您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 老抽
天冷這樣吃糯米,延緩衰老,增強免疫力,溫暖我們的脾胃
糯米雞的做法如下:食材準備:糯米,幹香菇,板栗,老抽,鹽,蠔油,白糖等
閱讀更多你喜歡吃鮮肉餃子還是紅棗粽子?兩種餡料我都喜歡
我喜歡軟糯的味道,可以延長浸泡時間,喜歡嚼粽子,而且糯米不能泡,這一步要看個人的口味
閱讀更多鴨肉這麼做 鮮嫩又筋道,休閒美食的不二之選!
【麻辣滷鴨鎖骨】食材: 鴨鎖骨 5個、 五花肉 1小塊、 姜、白酒、老抽、八角、桂皮、香葉、幹辣椒、花椒、小茴香、鹽【烹飪方法】:1
閱讀更多上班沒時間做飯?教你幾道適合上班族的菜,簡單方便還好吃
蘆筍花生炒雞肉食材:蘆筍,雞腿,花生,枸杞雞腿放鍋里加水煮熟,水開後再煮一陣子,撈出去骨切塊狀肉,加鹽和生抽醃製一下蘆筍洗淨切段、花生提前煮熟鍋里加少許油,加入薑絲和大蔥炒香,加雞腿肉、蘆筍、花生粒翻炒加枸杞繼續翻炒,加少許調料即可4
閱讀更多花生米這樣做,越吃越想吃,不用水不用油,一瓶啤酒就搞定
美食平時我們做花生米,都是用油炸或者炒的做法,花生屬性溫,吃多容易上火,並且含有大量的油脂,採取油炸或者炒的方式,更加容易上火,今天教你花生米不放油的做法,和啤酒一起做,五香味濃,比油炸的還香,比超市買的五香花生米還好吃,你也學會這個做法,家裡
閱讀更多越吃越愛吃的幹煎豬肚,過年待客做一盤,爽脆好吃,吃一次就愛上
農業很快又要過年了,每年過年我們家都會弄豬肚吃,基本上是用來煲雞湯,偶爾也會做不一樣的吃法,比如今天鐵頭要跟大家分享的這一道幹煎豬肚,用來待客也是非常不錯的,不僅是道很好吃的下酒菜,也很下飯哦,喜歡吃豬肚的朋友,趕緊試試吧
閱讀更多想做出滑嫩入味的餃子餡,放生抽還是老抽?別弄錯,不然吃起來柴
對於不經常下廚的人來說,是很難分清楚生抽和老抽之間的差別,但是在拌餃子餡的時候又是很重要,一般在做餃子餡的時候都是放老抽,因為老抽相對於生抽而言,味道會偏甜一些,而且裡面的鹹味不是很重,這樣加入到餃子餡裡面就不會流失很多水分,吃起來口感自然
閱讀更多無辣不歡,麻辣牛肉這樣做外酥裡嫩,軟嫩有嚼勁,越辣越好吃
我們先來準備做牛肉需要的食材牛腱子肉250克、鹽1茶匙、老抽1勺、幹辣椒1小碗、花椒40顆、老薑4片、蒜瓣4瓣、白糖半茶匙、香菜段1碗
閱讀更多不會薺菜花煮雞蛋,怎麼過三月三?
”老話是這樣說的,咱不會忘,也不想忘,因為薺菜花煮雞蛋是真的很美味哎,哪能忘
閱讀更多日式拉麵這麼做,肉食愛好者都喜歡,一大碗很過癮
【日式拉麵】 材料:日式拉麵 1份,紫菜 3片,雞蛋 1個,鮮筍 30克,菜心2根,蔥1根,嗚門卷3片,豬骨頭湯500克,梅柳肉150克,味淋70克,老抽40克,糖10克,鹽10剋制作過程:1、雞蛋煮熟後剝殼,將40克味淋、20克生抽、糖、
閱讀更多山東魯菜九轉大腸,四個步驟做出五味俱全、顏色紅亮!
