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這道菜看似簡單,做起來卻很麻煩,不過味道真的很不錯
今天要給大家分享的美食就是最普通的黃豆芽
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青蒜苗和豬耳朵這個做法,太下飯了,而且營養極高,換季多吃,少生病
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【清炒荷蘭豆】半斤荷蘭豆擇好洗淨,鍋中放適量油,油熱放入薑絲和蔥花煸炒2,3分鐘,撒入1克鹽和適量蒜末,炒勻就可以出鍋了
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洗好控水,揉好面蓋住醒著,然後去買豬肉,今天特意沒買現成的肉餡,買的大塊豬肉,回家用絞肉機絞成肉丁而不是肉末,調餡時發現肉太多了,當即一分兩半,一半調餡,一半汆丸子,肉餡調著簡單加油鹽就行了,丸子裡面還要加蔥薑末花椒水蠔油十三香生抽料酒雞蛋
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食材配料:海蠣、青蒜苗、雞蛋、鹽、地瓜粉、蒜蓉辣醬、椒鹽、食用油
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麻花回鍋肉材料:豬坐臀肉、小麻花、蒜苗、洋蔥、青椒或者尖椒、豆瓣豆豉(剁碎)、姜蒜米、醬油、甜麵醬、白糖、鹽、味精、色拉油
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食材蒜黃一把幹木耳六七朵紅椒一顆無公害雞蛋三顆生薑一小片食用油適量白糖少許食鹽適量步驟1
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這道美味又營養的蒜苗腐竹炒肉,大家喜歡嗎
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美食這種蔬菜的生長週期不長,20天就可以豐收,成熟後可以摘葉食用,讓其在下一個生長期裡發出新葉,也可以連根豐收重新種植
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炒蒜苗,油熟類別炒制方法【耗用原料與投放數量】主料鮮嫩蒜苗250g,輔料豬肉70g,調料精鹽2g,料酒5g,醋5g,花椒水3g,味精0
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美食將蒜苗片撒入鍋中,加鹽調味,翻炒幾下,蒜苗微微變軟就可以出鍋啦
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正式開始炒制時,提前將蒜苗與青紅辣椒切段,鍋裡燒熱將食用油倒入,注意很多人會鍋冷直接倒油,一定要避免這種錯誤,冷鍋熱油會導致炒制的時候煙味重,且容易糊鍋,在炒回鍋肉的時屬於大忌,同時食用油選擇用菜籽油口感也會更好一些,待油溫七成後下豆瓣醬小
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6、蒜瓣炸至金黃色後參加幹豆豉和蔥炒香,放適量的水(沒過魚即可),倒入少量生抽,鹽7、放入炸好的魚,蓋鍋蓋燜10分鐘,水澱粉勾芡即可出鍋食用
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紅豆麵條5:這個時候豆子就煮熟了,把剛切好的麵條放在鍋裡煮,煮三個開鍋就可以了,在第一個開鍋的時候,把蒜苗油倒進去攪拌均勻繼續煮,到第三個開鍋的時候,關火撒上一點香菜出鍋就可以了
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再來幾粒小花椒、蒜苗(適量就好)、芹菜、土豪香菜、菠菜各來幾根、接著就可以再準備一丟丟的雞精、提味的生抽、辣椒油、香醋等等日常所需要用到的調味品
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父親大人帶著竹編草帽,頂著烈日在蒜苗地裡抽蒜薹,抽蒜薹是一項很勞累的工作,從早上五點多天未大亮開始,到傍晚日落西山結束,一根根的蒜薹紮成捆,一天能抽出上百斤的蒜薹
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By 笑語流年用料好人家老壇酸菜 半袋肥牛卷 幾個胡蘿蔔 少許娃娃菜 2片黑木耳 幾朵蒜苗 2根生抽 1勺蠔油 半勺胡椒粉 1勺十三香 1勺雞精 少許鹽 適量麵粉 100克做法步驟1、普通麵粉約100克,加入少許鹽,用溫水和成一個麵糰(天涼
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美食主料:蒜苗5根、滷豬耳朵1個輔料:植物油、鹽、生抽、青紅辣椒2個做法:1、把蒜苗洗淨切段,葉子蒜苗頭分開放,青辣椒洗淨切條2、滷豬耳切條,切的稍微厚一些,不要切的太薄了,因為要炒,厚一些的吃起來有嚼勁口感好3、熱鍋涼油,油熱8成,蒜苗頭和辣
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美食下面是所用到的食材和調料:食材:白菜,青蒜苗,大蒜,大蔥,紅泡椒,澱粉調料:生抽,陳醋,食鹽,味精,胡椒粉,白糖如果你有不同的做法和建議,歡迎在評論區留言,感謝大家的觀看,如果喜歡我們的文章,請幫忙點贊和轉發,敬請關注第一名廚,我們下期再見
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