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“薄荷”藥食同源,放心食用,搭配排骨,解油膩助消化,還酥脆香
薄荷炸排骨By 美食臺foodvideo配料:肋排400克、薄荷葉300克、大蒜1顆、生抽15ml、料酒15ml、蠔油20克、糖5克、白胡椒粉4克、澱粉20克、辣椒麵適量、食用油適量、白芝麻適量烹飪步驟:1、洗淨的肋排中加料酒、生抽、糖、白
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調料蔥段、薑片、精鹽、味精、料酒、雞湯、植物油各適量開始製作胡蘿蔔、青筍分別去根,去皮,洗淨,均切成小塊,放入沸水中焯燙至透,撈出用涼水過涼,瀝乾水分
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西蘭花千萬不要只用水洗,正確的做法應該是先用淡鹽水中浸泡,因為這樣可以起到殺菌的作用,浸泡完成以後還需要往西蘭花內撒入適量麵粉攪拌一下呢,因為麵粉具有很強的吸附力,它可以把西蘭花內部的蟲卵和髒東西吸附出來,最後沖洗乾淨,撈出控幹水分就變得很
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一、材料準備:主料:牛蹄筋200克調料:料酒5克,鹽3克,香油3克,雞精2克,醬油3克,花椒粉3克,辣椒油8克,大蔥5克,姜3克二、具體做法:1
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美食另起鍋倒油,油熱以後放入切好的配料蔥薑蒜,青紅椒圈,幹辣椒,蒜爆香,然後再放入一包這個麻辣香鍋調料,其他任何調料都不需要放了,如果沒有,可以用火鍋底料加花椒和辣椒粉代替,翻炒出醬香味之後再倒入大蝦、土豆、蓮藕還有芹菜,將所有的食材全部都翻炒
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美食將蓮藕條放到開水中焯一下水,撈出放入涼水中浸泡,然後撈出瀝乾水分放在碗中備用
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鍋中倒油,油溫五成熱將做好的丸子放進去中小火慢炸
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蒜剝皮,壓成蒜泥備用7、把木耳、紅薯粉絲、香菜段、青紅椒絲、蒜泥倒盆8、加點陳醋、醬油、鹽、白糖、味精、辣椒紅油攪拌均勻,撒點蔥花即可鴨血粉絲湯:1、香菜洗淨切碎,千張洗淨切絲備用,2、將泡好的粉絲,瀝水撈出備用3、鍋內加水,放入適量火鍋底
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【紅嘴鸚哥拌豆芽】所需食材:菠菜一把、黃豆芽300克、胡蘿蔔100克調料部分:食用油、食用鹽、白糖、生抽、白米醋、蠔油、大蒜、花椒製作步驟:1
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美食胡蘿蔔絲、西葫蘆絲用清水清洗一下,擠幹水分,放入雞蛋碎,已加入1勺蠔油、1勺胡椒粉、幾滴香油攪拌均勻5
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清洗好的螺肉留出來一部分包餃子,剩餘的我們分成小份,用保鮮膜包起來,放到冰箱冷凍層冷凍起來,平時用來包餃,煮湯,辣炒,隨吃隨取,特別方便
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旅遊鍋中加入適量食用油,倒入紅椒絲和大蒜爆香,再把荷蘭豆倒進鍋中翻炒一下,然後把木耳也加進來繼續翻炒,翻炒一分鐘後加入一勺食用鹽,適量味精,一小勺生抽,翻炒均勻就可以出鍋了
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傳統燒雞製作時用油“炸”而不“燻”,燻雞不油“炸”而必“燻”
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沸騰蝦製作材料:大明蝦、豆芽、黃瓜製作輔料:胡椒粉、辣椒粉、澱粉、幹辣椒、乾花椒、大蒜子、雞蛋、鹽、高湯(骨頭湯)、豆瓣醬、小蔥製作步驟:1、首先我們要把大明蝦處理乾淨,頭和殼要去掉,蝦線也要挑出來
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美食⑷燒熱鍋倒入50克左右的食用油,放入羊肉,轉小火,用半煎半炸的方式,煎炸5分鐘,撈出控油即可
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鍋內把水煮滾,依次入粉條、菜花、白菜、茼蒿、豆皮、生菜、芹菜、土豆、紅薯、蟹棒、魷魚、蝦,淖熟撈出
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再往冒著熱氣的白吉饃裡面夾上有肥有瘦、香味十足臘汁肉,並且澆上一勺褐色臘汁,撒上一點綠色的香菜真是令人口水直流三千尺,今天帶來肉夾饃的做法,在家也可以吃到了
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美食將腐竹和海帶碼進盤中,放上提前剁好的蒜末和小米辣,淋上熱油激發出香味,再加入一勺醋,少許食鹽、味精或雞精,一勺辣椒油,一點香油,攪拌均勻即可
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炸土豆脆條材料:土豆1個、胡蘿蔔1根、香蔥2根、鹽1克、雞蛋1個、玉米澱粉適量做法:1
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3、將炸鴨子的油,倒入盆中留作他用,鍋中留少許底油,將甜麵醬放入鍋中炒出香味,再加入清水十斤,再依次香料包、薑片、蔥白段、紅幹尖椒、食鹽、冰糖和鴨子放入鍋中,待鍋中湯燒開後,加入黃酒100克,保持中火約1
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