您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 麵粉
6種蔥油餅的做法,趕緊學起來
芝麻蔥油餅材料麵糰:中筋麵粉270克,溫水160克,蔥花50克、芝麻、鹽少許油酥:25克中筋麵粉,50克溶化的豬油做法1、270克麵粉分次加入160克溫水和成軟硬適中的麵糰放在料理盆中,表面覆蓋保鮮膜醒30分鐘
閱讀更多油條要發酵多長時間
9京東購買一般情況下,如果自己在家裡做的油條的話,一定要控制好油條的發酵時間,夏季一般兩三個小時左右即可,冬天的話,睡覺前把它放在那裡發酵,然後第二天早上拿去炸油條也是可以的
閱讀更多吃一口就忘不掉的核桃酥,講解詳細一學就會,趕緊收藏吧
5克、核桃粉25克1,先把蛋黃、綿白糖和玉米油混合在一起,用畫圈的方式將它們攪拌融合,如果糖不融化可以把攪拌盆放在溫水中攪拌至糖融化,我做的是配方中兩倍的量,如上圖所示
閱讀更多燉肉之前明明已經焯水了,為何腥味還是濃重?大廚:第一步就錯了
其實這個方法是特別適合燉一些牛羊肉的,因為這些肉的腥味特別重,如果說沒有處理好的話,就有可能會讓我們燉出來的肉吃起來口感腥味或者說是三味特別濃重,所以對於很多吃貨來說也並不太喜歡吃了,但是千萬不要小看去除腥味這一步,我們再把這些肉焯水之前是
閱讀更多洋蔥里加入1勺麵粉,沒想到這麼好吃,做法真獨特,實在太解饞了
美食洋蔥是一種營養特別豐富的食材,也是餐桌上最常見的一道菜,但是很多人就不愛吃,可能是因為洋蔥的氣味比較大,小時候我也特別討厭吃洋蔥,你們也知道,那時候農村每餐都只有一個菜,挑食就話只能吃白米飯了,再者家裡種的洋蔥比較多,基本上每週都會有4-5
閱讀更多小炒麻食兒,簡單又不失美味哦!
一、材料準備:用料1(A)蕎麵100g、白麵100g、白麵100g、涼水100g、涼水100g、鹽2g用料2(B)青紅椒各一個、青紅椒各一個、洋蔥50g、洋蔥50g肉片50g、肉片50g、鹽1/4小勺、鹽1/4小勺、生抽1/2小勺、生抽1/
閱讀更多麵粉里加5個雞蛋,筷子一攪,這樣做太香了,出鍋全家人搶著吃!
美食今天,我要教大家用麵粉和雞蛋,在家做美味的雞蛋小餅,吃起來酥軟香甜,營養美味,尤其適合給孩子當做零食
閱讀更多春節餃子吃膩了?試試不一樣的小籠包吧,這樣的小籠包吃都吃不夠
但無論是用高筋麵粉做水餃,還是中筋麵粉做小籠包,揉麵都要充分,這樣才能保證做出來的食材筋道有嚼勁,吃起來味道鮮美
閱讀更多美味麵食的做法,香甜可口,口感特別好,做多少都不夠吃!
南瓜花捲材料:麵粉、南瓜、酵母、白糖、水做法:1、南瓜肉蒸熟,放涼,和麵粉、白糖混合,加少許水,揉成光滑的麵糰包上保鮮膜發酵
閱讀更多孩子最近特饞它,早餐宵夜都要吃,金黃酥脆越吃越香,做法真簡單
運動1碗麵粉做個油炸糕當早餐,比糯米麵的好吃,還容易消化,真簡單早餐就吃它,金黃酥脆有食慾,老人孩子都愛吃,1碗麵粉就能做
閱讀更多過了臘八就是年,過年吃的家常菜蘿蔔絲丸子,團團圓圓過新年
美食小看法做這一道蘿蔔絲丸子,小編失敗了很多次,一個是麵粉的量確實很難掌握,二是炸的時候出現糊的情況
閱讀更多糖糕(油炸糕)這樣做,軟糯香酥又不流糖,吃上一口滿嘴香!
餡料的做法就是在碗裡面放進適量的油、核桃仁、花生米、黑芝麻、麵粉還有白糖,然後進行均勻的攪拌
閱讀更多金像高筋麵粉做麵包真的好
美食先將麵糰分成2個等份(小份兒做小圓球),分別滾圓再擀成一個圓餅放到烤盤裡備用3
閱讀更多想吃沙琪瑪就不用買了,在家做的麵條,不新增新增劑,鬆軟香甜
做沙琪瑪的時候,最好別放太多的水,這樣會降低麵糰的柔軟性,用蛋清和牛奶混合即可
閱讀更多洋蔥不炒不涼拌,淋入2個雞蛋,沒想到這麼香,天天吃都不膩
美食做這道菜我們需要準備以下的食材:洋蔥、胡蘿蔔、雞蛋、韭黃、食鹽、雞精、生抽、胡椒粉、耗油、麵粉、食用油、白芝麻
閱讀更多教你在家做水煎包,酥脆鬆軟,鮮香美味,好吃又營養
[ 水煎包的做法 ]食材:麵粉、酵母、五花肉、蔥、食用油、鹽、生抽、蠔油、白砂糖做法:1,做任何的麵食第一步就是要揉麵發好面,這是很重要的一步,很多朋友就是沒發好面,做的包子就會不好吃
閱讀更多雞蛋餅竟然還能這樣做?好做又好吃,大人小孩都喜歡!
今天這款雞蛋餅除了好吃以外,顏值上也很吸引人哦,尤其是小孩子,可愛吃了
閱讀更多愛吃豬肚的請收藏,學會福建客家人這個獨特做法,豬肚美味不腥臊
2、清洗豬肚:倒入適量的麵粉把豬肚內的粘液輕輕揉搓,然後用清水沖洗乾淨
閱讀更多傳統紅糖發糕的做法,組織細膩暄軟蓬鬆,“發酵”到位是關鍵!
美食3、另外,準備1只乾淨的空盤,先在裡頭鋪入一張油紙(或者紗布),同時,將刷入一層薄薄的油脂,(蒸熟出鍋後,也方便倒扣出來,清洗起來也會輕鬆許多,南方人也會選擇粽葉或者荷葉來替代,這樣吃起來香味會更自然、更芳香一些),再將揉好的麵糊倒入進去
閱讀更多秋天最煩吃這菜?放上籠子蒸一蒸吃的歡快,排毒又清腸!
那時吃茼蒿的感覺別提多難受,可能是本身就不願意吃它,又被爸媽帶著半強迫性質的要求吃下去,感覺就是聞起來臭烘烘的一口下去,黏糊糊是在是吃不下去
閱讀更多