您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 魚片
週末哪裡玩,快到魚鳧溼地來
美食如果想沉浸式體驗,感受寂靜又動聽的夜晚,可以帶上裝備直接在露營區安營紮寨,與天地作伴,與來自四面八方同趣的人一起喝酒聊天
閱讀更多涼拌魚片香辣可口,吃起來爽滑鮮美,開胃下飯味道鮮
做這道涼拌魚片,用草魚比較好,不過處理的時候要注意,除了把肚子裡面的內臟清理乾淨之外,還需要把肚子裡面的黑膜清理乾淨,不然的話腥味會非常重
閱讀更多鮮魚湯米線|香濃奶白的魚湯配爽滑米線,鮮甜暖胃又不油膩!
美食食材:鮮魚 1條、玉米和胡蘿蔔 適量、生薑 數片、開水 3L(至少要蓋過所有食材)、配菜 隨意、米線 300g、鹽和胡椒粉 適量醃魚片調味料:鹽 1茶匙、胡椒粉 1/2茶匙、蛋清 1個、生粉 1茶匙、菜籽油/色拉油 2茶匙做法:1)鮮魚洗淨
閱讀更多這種海鮮平時很少見,價格平民,營養鮮嫩無骨刺,不懂吃可惜了
在沿海地區,每天都能吃到新鮮海魚,各種海魚平時的價格,一斤基本在10塊到20塊左右,有的時候甚至低於10塊,相比現在的豬肉價格,海魚的價格可以說是“白菜價”了,比如:海、魚、帶魚、肉鯧、金線魚、午仔魚,還有鯊魚等等,這些海魚的價格都很平民
閱讀更多近期爆款《重生後:和死對頭he了》,超有愛片段,男女主角撒糖無數!
可江晚粥不解的是,謝宴光為何會跑去紫雲宗
閱讀更多美食精選|自從學會了蕃茄豆花魚,從來不下館子吃!
2斤鱸魚治淨控幹,裡外抹適量鹽和豬油,巨圓萬用料理紙(33*42)對摺裁開十字狀放入塔吉鍋,鋪滿斜切的京蔥厚片,鱸魚平鋪,表面放薑片和京蔥葉
閱讀更多小夥夜釣三斤多大草魚,家庭小廚這樣做,酸辣爽口,肉嫩湯鮮
魚片醃製的時候加入少許幹澱粉,可以使魚片更有彈性,煮的時候不容易煮爛,加入料酒可以起到去腥味的作用,在殺魚時一定要把肚子裡面的黑膜摳掉,這樣做出來的酸菜魚才幹淨衛生好吃,如果您喜歡牛小廚做的這道酸菜魚的話,歡迎轉發分享收藏,關注牛小廚,每天
閱讀更多冷水魚·冬捕季 | 從赫哲族“魚餐”看黑龍江冬捕文化
運動東北網12月19日訊(記者 王亮)“2022黑龍江冷水魚·冬捕季”活動將於12月27日開幕,據悉,黑龍江省冬捕歷史悠久,冬捕文化更是源遠流長,其中最能彰顯“中國北方漁獵文化祖源地”代表地位的便是赫哲族文化
閱讀更多在外吃飯不要吃這4道菜,可能會感染寄生蟲,尤其是最後一種
但是小編也是不推薦大家吃不煮熟的魚片,我們都是知道魚是長在了水裡,水裡面會有很的寄生蟲和細菌的,有些寄生蟲和細菌即使用高溫也是很難殺死的,尤其是一些不是淺海的魚,體內的細菌和寄生蟲是有很多的
閱讀更多“自帶黃體酮”的5種食物,女人45歲後,能多吃就多吃,更顯年輕
美食3.鍋內再燒油,放入肉末煸炒出香味,加入蒜末、小米椒繼續炒出香辣味,淋入一點料酒去腥,加入老抽2克調色,炒勻以後關火備用
閱讀更多紅紅火火上餐桌,年味十足香味濃!初六宴客全靠它
藝術2金銀滿地用料巧視覺味覺都驚豔-01-製作榴蓮蝦球新意一:榴蓮配海鮮,生活更香甜取出榴蓮肉,將榴蓮肉、蝦仁、甜酒、鹽加入料理機進行絞打,將絞打好的榴蓮蝦泥放入裱花袋中,擠入模具中簡單摔打幾下,使其更緊實,然後放入冰箱中冷凍十小時
閱讀更多簡單好吃的清蒸剁椒魚片,鮮辣爽口,肉嫩味美,吃了一次還想吃
就好比今天分享的這款清蒸剁椒魚片來說,筆者以龍利魚的魚肉作為烹飪主料,相信大家對於這款魚貨品種的肉質應該頗為了解,毫不誇張的說,它的肉質基本上處於柔嫩無骨的狀態
閱讀更多芝心土司魚卷,酥香掉渣的外殼,芝士綿滑香濃,魚片細嫩柔軟
第8步、在吐司4周都塗上一層蛋液
閱讀更多春色暖人好“粥”道——廣州特色美食,鮮甜美味艇仔粥
艇仔粥的煮法是先煲白粥,煲至米爛,不能太稀,也不能太黏稠,煲至水米相容,技巧主要靠廚師慢慢掌握,能煲出一鍋好粥實屬不易,調味,加人薑絲,叉燒,魚片,煲一兩分鐘,後加入炸花生,蔥花,油條,煎雞蛋絲,即可,廣州的生滾粥的特點是清淡,鮮甜
閱讀更多酸菜魚的正確做法,魚片滑嫩,酸菜爽口,吃一次就唸念不忘
第10步、處理好的魚頭魚骨魚片,分別放料酒和鹽醃製
閱讀更多這幾款美味食品,簡單好做,沒吃過的不是吃貨!
乾菜花炒臘豬耳:鍋中放入少許油,放入花椒、香味和八角炸出香味後撈出
閱讀更多這魚很少見,細嫩無刺孩子超愛吃,雖價格昂貴,但遇到從不錯過!
我家孩子不喜歡吃豬肉,但是特別喜歡吃海鮮,所以我去菜市場買菜的時候都會到水產區的攤位前轉上一圈,每次碰到一些比較少見的魚,就算是價格再貴我也要買回家,今天本來是想去買蝦的,但老闆跟我說來了個新品種的魚,這種魚都是喂小魚仔長大的,所以價格要稍
閱讀更多掌握這個小竅門,水煮菜好吃又好看,還不快動手一試
最後就是水煮魚的配料,配料做好了,魚才有味道,主要是用郫縣豆瓣醬裡的紅油,然後配上大量的花椒,還有辣椒蔥花薑末蒜,這些都是必備的,鍋裡放上油同時把配料倒進油裡,煸炒出香味,再到上水,把魚放進去,大概七八分鐘就可以出鍋,如果喜歡吃辣和麻的朋友
閱讀更多鮮嫩爽滑的番茄豆芽魚片湯,讓你吃出新花樣!
番茄相信大家都知道,這是一道非常美味的食材,並且極具營養哦
閱讀更多香煎龍利魚,原汁原味的護眼魚肉,整天面對電腦的上班族必須收藏
用料 :速凍龍利魚片、研磨黑胡椒、橄欖油、鮮檸檬、蔥絲、薑絲、果酒、食鹽香煎龍利魚——fit食譜系列的做法1
閱讀更多