您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 蛋液
自制炸雞塊,好吃又營養,做法簡單易學
炸雞塊有一個步驟很重要,並不是說醃製入味就能直接炸,還需要裹上蛋液和麵包糠,這樣才能出來金燦燦的顏色,看著就特別誘人
閱讀更多豆爸私房——一口奶油泡芙配方與製作步驟
【用料】鹽 5克白糖 5克奶粉 40克植物油 200克水 400克高筋麵粉 250克雞蛋
閱讀更多這樣蒸出的雞蛋光滑鮮嫩,蒸出的雞蛋老人和孩子都愛吃
鍋裡放入適量水燒開,雞蛋液放蒸屜上開始蒸,上面用一個盤子反扣住蛋液碗,這樣做是為了防止水蒸氣滴入蛋液中,使蒸出的雞蛋不光滑
閱讀更多一碗麥片,1個雞蛋,教你做餅乾,酥脆鬆軟,孩子一口一個吃得香
農業水果麥片餅乾所需材料:黃油120克,穀物水果麥片80克,糖粉80克,低筋麵粉100克,小蘇打1克,鹽1克,雞蛋45克,穀物水果麥片適量(作表面裝飾)製作過程:1、黃油提前軟化至手指一按就有印痕即可,加入糖粉和鹽,用電動打蛋器打發至蓬鬆發白2
閱讀更多炒餅絲是北方人喜愛的美食,河北趙縣的“猴爬杆”餅絲你吃過嗎?
老周說,炒餅絲有個講究,一勺出來不能超過一斤,對火候的把握也很關鍵,要不停地顛勺翻炒,鍋裡的餅絲被大廚高高顛起,又穩穩落回鍋中,不斷重複同一個動作,直到把餅絲煎炸至酥脆幹香才出鍋,出鍋前根據不同人的口味,淋上香醋麻油伴以蒜泥或蔥絲,吃起來外
閱讀更多立秋後要進補,大魚大肉不如它,2塊錢燒一盤,開胃下飯
豆腐是好的,但是容易碎,很難入味,所以很多人在烹飪過程中煩惱,其實我們完全可以利用豆腐的獨特特性,再使用一些小技巧,把豆腐做的香味弄軟,比肉吃上癮,我的做法很簡單,切了豆腐,然後卷雞蛋液,烤成金黃色的酥脆,再用材料汁蒸,幾分鐘後,豆腐充分吸
閱讀更多蛤蜊蒸蛋?快來品嚐吧
美食7、盤上覆蓋一個蓋子或者用保鮮膜矇住,等蒸鍋裡的水開後,轉成小火,放入盛有蛤蜊蛋液的盤子,蓋上鍋蓋蒸15分鐘左右
閱讀更多家裡有剩饅頭不用愁,做一個孜然炒饅頭,能吃出燒烤的味道!
美食孜然炒饅頭饅頭 / 雞蛋 / 蔥 / 鹽 / 孜然 / 胡椒粉—step1—把剩饅頭切小丁,不要切的太小丁,畢竟切得刀數越多,饅頭掉渣也就越多
閱讀更多最簡單最快速的早餐餅,手不沾面,10分鐘就能搞定,關鍵還特好吃
好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~面時代優美食生活指南,老百姓最喜歡的美食媒體平臺
閱讀更多早餐不知道吃什麼?那就來一片三明治吧!營養健康,關鍵很快手
美食平常做的最多的就是白吐司,早餐孩子上學吃很方便,搭配牛奶、雞蛋、蔬菜就是很好的早餐
閱讀更多肉桂蘋果派,酥鬆的派皮和濃郁的果香味,一定會讓你入口難忘的
第18步、再將蜂蜜中的蘋果小丁放在派中間,並刷一層薄薄的蜂蜜水
閱讀更多本山大叔的《扯蛋》,簡單改良之後,變成鮮味十足的"蝦扯蛋"
美食【菜品名稱】:蝦扯蛋【所需食材】:活蝦幾隻,雞蛋幾個,生薑一塊,生抽醬油兩勺,料酒一勺,胡椒粉適量,鹽適量【烹飪步驟】:1、先來處理準備好的蝦肉,蝦仁去除殼,頭,剔除後背上的蝦線
閱讀更多雞蛋羹太單調?上海媽媽教你做“蛤蜊燉蛋”,鮮香嫩滑,營養均衡
起鍋倒入適量清水燒開,放入裝有蛋液和蛤蜊的盤子,蓋上鍋蓋,中火蒸7-8分鐘左右7
閱讀更多春天早餐就該這麼做,營養又美味孩子特別愛吃,隔三差五就做一次
南極磷蝦肉是南極磷蝦在南極水域捕撈後,在捕撈船上嚴格的無菌環境下進行機器脫殼,從而得的純淨的南極磷蝦仁,無任何二次加工和新增,不含任何雜質和激素,肉質新鮮,口感鮮甜香嫩,跟雞蛋是絕配哈,特別適合家裡小朋友吃哦
閱讀更多桃酥是哪裡的特產 桃酥是油炸的嗎
桃酥的熱量100克桃酥的熱量大約是481大卡
閱讀更多蒸雞蛋時,最好不要直接加水,只需多加這一步,雞蛋滑嫩沒蜂窩
美食說到雞蛋,是一種非常普遍的一種食材,可以算是餐桌上的必備品了,尤其是對於工作忙碌的人來說,早上吃一個煮雞蛋,就可以滿足大腦所需的營養,而且非常方便,但要是時間充足的話,可以選擇蒸雞蛋吃,蒸雞蛋的口感更滑嫩,看上去像布丁,特別軟,非常適合老人
閱讀更多四川廚娘教你“西紅柿煎蛋湯”,不要直接煮,多加1步,湯汁鮮香
美食今天廚娘分享的這道西紅柿煎蛋湯就到這裡了,在製作西紅柿蛋湯的時候,記住不要把西紅柿給調打成蛋液,而是將其煎成荷包蛋一同進行製作,湯汁味道會更鮮美
閱讀更多#美食說出"新年好"#杏仁奶酥花環面包
美食5克杏仁奶酥材料:黃油 90克糖粉 30克奶粉 40克杏仁粉 65克全蛋液 15克做法步驟1、配方主麵糰材料除去黃油之外,其餘材料放入廚師機,預留一點牛奶,因為不同品牌面粉的吸水性不一樣,南北氣候溫度溼度都有差別
閱讀更多滑蛋蝦仁總炒老?火候最重要,牢記這3點,無敵嫩滑,一點也不老
滑蛋炒蝦仁有3個重要細節:第一,蝦炒變色後,應立即關火,等40秒再淋入蛋液,同時開火轉成最小火
閱讀更多墨魚汁煎雞蛋,創新做法,甘香軟滑,滋補和味
還有一個解決方法,先往碗里加入少量清水,放入糖,鹽不停搖晃,待鹽,糖全部化開後,再打入雞蛋,加入胡椒粉,料酒一起打散,就不會發生鹹淡不均勻的現象了
閱讀更多