腿肉~~~ 有一點難度,可以嘗試一下的宴客菜~~~By 美食美色親子食記用料琵琶腿 4只蔥薑蒜 適量
閱讀更多雞腿別再油炸,用擀麵杖敲一敲,不燉不煮也不烤,出鍋馬上就吃光
【錫紙雞肉卷】【製作食材】雞腿,食鹽,料酒,蔥,姜,食鹽,胡椒粉,蠔油,生抽,小米辣,食用油,青椒,香醋,白糖【方法及步驟】1、首先我們要到超市中,購買4個新鮮的雞腿,在對雞腿進行購買時,要用手摸一摸雞腿的表面,看一看雞腿表面有沒有黏液
閱讀更多