您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 濃稠
煮銀耳粥時,只要記住“這4點”,銀耳粥不僅濃稠還出膠多!
首先第一點就是,銀耳泡發,如果銀耳沒有好好的泡發的話,那麼做出來的銀耳粥是非常難喝的,我們在泡發銀耳的時候應該用的是涼水,一定不要用溫水,如果用溫水的話那麼煮出來的銀耳是很難出膠的,而且營養成分也會流失
閱讀更多冬季進補,別總是大魚大肉,試試這素菜湯,五顏六色,不放肉也鮮
而今天,蕾寶在這裡要跟大家分享的山藥的芙蓉湯做法,搭配胡蘿蔔、香菇、雞蛋等一起煮,做出來的湯鮮甜爽滑,還帶有山藥的粉藕顆粒感,營養又好喝,不放肉也很鮮甜
閱讀更多我不會是最後一個學會衝藕粉的人吧!
美食小時候的街上總能看到龍形的大銅壺,裡面燒著開水,倒進碗裡攪著攪著水就變得濃稠了,小時候怎麼都想不通還以為是魔術,長大了才知道小碗裡有藕粉
閱讀更多夏天草莓正便宜,做一瓶草莓果醬成本也就3元錢,比買的好吃!
2、自制的草莓果醬儲存得當,保質期可以達到三個月,要注意的是容器一定要高溫消毒,放到密封容器裡冰箱冷藏儲存
閱讀更多冬天,少吃香蕉蘋果多吃它,一次做好存冰箱,隨吃隨取,真省事
5、烤盤裡鋪上一層烤箱油紙,取一些山楂泥放在油紙上,用鏟子抹開薄薄的一層就可以了,放入烤箱上下120度烤20分鐘取出放涼,用手輕輕地撕下來,捲起來切到自己喜歡的長度,這樣山楂卷就做好了
閱讀更多秋後多喝此粥,鐵含量豐富美味又營養,熬一熬就很香,不懂吃可惜
小米含有豐富的鐵,對於身體很有好處,在搭配上這些食材,更是營養多多
閱讀更多媽媽說:煮南瓜粥時,用“它”來煮,南瓜粥香甜好喝更營養!
有很多的人都非常的喜歡將南瓜用來煮粥喝,煮成粥之後非常的香甜,而且營養也是多多的,我們全家人都非常的喜歡喝南瓜粥,老媽煮的南瓜粥比外面早餐店賣的還要好喝,其實老媽之所以將南瓜做出的這麼好喝都是有訣竅的,在煮南瓜粥時多加這一味,煮出的南瓜粥香
閱讀更多燉魚湯,直接下鍋就錯了,多加一步,魚湯濃稠無腥味,全家都愛喝
5、 另起鍋燒油,下薑片炒香,放入黃鯛魚,煎到兩面金黃色即可,這一步不能省,煎過的魚,燉出來的魚湯更濃稠,還能減少腥味
閱讀更多奶油蘑菇湯
美食By Felicitas捷用料口蘑(白色的) 8個新鮮玉女菇 100克新鮮香菇 3個黑蒜 2個洋蔥 1個黃油 50g淡奶油 適量鹽 適量現磨黑胡椒 適量做法步驟1、所有食材切小丁小塊(無所謂形狀)熱鍋➕黃油➕洋蔥爆香2、剝了皮的黑蒜切小也放
閱讀更多為什麼路邊攤的稀飯,比家裡的更粘稠?到底是怎麼做的
所以,幾乎每個賣粥的人,都會使用這種寶貝
閱讀更多煮銀耳湯時,多做“這一步”,馬上出膠又濃稠,常喝潤肺又養顏
很多朋友平時自己煮枸杞蓮子銀耳湯時,熬了很久也不出銀耳的膠質,湯汁也不濃稠,口感也很差,這說明銀耳的營養並沒有被分解出來,那我們在煮銀耳湯時,一定多做“這一步”,那就會讓銀耳馬上出膠又濃稠,常喝潤肺又養顏,下面我就給大家分享一下,如何做出好
閱讀更多深扒護膚品搓泥的真相,濃稠有營養其實是錯覺
也不是說加了增稠劑的護膚品就不好,但是用不好了就很容易搓泥
閱讀更多喝酸奶可以減肥?專家:若喝的方式不對,可能會越減越肥!
所以說,靠酸奶來減肥,是不靠譜的
閱讀更多【健康養生】冬天喝銀耳湯好嗎?這樣做,喝出濃稠的銀耳和雞蛋!!
2、將處理好的銀耳放入鍋中,倒入適量的冷水,先開大火將水燒開,然後轉小火慢燉,一定要用小火慢慢的熬,這樣才能熬出濃稠膠質多的銀耳湯,水燒開之後加入紅棗,然後繼續熬煮大約20分鐘之後,水分明顯減少,湯汁變的濃稠的時候加入枸杞和冰糖,把冰糖熬化
閱讀更多銀耳湯用什麼鍋煮銀耳別傻傻的泡好放鍋煮,記得多加這一步,記得!
我們先準備一下銀耳,紅棗,枸杞,冰糖,水,因而我們需要提前用涼水泡發的那麼在好了以後,我們千萬不要著急著下鍋,一定要把這些銀耳撕成一小朵一小朵的,而且撕的越小越好,有的時候撕的小塊的銀耳能夠跟水的接觸的面積就會變得越大,是特別容易出膠,銀耳
閱讀更多打滷麵怎樣做做打滷麵時,怎麼做滷子?這樣做才是正確的打滷方式!
打滷麵的澆頭品種繁多,有西紅柿雞蛋醬,茄子肉丁滷,肉炸醬,羊肉湯,金針木耳雞蛋滷,今天做一個雞蛋滷,也能說是雞蛋炸醬,做法特別簡單,但是吃起來也是非常的有味道的,非常下飯,你們可以試一試
閱讀更多澱粉和生粉到底有什麼區別?大廚也不要混淆,放錯了會壞掉一鍋菜!
生粉和澱粉是我們做菜時經常使用的廚房調料,主要用來做湯、勾芡、醃製,但是很多人以為生粉和澱粉是一樣的東西,其實生粉和澱粉的區別和用途完全不同
閱讀更多