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“寒露一碗湯,不勞醫生幫”,寒露後多喝這6種湯,助你安穩入冬
【蓮藕排骨湯的做法】1、準備適量的排骨和蓮藕,排骨用的是仔排,仔排清洗乾淨,放在大盆中浸泡半小時,浸泡出排骨中的血水,能減少腥味,還能省去焯水的步驟,浸泡排骨的時候把蓮藕也處理一下,蓮藕要用老藕,老藕更適合燉湯,清洗乾淨之後去皮,切成滾刀塊
閱讀更多農村酒席一般都有這幾個菜,大部分人都吃過,第4一上桌就被搶空
不管是結婚酒還是喪事,似乎總是那麼幾張熟悉的面孔來擔當大廚,鄉村酒席,沒有統一的開桌時間,湊夠人數就開桌,先來先吃,後來後吃
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作文開頭不要求寫多長,三五行直奔主題,做到開篇點題,開門見山
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步驟三:將竹笪放入洗淨的砂鍋內,下二湯、白果、紅棗、豬肚、排骨、溼菇、紹酒、食鹽加蓋用慢火煲一小時至焾
閱讀更多豬肚配雞,這樣做最好吃,既能吃肉又能喝湯太過癮了
今天在辦公室聽同事們談論肚包雞,搞得我突然也想吃了,於是下了班我就去了農貿市場,來到了豬肉攤位花了七十塊錢買了一個豬肚,差不多有一斤半重,剛殺的肥豬,還是新鮮的豬肚,買完豬肚我逛了逛雞市,挑了一隻小公雞,大概有兩斤重,花了三十六塊錢,現場宰
閱讀更多冬天裡喝上一碗,暖身暖胃又暖心,趕緊做起來吧!
美食添夠以後蓋上蓋子小火慢燉,要想這個湯做出來比較好喝,放一包菌湯料,這個菌湯料超市都有賣的,煲烏雞湯,排骨湯,鴿子湯,煲啥湯都好喝,菌湯料包裡的材料,你得用水給它清洗清洗,泡一泡,因為它上面難免會有雜質
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有古籍認為,花生尤其是連同仁外包裹的花生紅衣一起食用,具有補中益氣的功效,新鮮花生連殼一起用鹽水煮食養肺最好蓮藕:清熱寧神、潤燥止咳七孔蓮藕的澱粉含量比較高,而水分相對比較少,質地糯軟、不脆,適合用來做湯,蓮藕湯清香回甘,十分滋補
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美食紅豆和紅豆湯倒進砂鍋,再放入藕塊和玉米塊,倒入適量清水,蓋好蓋子燜煮
閱讀更多盤點那些用雞做的廣東美食,吃貨看完都服了,吃雞還是廣東強!
這樣做出來的醬油雞相較於白切雞就更加入味,大家可以根據自己口味鹹淡來選擇白切雞或者醬油雞,小粵粵覺得這幾種做法的雞都是非常下飯的
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永珍城新開了一家火鍋店據說可以解鎖海底撈同款今年秋天的第一頓火鍋就安排在這裡啦醬香型鍋底涮肉真是屢試不爽首先這私密性給他一百分每一桌都是單獨的半開放式房間通透又很深邃店內以黑色和金色為主打吊頂用的是鏡子極大的增加了空間感就連餐具都是有分量的
閱讀更多洗豬肚時,加鹽是大錯,一步錯步步錯,掌握這些方法,不腥不臊
對於豬肉來講,相信大家也都非常的喜歡,其實豬的身體上除了豬肉以外還有很多部位也都可以吃的,而且吃起來的味道也是非常的不錯,如果說到豬度的情況下,它的做法也是非常的多,但是很多人都不願意選擇吃豬肉,主要就是因為處理起來非常的難,而且豬肚的腥味
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推薦食譜:蓮藕排骨湯食材:蓮藕、排骨、紅棗、枸杞、小蔥、生薑1、蓮藕首先去外皮,切成滾刀塊,加入沒過蓮藕的清水,再撒入一勺食鹽,白醋攪拌一下,將它浸泡十分鐘,燉的時候就不會變色發黑了
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美食3、鍋下香油,燒至五成熱,下薑片煸香,加入羊肉煸炒2分鐘,烹高粱酒,加二湯(沒過羊肉),小火燉20分鐘至七成熟,加入蓮子、紅棗、紅菇、白胡椒碎、鹽、味精調味備用
閱讀更多想豬肚洗乾淨無異味?光用鹽和醋不行,少了“它”!細菌多腥味重
但其實豬肚雖然好吃,但是在清理起來可是需要我們花費一些功夫的,因為豬肚顧名思義是豬的胃,也是豬的消化系統,所以裡面還是會有一些髒動作細菌等物質,處理的不好就容易留下殘留物以及腥臭味,做出來就影響食慾
閱讀更多豬身上1塊肉滋補效果好,常吃脾胃好、氣色佳!是你愛吃的嗎
美食最後,有一點要強調:說這些部位髒,不是不讓你吃,吃可以,但要注意這幾個原則——①購買檢疫合格的產品②充分清洗,徹底煮熟③別吃太多,以免毒素累積豬身上這塊肉最補,常吃脾胃好、氣色佳豬身上最補的一塊肉,就是豬肚
閱讀更多想把豬肚洗乾淨?別總是用鹽和醋,教你小竅門,洗得乾淨沒異味
娛樂豬肚清洗小貼士:洗豬肚用麵粉清洗,麵粉遇溼有粘性,利用麵粉的這一特點,就可以把豬肚的胃液和雜質去除的很乾淨,鹽和醋可以殺菌和去除異味,將這三種材料結合使用,再加上清洗方法,就能把豬肚清洗的很乾淨,不腥不騷沒異味
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將血沫除去,撈出骨頭用清水洗乾淨,放入鍋內,一次性加足冷水,加入適量蔥、姜、蒜、料酒等調料,用旺火燒開,10~15分鐘後再除去汙沫,然後改盛人器皿內,撒上蔥花、蒜花或蒜泥食用
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5、將片好的肚尖裝入碗中,加入少許的低鹽、胡椒粉、澱粉,攪拌均勻,放置一旁醃10分鐘即可入味,目的是讓它鎖住水分,這樣炒出來的豬肚口感脆嫩,此法是炒豬肚的技巧之二
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功效: 和胃止痛、疏肝理氣7、豬肚猴頭菇蓮肉紅棗湯材料:豬肚1只、蓮肉30克、猴頭菇100克、紅棗10枚製作方法:將洗淨的豬肚放入高壓鍋煮10分鐘,撈起後用清水洗淨泡沫,切成條狀
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慢性腸胃炎患者應該多吃些高蛋白食物及高維生素食物,保證機體內各種營養素的充足,防止貧血和營養不良,如瘦肉、雞、魚、肝腎等內臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等
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