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國產乳酪品牌加速崛起
美食君樂寶也頻頻佈局乳酪市場,先是在今年1月入股乳酪製造商思克奇食品科技(上海)有限公司,隨即在3月正式釋出首款乳酪產品
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遊戲9 元這樣看來海底撈小酒館的設定還是比較能讓大眾接受的地點雖小但該有的都有頗有一種小而美的精緻感其實不只是海底撈雲海餚、大渝火鍋甚至是老鄉雞、呷哺呷哺奈雪、喜家德等都有在小酒館方面做出嘗試餐飲品牌紛紛入局小酒館的原因也很簡單這種「餐飲+酒吧
閱讀更多lǘ,德州驢!驢皮、驢肉、驢奶、驢肉包、全驢宴…持續更新中……
該文章認為,根據測算,驢企業應以驢奶生產為主,驢肉生產為輔,副產品開發為補充,建立種驢繁育、驢奶加工、驢駒育肥、屠宰餐飲、副產品開發多元化業務單元組合,同時做好營銷策劃,抓住驢產品高檔功能性食品的定位特點,建立概念營銷理念引領市場,以營銷第
閱讀更多2018年餐飲營收直降20%!一盤蔥燒海參,為啥能越貴越火?
魯班張蔥燒海參,河南高階餐飲的這棵常青樹,它在產品、環境、服務上的有效經驗,或能給餐飲企業、食材企業不同程度的思考
閱讀更多"薄利多銷"害死了多少中國餐廳?
美食結合餐廳情況和時機,靈活的調整“薄利多銷”的狀態,不可以長時間進行“薄利多銷”,這樣對餐廳來說是很危險的,要想餐廳很好的生存,要有自己的主打特色,提高餐飲的熱度,獨佔餐飲市場,完善各種機制,在飲食衛生、人員管理多下功夫,餐廳就不會輕易的被擊
閱讀更多美食界"迪士尼"年收過億,超級文和友如何讓場景為餐飲服務?
美食市場空間上除了餐飲方面,其他方面也不落下,洗腳城、理髮店、檯球室等等,民宿、婚姻登記處都融合在其中,文和友將室外場景置於室內,最大程度還原80年代長沙的景象,滿足人們日常生活所需,這也符合文賓最初的設想:把飯店做成有小時候成長經歷的社群,經
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藝術音樂餐吧設計-花萬里吧檯原本是酒吧為客人提供飲料酒水和其他服務的地方,隨著現代餐飲業的發展,餐館等地也開始出現吧檯,當然,這裡的吧檯已經延伸到了一個全面的服務平臺
閱讀更多出資僅300萬,回報至少幾個億!深扒陳赫賢和莊背後的秘密...
某種程度上來講,明星熱衷開餐飲,就跟社會人喜歡搞渣土石方一樣,都屬於門檻不高,而又能發揮他們職業特質的生意
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善仁餐飲旗下的銅元巷餐飲擁有實力強大的研發團隊,在改造黃燜雞的同時,也針對傳統工藝的久香雞、泡泡雞、藥膳雞等進行改造,對需要香料和中草藥根據配伍需要冷萃提純,同時延續經典口味,還原“小時候的味道”
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奈雪的茶對衛生問題致歉:涉事門店暫停營業,連夜徹查、整改8月3日凌晨,就#新華社記者臥底奈雪的茶打工#曝光食品衛生問題:出現“地面有蟑螂”、“用發黑芒果”、“生產標籤標識錯誤”等,@奈雪的茶Nayuki表示,公司管理層非常重視,第一時間成立
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7月至今,社餐領域已經有4起食品安全事故,分別涉及明星餐飲品牌“辣鬥辣”、資本心頭好“和府撈麵”,以及萬店之王“華萊士”,以及“楊國福麻辣燙”
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娛樂知了知屏幫助酒店創收,只需在酒店客房電視上安裝知了知屏軟體,顧客開啟電視即可看到酒店專屬互動宣傳頁面,既可以觀看電視直播,也能自主檢視餐飲、服務等其他推薦內容
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旅遊二、建設內容及規模遊客接待中心規劃分為五部分,旅遊服務區、餐飲區、商業區、賓館區和生態停車區
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運動劉國初表示,省餐飲行業協會在推廣湘菜品牌、餐飲人才的培養、烹飪技藝的傳播,尤其是在搭建湖南及周邊餐飲業同仁合作交流、共謀發展的平臺等方面,取得了令人矚目的成績
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主要線路推介1、吉林市—朱雀山—富饒農場2、吉林市—五家山—孟佳村(聖鑫莊園、鹿鳴山莊、恆陽生態園、苔湖山莊)3、吉林市—唐家崴子腰嶺子鄰湖度假區—鄉野人家度假村4、吉林市—意禾田生態家庭農場—神農莊園5、吉林市—鳴山綠洲生態園—金珠花海休
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娛樂02打造爆款產品的五個基本原則“爆品思維”已經成為餐飲領域最重要的品牌思維之一,也就是說,餐飲人們都在想法設法推出自己的爆款產品
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開面館有幾個不能犯的錯誤,小編在這裡想要給各位餐飲創業新手們提個醒:一是產品結構沒做好,品類過於單一
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消費者門店體驗升級透過線上+線下的模式,把收銀、排隊、預定、外賣都實現場景化的資訊體驗效果,讓餐廳和顧客之間能夠透過線上化的場景來實現實時的互動,匯入智慧數字經營平臺,提高資訊的利用率
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我們從王飽飽、鍾薛高、梅見、拉麵說等品牌可見,常規消費品是在做產品,而新消費品是在研發產品,研發成了新消費品的關鍵,而新研發是將研發從產品的視角跳出來,躍遷並綜合了顏值、內容、好吃、儀式感等並將之邏輯化
閱讀更多不想給別人打工,想要自己開個什麼店好呢?
開個炸串店是比較好的選擇,因為消費者進店之後,點上炸串和老朋友在店內坐在一起,談論生活中發生樂趣,這樣進店的顧客自然而然就會多起來,也是比較火的餐飲專案
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