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醃芥菜的正確做法,不加一滴水,芥菜鮮脆不發苦,30天就能吃
醃芥菜的正確做法,不加一滴水,芥菜鮮脆不發苦,30天就能吃,大家好我是傻姐,生活中唯有美食和美景不可辜負,秋天是醃菜的季節,蘿蔔,白菜,芥菜,都是大家愛吃的可口小鹹菜,去超市買總擔心不衛生有新增,自己在家做一缸,成本低,味道順口,今天我們分
閱讀更多醃製芥菜疙瘩放多少鹽?
美食【食材及調味料準備】芥菜疙瘩:10斤 鹽:500克 蒜:150克味精: 適量 胡椒粉:150克 陳醋:250克植物油:150克 糖:適量鹹菜疙瘩醃製方法1
閱讀更多怎樣醃芥菜絲好吃呢?
美食——醃製芥菜絲的製作方法——【所需食材】芥菜疙瘩 十斤、鹽 一斤、白糖 一斤、白醋 半斤、熟油 四兩、蒜泥 四兩、辣椒粉 三兩、味精 三兩【製作步驟】第一步:芥菜疙瘩洗淨,削去贓皮老皮,不老的地方可以不削,把有泥巴的地方都用刀刮洗乾淨,有根
閱讀更多冬天遇到芥菜別手軟,一次醃10斤,放冰箱慢慢吃,清爽解膩下飯
美食小編總結:芥菜疙瘩如同蘿蔔一樣,是生長在底下的,而在冬天便是吃芥菜的最佳時間,不過芥菜疙瘩自帶辣味,因此人們多會選擇將其做成醃鹹菜,吃著爽口且解膩,芥菜絲是非常適合用來佐粥的小菜,而且北方的冬天氣溫比較低,做好的芥菜絲不用放冰箱,也能存放很
閱讀更多明天清明節,記得5個"飲食習俗",傳統不能忘,寓意順利健康
美食——小鹿說——明天清明節,記得吃青團(艾草團)、吃雞蛋畫彩蛋、嘗螺螄、吃芥菜飯、撒子這5個“飲食習俗”,這些習俗飲食其實都包含了我們對先人的思念,雖然只是眾多傳統文化中的一小部分,也不一定全都品嚐過,但我們都要適當的瞭解,畢竟傳統不能忘,寓
閱讀更多難怪廣東人炒芥菜那麼好吃,原來是有步驟的,鮮香爽口,比肉好吃
美食冬芥菜的做法很多,如:醃製酸菜,燉湯,白焯,清蒸,清炒等等都好吃,但是我特別喜歡廣東清炒芥菜,口感鮮香爽口而且還很下飯,比肉還要好吃
閱讀更多農村常見蔬菜,種子能製作芥末,卻不知它還有很多其他作用
人文芥菜種子除了可以磨成粉還可以用來榨油,食用芥子油可以促進腸道蠕動從而改善便秘,它裡面還有氨基酸可以幫助改善貧血
閱讀更多芥菜好吃,但如今有些人看見它就害怕
人文文 | 葛國楨編輯 | 王小米芥菜渾身是寶可我吃的胃裡直泛酸水芥菜主要食用部分是根塊,鄉下人俗稱為“芥疙瘩”,“辣疙瘩”,常常長得拳頭大小,大的有幾斤重
閱讀更多冬季天氣乾燥,最適合喝此湯,清熱降火潤燥,老少皆宜
現在臨近過年了,家裡都備了好多零食,一時貪吃沒管住嘴,造成了上火,所以趕緊煮上一鍋芥菜湯去火
閱讀更多【健康】如何醃藍鹹菜鹹菜?這樣醃才好吃,還能保持口感清爽!
