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春色暖人好“粥”道——廣州特色美食,鮮甜美味艇仔粥
艇仔粥的煮法是先煲白粥,煲至米爛,不能太稀,也不能太黏稠,煲至水米相容,技巧主要靠廚師慢慢掌握,能煲出一鍋好粥實屬不易,調味,加人薑絲,叉燒,魚片,煲一兩分鐘,後加入炸花生,蔥花,油條,煎雞蛋絲,即可,廣州的生滾粥的特點是清淡,鮮甜
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旅遊劉俊聰 攝影片拍攝於廣西的一家粥攤,畫面裡是各式各樣的菜品和正在吃粥的食客
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美食建議中老年人:少吃鹹菜和白粥,多吃這4樣,補充營養身體棒1、黃魚黃魚是中國特有的地方性魚類,它分為大黃魚和小黃魚,在“中國四大海洋經濟魚類”中佔得了兩席,產量十分豐富
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娛樂一、哈佛大學研究:喝粥降低死亡率《中國日報網》上發表了一項哈佛大學進行的研究,研究人員對10萬人進行了為期14年的隨訪後發現,經常攝入一碗28g全穀物熬製而成的雜糧粥,可以讓死亡率和罹患心血管疾病的機率分別下降5%、9%
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今天是過完中秋節的第一天,每逢過節胖三斤,相信有回家的都逃不過這個定律,哈哈,放假三天,胃口會變得更加的挑剔一點,今天大sao就發給你們帶來一樣下飯小菜,這一道菜用來搭配白粥或者是白米飯都是可以的,可以說是粥跟飯都通用的,重點還是做這一道菜
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第三種:白粥魚飯配菜在潮州除粿汁、牛肉丸以外,潮汕人還吃魚飯配白粥,一碗簡單白粥可以搭配多種小菜,看起來非常豐盛誘人
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豬肉切成半釐米厚的片狀,用肉鬆錘敲松,抹上黑胡椒烤肉料,烤肉料裡各種調味品搭配的很合適,不需要再另外新增鹽,放冰箱醃製一晚上入味,早上裹一層蛋液,一層面包糠,放油鍋煎熟即可,自家煎豬排用的乾淨油,不必擔心熱量太高,孩子們喜歡這些東西,自己做
閱讀更多不要只會喝白粥了,煮粥加這一樣東西,輕鬆減肥,還能防疲勞
而今天為大家準備的這道紅薯粥簡單方便,大家不妨試試哦,尤其和我一樣不喜歡喝白粥的同學們,不妨試試這個粥哦
閱讀更多曬曬我家晚餐,三道家常菜,一鍋粥,搭配合理,一家人吃得真開心
清炒春菜心春菜心要用豬油來炒會比花生油更香更好吃,把春菜梗倒入鍋中炒至花梗稍微有點軟,菜梗炒軟後,把菜葉也倒入鍋中一起炒,炒至菜葉變軟加入香菜翻炒均勻,然後加入適量的香菜一起炒,然後加入少許水煮開,最後加入適量的鹽調整味道即可出鍋,個人覺加
閱讀更多白粥養胃並不靠譜,這麼吃只會越來越不健康!
圖片來源於網路這些食物才真正養胃01 多吃水果蔬菜-預防胃癌對胃而言,多吃水果蔬菜有很大的好處
閱讀更多潮汕生醃,怎麼突然之間那麼出名?
其實,潮汕生醃對於我一個土生土長的潮汕人來講,並沒有覺得什麼新奇的東西,畢竟我在老家,應該說從小吃到大都是這種吃法,只是不知道為什麼最近幾年突然火爆,可能火爆的原因是大家都覺得這種吃法比較危險,比較不健康,而吃的這種人比較勇敢吧
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長期喝白粥養胃是不行的,尤其是一些有胃酸分泌過多情況的人或者有胃食管反流情況的人,這個時候再去喝粥,可能會起到反作用
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而如今,在泰州泰興,大凡家裡來了外地客人,總會帶去吃上一碗宣堡小餛飩,彷彿只有這般才能體味泰興美食的真諦
閱讀更多潮汕人的夜宵,3元的白粥配200元的菜,一吃就根本停不下來
潮汕人滷味的喜愛似乎超越了國內所有地方,當地有滷鵝肉、滷鴨肉、滷豬蹄等各種各樣的美食,配上白粥食用,口感極佳
閱讀更多羅非魚這樣吃,既不腥也沒有泥味,口感也細膩
娛樂材料:羅非魚1條、姜切絲、蒜末、蔥段、 一根小米椒、醬油3勺、蠔油1勺、鹽適量、澱粉適量把魚清洗乾淨,我用啤酒洗了一下去泥味
閱讀更多一碗白糜,把潮汕人慣壞了!
美食如果想了解潮汕美食,粥是很重要的一環,潮汕人早上吃粥、晚上也吃粥,但這粥和其他的粥可是大有不同,單是對粥的叫法,就花式百出,潮汕的“粥”叫做“糜”,早上把早午餐的粥一道煮了,稱為“晾糜”
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潮州腸粉而潮州腸粉可以說是潮汕腸粉裡相對低調的一款,但是味道卻絲毫不差,這裡的腸粉主要用花生醬和沙茶醬混合的醬料調味,味道上可以說是不同於汕頭和普寧,非常濃厚香醇,吃起來滿口鮮香,相當過癮
閱讀更多秋冬季節最適合吃砂鍋海鮮粥了,味道鮮美又營養,暖心又暖胃
美食做這道菜記得一定要用砂鍋,因為砂鍋具有保溫的效果,秋冬寒冷的季節熬上一碗熱氣騰騰的海鮮粥不容易冷掉,吃進肚子熱乎乎的暖心又暖胃,非常不錯,喜歡的朋友可以試試哦
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美食50克豬肝洗淨,用清水浸泡出血水,再用調料(3克薑絲、3克白酒、2克鹽、1小勺玉米澱粉)醃製入味
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咱們今天做這道雞肉青菜粥需要用到的食材有大米,雞腿,黑木耳,還有小白菜就可以了
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