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男子把大頭菜塞滿鹽後裝桶裡,2個月後開啟蓋子,這味道妙不可言
男子把大頭菜塞滿鹽後裝桶裡,2個月後開啟蓋子, 這味道妙不可言世間美食千萬,做美食的方法也是多不勝數,就像是大頭菜,可以做成火爆大頭菜,燉大頭菜,涼拌包菜,肉片包菜,還可以用大頭菜做湯,無論怎麼做都好吃的不得了,這不有一個男子他就把大頭菜給
閱讀更多吃剩的油餅可別再熥了,這樣簡單一炒,就是娃一頓豐盛的午餐
美食5克、胡椒粉微量、料酒3克、蔥姜水15克、水澱粉20克、植物油5克調料:植物油適量、醬油20克、老抽1克、料酒15克、鹽2克、白糖3克、味精或雞粉1克(可選)、香油5克、清湯或清水100克更多美食文章、食譜,請關注頭條號平臺#美食品鑑官##
閱讀更多霜降以後醃鹹菜,這做法簡單,切一切放在罐子裡,2天就能吃
這道小鹹菜是用包菜、胡蘿蔔、香菜這三種食材來搭配,做法特簡單,不用過多的調料,只要放點鹽就行,切一切放在罐子裡,醃兩天就能吃,也可以加點辣椒油或是香油拌一拌,甚是清爽開胃,比吃肉都下飯
閱讀更多教你在家做包菜炒粉條,一點肉也不放,素炒也好吃,教你小技巧
將粉條撈出瀝淨水分,放在盤子內,加入1勺色拉油或者熟油,再加入醬油,翻拌均勻,這是炒粉條的一個小妙招,多做這一步,炒出的粉條不粘鍋,根根分明,吃著爽滑勁道,顏色油亮誘人
閱讀更多春天補充營養,適合吃的食物,預防貧血,補益身體,排毒消脂
寒冷的冬天已經過去,立春也來到了一段時間,在這個春冬交替的季節,大家一定要注意養生保重身體,平時一定要按時吃飯多運動,不要給疾病機會,在這個交替的季節,面板是十分的乾燥的,平時除了用一些化妝品,更要注意自己的身體保養,多吃一些瓜果蔬菜,每天
閱讀更多很多人都把這菜“忽略了”,1塊5一斤,孕婦常吃對身體很好!
【菜品】:手撕包菜【烹飪食材】:包菜半顆、食用油適量、鹽一勺、幹辣椒適量、大蒜適量、醋一勺、生抽一勺、蠔油一勺、白糖一勺【烹飪步驟】:1、首先準備好這道菜需要用到的全部食材,再來做一碗料汁,碗中加入兩勺生抽,一勺蠔油,一勺鹽和一勺白糖,然後
閱讀更多炒粉條,總是粘鍋成坨,還易斷?做好這一點,不粘不坨又入味,香
美食【包菜炒粉條】準備包菜、粉條、蔥薑蒜、花椒、幹辣椒、食鹽、白糖、生抽、老抽、蠔油、雞精、食用油等做法:⑴新鮮包菜切一半,切掉中間的根部,再切成包菜絲,放入清水中加適量鹽攪拌均勻,浸泡10分鐘,能夠有效殺菌消毒,去除農藥殘留,洗得更乾淨
閱讀更多泡菜最簡單好吃的做法,配方比例全給你,清脆爽口,一晚上就能吃
美食今天大廚就分享給大家一個做泡菜的簡單做法,配方比例全給你,清脆爽口,一晚上就能吃,好了,話不多說,接下來就和大家直接上乾貨了
閱讀更多端午節除了粽子,家鄉還有龍舟宴,都是好吃的家常菜,很適合夏天
美食而在以前,也就是我小時候看到的龍舟宴,或許受經濟條件所限吧,龍舟宴不是想象中的宴席,沒有鮑魚、沒有海參、沒有魚翅,也沒有雞鴨這些,龍舟宴就是家常便飯,但會有時令蔬菜瓜果來做的家常菜,比如節瓜煮粉絲蝦米、炒番薯葉等等,有的地方會把龍舟宴做成一
閱讀更多麵食不要只做饅頭,教你新吃法,好吃料又足,比包子和餡餅都好吃