美食學校炒大鍋菜,怕不熟,寧願炒得湯湯水水一鍋,辣椒也不能放多,給本來就味道不大的苤藍減分不少,再加上削皮的時候沒時間認真削去老筋,吃的時候能吃出渣來,口感好不到哪兒去
閱讀更多定植後的芥菜怎麼做到每天有新鮮菜吃?留芥菜一直長,摘葉後追肥
摘了菜葉後的芥菜植株苗間遮擋少透氣,光照更好,環境利於芥菜再次生長旺盛,如圖片是鄉居小菜家的芥菜,已經摘來吃幾次了,長勢很好
閱讀更多酸菜魚不止爆紅段子的“又酸又菜又多餘”,其實講究挺多
圖片來源/電商網站截圖四川酸菜是川菜的靈魂所在,除了常說的芥菜以外,實際上四川人的泡菜壇中,可以泡得下整個“宇宙”,蘿蔔、包菜、豇豆通通都可入壇,成品味道鹹酸,口感脆生,開胃提神
閱讀更多春風又綠天府地時令兒菜嗜口來
農業兒菜清脆爽口,具有十字花科植物特有的清香,用其涼拌或做成醃製菜食用,味道酸爽可口,能開胃助消化,緩解食用油膩食物之後的油膩感,是常見的下飯菜榨菜的原材料
閱讀更多小鐘教你如何做一份好吃的閩南鹹飯(芥菜飯)
用柴火配鐵鍋煮出來的大鍋鹹飯才是最正宗的閩南鹹飯
閱讀更多沖鼻菜吃起來也帶“衝”勁兒,每次飯不蒸都捨不得拿它做菜
另一種比較常見的是用芥菜嫩葉做熗炒衝菜:芥菜嫩葉洗乾淨,曬乾,切成碎渣備用,炒鍋內放少許植物油加辣椒、姜蒜嗆香,然後加入菜渣快速爆炒,時間控制在一分鐘之內,關火後馬上罩上鍋蓋,儘量封嚴實了,讓它出“衝味”,涼了再吃,就有一股刺激的衝味
閱讀更多早春這菜要多吃,和魚肉一起燜,鮮香營養又開胃,常吃增強免疫力
美食這裡要分享的芥菜做法是:芥菜魚腩煲,芥菜的微苦口感和魚肉的鮮甜搭配在一起,能很好的中和芥菜的苦味,簡直是絕配,而且葷素搭配著吃營養更全面,適合全家人一起享用
閱讀更多芥菜疙瘩超簡單的醃製方法,兩天就能吃,香辣入味,開胃下飯
人文芥菜疙瘩的醃製方法很多,可以整個醃製,還也可以切絲,燜芥菜絲,芥辣味濃,今天分享芥菜疙瘩超簡單的醃製方法,兩天就能吃,拌出的芥菜絲,香辣入味,吃著清脆,配麵條,粥,米飯都不錯,開胃下飯,下面分享下做法:【香辣芥菜絲】所需材料:芥菜疙瘩、鹽、
閱讀更多酸菜用這方法做超簡單,七天變酸,乾淨衛生0新增劑,放一年不壞
娛樂前段時間小編給大家分享的是用鹽水浸泡酸菜的方法,這種方法醃製的酸菜通常三天就變酸,酸脆爽口,隨做隨吃,喜歡吃這種泡酸菜的可以翻閱叮咚美食的主頁文章檢視哦
閱讀更多秋冬季節到了,這個時候適合種什麼呢?你知道嗎?
同時有一個問題可能會困擾大夥,那就是秋冬季的氣溫是比較低的,很多常見的農作物是不適合在秋冬季的時候種植的
閱讀更多黃鵪菜和蒲公英傻傻分不清楚?都是藥食兩用的它們到底什麼區別呢
參考複方福建晉江版的《中草藥手冊》中記載了四個用黃鵪菜治療咽喉炎症等疾病的複方:①治咽喉炎症: 鮮黃鵪菜,洗淨,搗計,加醋適量含漱(治療期間忌吃油膩食物)
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