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海帶冬瓜湯如何做?
做法二主料:排骨2塊、冬瓜300g、海帶50g
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【瘦肉冬瓜湯】準備:冬瓜、瘦肉、生薑、蔥花、鹽、油1、我這裡用的瘦肉,因為上午剩下了一塊,炒出來孩子也不愛吃,我就直接切一切,拿來煲湯了,很提味,你們喜歡用排骨的,也可以,我覺得用排骨煲出來很好喝
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美食開鍋以後再加入胡蘿蔔丁和木耳,大火再次燒開以後倒入適量的水澱粉勾芡,湯汁變濃稠後改小火,用筷子貼著碗邊均勻淋入打散的蛋液,蛋液凝固後再轉中火,這樣做出的蛋花非常漂亮,然後加入1 小把的蝦皮,冬瓜湯和蝦皮是最佳搭檔,加蝦皮做出的湯更鮮,而且更
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美食答案是否定的,如果我們把冬瓜皮去掉之後再煲湯,冬瓜很容易化到湯裡,吃起來也會影響口感,這也是為什麼做完冬瓜湯,吃起來感覺軟綿綿的原因
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第四步:把鍋中的湯汁煮開後再加入少許白糖,胡椒粉,食用鹽,攪拌均勻之後,再繼續煮至冬瓜變透明,接著把裹有澱粉的肉片加入鍋中,然後把火調成中小火繼續熟,煮至肉片變色後再煮一會兒
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鍋裡面放入油,等待油溫燒成了5分熟的時候,放入蔥花爆香,放入冬瓜塊翻炒一下,倒入煮好的冬瓜,放入生抽,大火燒開了之後,再關小火,燉個大概5分鐘左右,等到冬瓜透明的時候,放入鹽,撒上香菜,即可出鍋了
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美食開鍋以後再加入胡蘿蔔丁和木耳,大火再次燒開以後倒入適量的水澱粉勾芡,湯汁變濃稠後改小火,用筷子貼著碗邊均勻淋入打散的蛋液,蛋液凝固後再轉中火,這樣做出的蛋花非常漂亮,然後加入1 小把的蝦皮,冬瓜湯和蝦皮是最佳搭檔,加蝦皮做出的湯更鮮,而且更
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美食排骨冬瓜湯是一道美味羹湯,對孕媽媽來說是一道開胃湯,還能補充胎兒的營養
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(熱水調胡椒粉時,需要用冷水提前化開,不然一下鍋就成疙瘩了)5、用中大火再煮上5分鐘左右,使冬瓜更加軟爛入味,使花蛤的鮮味充分揮發在湯汁中,這樣煮出來的湯才夠鮮
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做法:再把冬瓜洗乾淨去皮,切成薄片放入砂鍋,加入適量的水,然後撒上少量的食鹽,冬瓜洗乾淨後切成片,火腿切丁,姜切絲,鍋燒熱,放少許油,待油燒熱,放入薑絲爆炒,然後放入火腿丁,翻炒幾下,然後在放入冬瓜片,繼續翻炒半分鐘左右,鍋中倒適量的水,等
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美食導語:這海鮮現在最肥美,和冬瓜是天生一對,煮一鍋湯,清爽塞骨湯海鮮可炒菜、可蒸亦可燉湯,對於正當季的海鮮,我多會選擇燉湯,無需搭配過多的調味料,鮮味十足,吃著解饞更過癮,淡菜是現在最肥的一種海鮮,我常買淡菜和冬瓜煮湯,這兩者可謂是天生的一對
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