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天氣炎熱,我家晚餐這樣吃,有冷盤有炒菜,葷素搭配,美味又開胃
下鍋煎至兩面焦黃盛出,下入姜蒜新鮮小米椒炒香,再下一大蒜郫縣豆瓣醬炒勻,放入鯽魚,注入大半碗清水,灑入料酒、老抽、生抽、陳醋和少許白砂糖燉煮入味,大火收濃湯汁,出鍋撒適量蔥花即可
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美食洋蔥炒蹄膀【食材】豬蹄膀、洋蔥、青椒、紅椒、姜、鹽、生抽【具體做法】1,蹄膀洗淨,涼水下鍋,大火煮開後再煮2分鐘左右
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美食煮蹄膀的皮很細軟,含有豐富的膠原蛋白、鈣、磷、鎂、鐵和脂肪,裡面的骨頭也有很多骨膠原,女性吃了可以提高身體抵抗力、美容養顏,面板乾癟起皮的女性常吃可以讓面部滋潤起來
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美食乾燒冬筍【材料】食用油30克,醬油大匙,高湯2大匙,料酒2小匙,胡椒粉1小匙,精鹽0
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美食紅燒蹄膀椒鹽肘子是一道菜品,主要食材是豬肘,配料是榨菜、雞蛋、澱粉等,調料有花生油、花椒粉等,主要是將食材放入鍋中炸制而成
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美食今天大叔看黃磊老師在節目中做了一道不加一滴水的黃酒燜蹄膀,那軟爛Q彈的蹄膀給大叔直接看餓了,隔著螢幕感覺都能聞到那黃酒的醇和豬蹄膀的香,胃裡的饞蟲直接就發出了抗議,這必須得找到做法才行,不吃到這一口那是絕對不行的,大叔上網好一頓找,看了很多
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美食By 呱呱咪咪用料蹄膀 1000克蔥 3根生薑 半個醬油 適量白糖 適量花椒、大料、桂皮水 適量鹽 適量油 20克水 適量做法步驟1、蹄膀去毛,冷水加薑片、蔥段、黃酒下鍋煮至定型撈出,稍用水衝去浮沫,再檢查一下有沒有豬毛沒去幹淨2、鍋中油燒
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