30克1、面盆放入300克麵粉,加入150克熱水,開始和麵,將面和至軟硬適中,蓋上保鮮膜醒20分鐘2、包菜剁碎成指甲蓋那麼大就行,不要太碎否則吃時就找不到菜了3、在把粉絲放開水中燙軟撈出切碎4、2個雞蛋打散,放入油鍋中炒成蛋花即可5、加入1
閱讀更多酸辣包菜蝦仁,美味可口,我常吃的瘦身晚餐,吃一盤也不胖
美食用手撕的包菜斷面不是規則的,它的斷面比較粗糙,這樣在炒制或醃製過程中菜蔬與調味汁的接觸面積就會增大,更易入味,更容易掛汁,自然也就更好吃
閱讀更多包菜涼拌要不要焯水?很多人都錯了,這樣做爽脆開胃,健康美味
【所需食材】1顆包菜,1小盤花生,1把粉絲, 1根紅辣椒,3瓣蒜,1勺花椒粉,2勺辣椒粉,1勺鹽,適量食用油,生抽,陳醋,香油【具體做法】1、 包菜洗淨,對半切塊,去掉中間的硬心,再切成細絲2、 鍋中水燒開,加入幾滴食用油,放入包菜絲,
閱讀更多包菜炒粉條怎麼做才好吃,記住這一步,粉條又香又滑還不粘鍋
美食9:煸炒至鍋底沒有湯汁了,就可以出鍋裝盤了這樣一道簡單又好吃的包菜炒粉條就做好了
閱讀更多包菜炒粉條怎樣做才不坨不粘還脆嫩,原來一直做錯了,難怪不好吃
美食4、挨著咱們淨鍋,再次加入少許底油,將八角,蔥薑蒜,幹辣椒下入鍋內炒出香味,炒香後加入一勺蠔油,一勺生抽,一勺精鹽,半勺白糖,一勺雞精,一勺味精,一勺清水調味,然後直接將泡好的紅薯粉條下入鍋內燒至30秒,這樣既能使紅薯粉條入味,而且粉條裡面
閱讀更多教你營養美味的香菇蔬菜湯,鮮香可口又能解饞,怎麼都吃不膩
美食美味的香菇蔬菜湯食材:香菇、桃園建民西瓜醬、西紅柿、大蔥、生薑、蒜瓣、胡蘿蔔、小油菜、包菜、番茄醬、醬油、醋、胡椒粉、鹽做法:1、我們先把食材準備好,把香菇沖洗乾淨,去掉根蒂等雜質,用刀切成小塊
閱讀更多炒包菜時,先焯水還是直接炒?有人總做錯,難怪包菜吃著不香不脆
美食看了製作步驟,是不是覺得非常簡單,根本不需要焯水,直接炒更方便,也更好吃,不過同時要注意幾點技巧:第一:包菜入鍋前,要保證沒有多少水分,如果包菜表面帶有大量水分入鍋的話,火會先加熱水,再加熱包菜,這樣就會延長炒包菜的時間,從而包菜變得不脆嫩
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美食牛油生菜(Laitue cultivée/ Kropsla)在超市看到很多,專門的沙拉菜之一,還有花花綠綠的其他各種,放在切好的袋裝沙拉里拌著吃還湊合,絕對不會單獨買一顆
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美食蒜切片、辣椒切段,鍋內燒油,油熱後,將蒜片、辣椒和八角放入炒出香味,然後放入包菜翻炒,炒至顏色變深斷生,加入鹽、醋和生抽翻炒均勻,盛出裝盤即可食用
閱讀更多為什麼飯店手撕包菜那麼好吃?而你做不到,廚師長:掌握幾個技巧
手撕包菜看起來是一道簡單的菜,但是它卻有技巧的,你要是沒有掌握這技巧,炒出來的手撕包菜,都沒有飯店做的好吃
閱讀更多手撕包菜炒幹蝦仁,看起來小清新,但好吃到爆
美食包菜一定要用手撕,不要用刀切,切出來的包菜就沒感覺了,沒有靈魂了,包菜撕好後洗乾淨瀝水,可以提前半個小時洗出來,把水瀝乾,水太多了炒出來不好吃,幹蝦仁兩把,蒜切片,幹辣椒準備備用,鍋中倒油,把蒜片放裡面煸出香味,油溫高後倒入幹蝦仁和幹辣椒煸
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