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秘製烤鳳爪,越啃越有味兒,一上桌就搶光,一人五個完全不是事兒
這次的醃料汁我用的是 COOK100 重慶雞公煲的調味料,它的特點是麻辣鮮香、口感醇厚,香辛料滲入到雞爪的纖維中,十分可口
閱讀更多重慶沒有“重慶雞公煲”?聊聊重慶雞公煲的起源,附上家庭做法
本地說:雞公煲是由重慶渝中區解放西路一位姓李的師傅創新出來的,綜合了火鍋雞、乾鍋雞、燒雞公等多種重慶本地人鍾愛的烹飪方式,但是在本地不流行,卻很受全國特別是江浙上海一帶吃貨們的喜愛
閱讀更多雞公潭,潭中石頭像被鬥敗的公雞,還有個頗有寓意的故事
一天,雞公精找到雞婆,在潭裡邊遊蕩著,邊商量如何報復獵夫父女二人
閱讀更多重慶沒有雞公煲,但是重慶吃雞的做法很多,吃三天不重樣行不行?
(品不出來的吃貨請自己去面壁)泉水雞(圖片來源於網路)吃過正宗泉水吃過正宗泉水雞的朋友都曉得,南山泉水雞之所以好吃,是因為雞必須是土雞,而且是挑選平均體重在4斤左右的雞公,加以是多種佐料爆炒之後再慢火細煨20分鐘以上,其特色是麻辣鮮香嫩五味
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娛樂你們愛吃紅燒雞公子嗎
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3,第三種做法:雞公煲這個絕對絕對要吃乾鍋,小編學校有一家雞公煲乾鍋巨好吃,尤其加上泡麵和油條,泡麵會稍微焦一點,小編就喜歡挑焦的吃,別的店乾鍋雞公煲永遠有湯,但這家就不會,因此,哪怕這家衛生有問題,小編還是去吃了,建議大家別學我,因為
閱讀更多周星馳電影中,堪比吳孟達卻不為人知的金牌老演員-雞公碗
周星馳的電影中自從有了雞公碗這位德高望重,金牌老演員的親情加盟,無厘頭電影似乎也找到了古代與後現代連結的通道
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紅丸的造型其實一開始是街霸裡面的古烈,大家都有著一個雞公頭,但是snk在紅丸的人設上做了很大的改變,以至於最後完全推翻了古烈這個原型
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小筍好吃,但吃小筍也有禁忌的:胃潰瘍等胃部疾病者不宜食用小筍中含有豐富的粗纖維,能夠加快腸胃的蠕動,促進胃酸的分泌,對於胃潰瘍等胃部疾病患者來說,會加重病情,不利於身體的恢復,因此需避免食用
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