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切牛肉,醃牛肉,一步一步炒牛肉~
●●●杏鮑菇牛柳食材——牛裡脊 300g/杏鮑菇 100g小米辣 5個/青椒 1個/蛋清 1個大蒜 4瓣/料酒 30ml生抽 15ml/蠔油 15ml黃酒 15ml/水澱粉/鹽/油步驟——將牛裡脊洗淨,瀝乾水分後,逆著牛肉的紋理切成1cm粗
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三分鐘的快手美味——照燒雞腿食材:雞腿肉1個,料酒30ml,白胡椒粉適量,高度白酒15ml,生抽30ml,老抽5ml,白糖15ml製作方法:1
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又稱“失身酒”和“一杯倒”,酒量不太好,又不瞭解雞尾酒的女孩子們很容易受長島冰茶名字迷惑,看起來是飲料,其實酒精度數高達40%,一杯下去可能就醉的不省人事
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農業出鍋前淋入醬油,香油即可水煮牛肉用料: 牛裡脊1斤、澱粉3勺、鹽適量、黃豆芽適量、萵筍適量、百頁適量、香姜蒜末、京蔥段適量、去籽幹辣椒段100g、花椒粒35g、郫縣豆瓣醬2大勺、生抽3勺、辣椒油2勺、花椒粒15g、辣椒麵、白胡椒粉適量
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