您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 肘子
【美食】廣東特色發財就手,這道家常菜老少皆宜,吃起來特過癮
美食醬豬肘子【材料】:豬肘子1個、料酒1湯匙、生抽3湯匙、老抽2湯匙、冰糖6~8小塊、薑片適量、蔥適量、鹽適量、香料(陳皮,八角,香葉,桂皮,豆蔻,良姜等)【做法】:1、肘子清洗乾淨(豬毛拔乾淨),將肘子冷水下鍋煮開,滾約5分鐘左右,使血沫完全
閱讀更多【美食】發財就手是成語嗎?肘子是不折不扣的一道硬菜,好吃!
如圖將肘子放入鍋中,加入清水,八角,花椒,香葉,桂皮,生抽,冰糖大火燒開,根據湯汁的色澤選擇加入老抽,淋入料酒,轉小火燉煮三個小時
閱讀更多【快樂之旅】這道純肉菜,做起來相對簡單一些,但是軟爛入味即化!
來來來,食材準備走一波掌聲送給社會人,白嫩肘子來一個,蔥薑蒜準備齊全,鹽,醬油,生抽,冰糖,八角,香葉,桂皮,幹辣椒統統不可缺
閱讀更多《食物語》最珍有的一道菜,一道只有一個字的菜,竟然是這道菜!!
感覺《食物語》算是騰訊代理的一款比較成功的二次元抽卡養成類手遊,深受一些女性玩家的喜愛,而且對於一些小細節也十分講究,例如角色的背景和對應菜餚的做法是需要好感度達到一定程度之後才會開啟,讓玩家體驗了探索的樂趣
閱讀更多【吃貨】北方人的大肘子,南方人的大蒜,這個吃法你吃過嗎
美食————-【醬肘子】————-【材料】前肘1個【調料】大蔥1棵,姜1塊,桂皮1塊,八角2顆,香葉1片,乾紅辣椒3個,砂仁1個,肉蔻3顆,白果4顆,鹽適量,醬油適量,老抽少許,水適量【蘸汁】 大蒜,大蒜,生抽,醋,辣椒油【製作】1
閱讀更多年夜飯必備壓軸硬菜,好吃又簡單,這麼做好吃又好吃,你還不會做?
美食肘子的做法很多,燉、扒、滷、醬都可以,今天分享一道年夜飯必備壓軸硬菜,醬肘子的做法,這麼做,好吃又簡單,色香味俱全,顏色紅潤,看著就有食慾,酥爛香醇,肥而不膩,色濃味厚,全家人都愛吃,下面分享下做法:【醬肘子】所需材料:豬肘子1個(2-3斤
閱讀更多【菜菜私房】吃剩的肘子切大塊,再放一個,就能做出一道下酒硬菜!
美食假如每天你不知道吃什麼,做什麼好吃的,請關注我,每天都會教大家制作一道簡單的家庭美食
閱讀更多【莊臣食單】美味紅燒蹄膀,好吃不膩!這樣做好吃的蹄膀你會做嗎?
美食紅燒蹄膀椒鹽肘子是一道菜品,主要食材是豬肘,配料是榨菜、雞蛋、澱粉等,調料有花生油、花椒粉等,主要是將食材放入鍋中炸制而成
閱讀更多【美食diy】這道菜好吃到沒朋友!這樣做的美味,讓你吃到停不下來!
美食By 黃小妖air用料豬肘 1000g青椒 適量生抽 少許老抽 適量大蒜 5個料酒 少許豆豉剁椒 四勺鹽 適量花椒 適量幹辣椒 6個做法步驟1、肘子洗淨,切成小塊
閱讀更多紅燒蹄膀,教科書式的做法,口感酥香軟糯,解饞過癮,解饞不油膩!
