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教你做紅豆餅,比例和做法全告訴你,比麵包好吃多了!
【紅豆餅】 原材料:麵粉、雞蛋、酵母、白糖、紅豆1、取一個大碗,加上四百克麵粉,四個雞蛋,四克酵母粉,十五克的白糖,攪拌成絮狀,揉成麵糰,發酵一個小時
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美食在重新說一下燉雞腿的時間問題,如果喜歡吃有嚼勁的半小時就可以了,我家有孩子我喜歡燉的時間稍微長一點紅燒雞腿的做法 雞腿洗淨焯水2、瀝乾水分和配料放在一起(配料:姜、蔥段,幹辣椒,大料)3、鍋中放油和冰糖(愛吃偏甜口的就放我圖中這些糖,不愛吃
閱讀更多菜花這樣炒,和這個食材一起是絕配,味道才夠香,百吃不厭
美食教你菜花這樣炒,味道才夠香,和五花肉一起炒,味道香濃,菜花口感脆嫩,五花肉吃著不膩,這道家常菜百吃不厭,開胃又下飯,下面分享下做法:【乾煸菜花】材料:菜花500克、五花肉150克、油鹽適量、蔥1段、姜1片、大蒜2瓣、料酒1湯匙、生抽1湯匙、
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其次要想起到酥的效果,除了用澱粉醃製之外,還需要將油溫燒至50度,用小火慢慢炸,慢火炸5分鐘後再將排骨倒回鍋中大火炸1分鐘,這樣便可以起到我們吃起來酥酥的效果
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農業今天早餐的主食是發麵餅,很多人一提到發麵就頭疼,總覺得發麵的饅頭、包子都做不好,那麼你一定要試試今天這道發麵小餅,只需要一發,很簡單的整形,不需要蒸鍋,不需要烤箱,平時炒菜的鍋拿來煎一煎,外酥裡軟的發麵小餅又香又軟,連吃3個停不下來
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美食1、核桃仁煲鴨子把一隻鴨子宰殺清洗乾淨,核桃仁和荸薺、香菇先洗乾淨,一起放在鍋裡面,加入適量的蔥薑蒜味精雞精鹽等,然後倒入湯,大火燒開之後再用小火一直把鴨子肉煮熟為止,此方法具有補腎益肺以及潤燥的功效,適合於腎虧所引起的腰痛、全身無力,肺虛
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農業姜、蒜切片備用把鍋燒熱再關小火,鍋中不放油,放入臘肉小火慢煎最好把臘肉全部鋪開,這樣受熱更均勻已經煎出了很多油脂,把臘肉先裝盤盛出下入米豆腐,用鍋中的油脂把米豆腐小火煎至變軟加入姜、蒜炒出香味再加入香芹菜炒至斷生最後把臘肉倒入鍋中,加少許的
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美食熬製 取一口大鍋,放入牛油,小火熬至八成熱,放入菜子油,下入圓蔥塊、小蔥段、拍松的姜塊各500克,小火慢慢炸至小料變成金黃色撈出,放入紫草、色拉油、泡好的香料、辣椒蓉、雞油,小火熬製1小時,再放入郫縣豆瓣醬、蒜、豆豉,繼續熬製1小時,放入剩
閱讀更多土豆燒肉時,大家通常忘記關鍵一步,難怪燒出來不好吃!
加水沒過肉塊,並放入薑片花椒,中火煮開,當煮開後,撇去浮沫,放入土豆塊,煮開後,轉小火燉至土豆粑軟
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將茄子切段、大蒜切末備用(2)準備好蒸鍋,鍋內水煮開後將茄子段放入鍋中中小火蒸十分後取出備用(3)將蒸好的茄子用收絲條放入碗中,之後將碗倒扣在盤子上,這樣就有了一個半圓狀的茄子條了(4)在鍋內加入多一些的食用油,油成四成熱後轉中小火,加入的
閱讀更多這食材只需加些鹽炒一炒,口感脆,鮮甜中略帶微鹹,熬劇必備
繼續小火翻炒,至沙蟲幹呈焦黃色,拿出來稍微涼下,口感硬脆就可以了,很簡單吧,營養又美味的,當零食很不錯的,不用擔心會發胖,熬劇必備
閱讀更多著名夫妻肺片的製作方法,配上60年前老配方,適用於任何牛肉滷菜
美食夫妻肺片是成都著名的小吃,相傳上世紀30年代有一對夫妻每天都在巷子叫賣“牛肉、牛肚、牛心、牛舌等等”雜燴,而且他們製作的非常的香,聞到香味就知道她們來了,為了區分一般的人,人們就為他們取了“夫妻肺片”這個名稱,今天就教大家萬里飄香的夫妻肺片
閱讀更多炸元宵時,千萬別直接下油鍋,多加1步,元宵金黃酥脆,不破皮
遊戲【炸元宵】【食材】:元宵食鹽水 麵包糠雞蛋【做法】第一步:首先在鍋中倒入適量的清水,將水燒開之後加入適量的食用鹽,攪拌至鹽融化,這樣可以防止元宵再煮的過程中粘連,下邊再將準備好的元宵倒進來,開大火煮,用鏟子輕輕推動元宵,防止粘連一起,一直煮
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小提示:切土豆時要用筷子夾住,千萬別切斷了,土豆要用水泡1個鐘才會散開,炸的時候要小火慢炸才會酥脆
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美食【紅燒帶魚】所需食材:帶魚去內臟後580克 香蔥3根 玉米澱粉50克 姜3片 大蒜5瓣 紅幹椒3-4個 八角1個 清水約500毫升 生抽2湯匙 老抽1湯匙 料酒1湯匙 糖1湯匙 醋1湯匙 鹽適量 食用油適量烹飪步驟:1
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雖然說螃蟹價格貴一些,但是也有分品種的,比如這個三眼蟹就實惠很多,所以尋常人家還是可以吃得起的,再說買幾隻小的也花不了多少錢,而螃蟹炒蛋也是福建特有的做法,在我們家每次婆婆做這個菜我們都很開心,一起來看看具體做法吧
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美食9、不用關火,肉丁盛出後就將蔥姜泥放入,翻炒至有香味冒出
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美食熱鍋溫油,放入排骨小火煎一下
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美食1紅豆花生糖水材料:紅豆20克、花生10顆、去核紅棗兩枚做法:材料下鍋,加約3碗水,大火燒開後轉小火煮30分鐘即可,可加適量黃糖調味
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美食芡實怎麼吃去溼氣芡實粥材料:圓糯米1杯,芡實75克,水8杯,冰糖75克做法:1、圓糯米洗淨,加水8杯浸泡20分鐘,移到爐火上煮開,改小火先煮10分鐘
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