另起鍋燒火倒入適量大豆油,放入蔥段、薑片、蒜末爆香後倒入水塔陳醋,再加入美極鮮味汁、雞飯老抽、食用鹽、味粉調味後放入豬大腸,倒入適量的高湯,中火煨煮然後加入肉桂、砂仁、白胡椒粉翻炒均勻,小火繼續煨煮5分鐘左右,湯汁快收干時倒入適量黎紅花椒油
閱讀更多來自美食的誘惑,每一道都十分美味,你會做幾個?
青椒塞肉:青椒、肉末、蔥、雞蛋、生抽、老抽、料酒等備料, 將青椒蒂往裡塞去蒂去莖,青椒去籽洗淨, 肉末里加料酒、生抽、蛋清、鹽、香油、胡椒粉、蔥花攪拌均勻, 調好的肉餡填入青椒裡 小火將青椒煎至起泡 加老抽、白糖和水大火燒開,
閱讀更多美食精選|我自己竟然學會做雜糧窩窩了,想想真是美極了!
獨家 五香滷豬耳#肉肉廚食材:豬耳朵1個,幹辣椒5個,八角2個,草果1個,白芷3片,姜1塊,料酒,老抽10克,桂皮15克,花椒30粒,香葉2片,肉桂1個,冰糖10克,鹽5克,生抽15剋制作方法:1
閱讀更多香噴噴的蔥燒海參蒸豆腐,營養又美味!
一、材料準備:主料:海參(水浸)1個、日本豆腐2條調料:姜1片、料酒1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1/2湯匙、大蔥1段、小蔥1根、白糖1/2茶匙、植物油1湯匙二、蔥燒海參蒸豆腐的做法:1
閱讀更多吃過後直呼過癮的一道名菜“燒白”,肥而不膩,回味無窮
大家好,今天教大家做的這道“燒白”學會之後,在朋友面前小露一手,絕對的有牌面,首先“燒白”和“梅菜扣肉”其實是不一樣的,但是做法很是相同,“梅菜扣肉”裡面用到的梅菜是客家人的傳統特產,其顏色金黃,其味道清甜可口,更是香氣逼人,不寒不熱不溫不
閱讀更多用簡單方法,就能做出噴香的紅燒豬蹄,看著都流口水
步驟四:炒好調味料之後放淹過食材的開水,用大火燒開,因為之後燉煮的時候就需要用比較多的水,所以要一次性地加夠才行,煮開之後把豬蹄和湯汁一起放到高壓鍋中
閱讀更多幹炒牛河,多了這一步,牛肉又香又嫩,再也不用去外面吃宵夜了!
幹炒牛河一. 材料:河粉300克,牛肉150克,雞蛋一個,澱粉1湯勺,蔥2顆,韭黃10根,綠豆芽(隨手一抓,愛吃多放),生抽3湯勺,老抽2
閱讀更多超下飯的酸辣雞胗,注意好這幾個要點,讓你多吃兩碗飯
起鍋燒熱,鍋中加入適量的油,油溫5成熱的時間,中小火把花椒先下入鍋中,炸以下撈出老扔掉,然後把切好蔥薑蒜下入到鍋中,爆出香味,接著把醃好的雞胗挑出來下入鍋中,大火翻炒,一定要是大火爆炒,我一般都是炒個7—8分鐘,時間長了雞胗會變老變硬,吃到
閱讀更多買豬肉別隻挑瘦的,這5種肉也不錯,照著買,保證不吃虧
推薦菜譜——【滷豬腱子肉】準備豬腱子肉、大蔥、生薑、八角、花椒、桂皮、香葉、幹辣椒、小茴香、冰糖、食鹽、生抽、老抽
閱讀更多兩葷一素——香辣梅菜豬蹄、糖醋煎魚、蔥油汁燒素鮑魚
美食淨鍋後下入冰糖炒出糖色,下入豬蹄、梅乾菜和蔥姜料酒、鹽、生抽、老抽、蠔油,加入沒過食材的水燒至入味
閱讀更多