美食5.鍋內燒油,放入幾片生薑炸香,倒入冰糖不停地翻炒,把冰糖炒化,糖汁將由淺黃色逐漸加深、當變成紅棕色時沿鍋邊淋入清水,然後加入桂皮、香葉、八角、幹辣椒、豆蔻、肉蔻、陳皮、梔子、白芷、再加入蠔油、老抽、生抽、料酒、食鹽、味精、白糖攪拌均勻,開
閱讀更多蹄膀怎麼燉好吃,這個菜超級爛糊,尤其是 皮 絕了!
美食(3)準備個高壓鍋,放入肘子,放入薑片、八角、桂皮、香葉、幹辣椒、蔥結,倒入適量開水(沒過肘子),倒入熬好的糖色,適量料酒、生抽、鹽,少許老抽,蓋上蓋子壓40分鐘(上氣後轉小火壓)後關火,關火後不要馬上開啟,要讓高壓鍋的餘熱浸泡肘子一段時間
閱讀更多【生活小竅門】超市裡買回來的豬肉,做成辣椒醬後,味道好極了
美食滷好的肘子一個盤子裝不下,我分兩個盤裝,又另外炒了幾個素菜,肘子高湯燉了點玉米、胡蘿蔔和馬蹄,這樣一桌美味端上桌老公直誇讚,不停說今天這70元花的可是太值了,這頓飯菜比年夜飯還豐盛了
閱讀更多四川最傳統的一道菜,流傳到現在也是一道大菜,它的做法有多簡單?
比如說四川最為傳統的一道菜—東坡肘子,光聽菜餚的名字就知道這道菜與蘇東坡有關
閱讀更多【文化】氣口、背口、氣口、氣口一字一句,其實就是一種表達!
藝術什錦蘇盤兒、燻雞白肚兒、清蒸八寶豬、江米釀鴨子、罐兒野雞、罐兒鵪鶉、滷什件兒、滷子鵝、山雞、兔脯、菜蟒、銀魚、清蒸哈什螞、燴鴨絲、燴鴨腰、燴鴨條、清拌鴨絲兒、黃心管兒、燜白鱔、燜黃鱔、豆豉鯰魚、鍋燒鯉魚、鍋燒鯰魚、清蒸甲魚、抓炒鯉魚、抓炒對
閱讀更多走油肉,紅燒肉,紅燒肉,這些江南古鎮的走油肉,你都吃過哪幾種?
美食農村老家那裡農村空白喜事必須要有走油肉,這種蹄髈和飯店做出來的味不一樣,因為是農村大灶,抹上蜂蜜,麥芽糖放油鍋裡炸,然後再用筍乾墊底,放大灶裡面紅燒
閱讀更多白切肉用什麼部位的肉,乾隆帝特別喜歡吃肉,喝一壺茶水能吃十斤肉
於是當他們出了宮門後,就會把皇帝賞賜的豬肘子扔了,他們並不是隨手扔的,而是都扔給了愛吃肉的紀曉嵐的車轎裡了,據小編了解到有一次紀曉嵐回家下轎的時候滿身豬肉味,那個場面啊,大家可以想象,可是更讓匪夷所思的是,腳底下都是骨頭,因為所有的豬肘子全
閱讀更多【生活家】走油蹄膀怎麼做法?這樣做才好吃,讓你吃出健康的味道!
美食下面把具體做法分享給大家:一、材料:肘子一個、蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉、料酒、生抽、白醋、辣椒油、香油二、做法步驟:步驟一:剔骨
閱讀更多【吃貨】吃貨們,這些地方的美食你都吃過嗎?看完這篇文章就夠了!
白封肉:一種陝西三原地區的傳統名菜,以豬肋條肉,豬蹄等為食材製作,肉色潔白,湯凍明亮,肥而不膩,瘦而不柴,其味芳香
閱讀更多香菇可以和什麼肉一起燉的?這樣做好吃的不得了,保證你吃過的人!
3、炒鍋置火上,下豬化油燒熱,放剁細的豆瓣炒出紅色,加鮮湯,瀝去豆瓣渣,下鹽、料酒、糖色,倒入裝肘子的鍋中4、將鍋置大火上燒沸,去掉浮沫,移至小火煨至汁濃肉火巴時,將肘子撈出
閱讀更多