您現在的位置是:首頁 > 標簽 > 客家
魷魚湯味道清爽,魷魚綿軟滑嫩,在客家人喜宴中扮演著重要的角色
用料:牛脊肉300克,地瓜粉50克,魷魚、冬筍、香菇、薑汁、上等醬油、生油、香藤根、香麻油、豬蹄骨湯、胡椒粉、辣椒、米醋、米黃酒、香菜、調味料各適量
閱讀更多風韻獨存的贛南客家美食,你愛吃嗎?
在異彩紛呈的贛南客家美食中,最能代表其深厚文化積澱的當屬:贛南小炒魚,大餘縣的荷包胙,上猶縣的包米果
閱讀更多農發行上猶縣支行積極開展廉潔家風主題教育活動
園村被譽為贛南“客家門匾第一村”,幾乎家家戶戶的大門額上都有一塊長方形四字匾框,四個大字蘊含著房主姓氏的榮耀、家庭管理與教育、做人修養與處世之道,因此,它不僅是銘記宗族淵源和凸顯家族底蘊,彰顯建築文化、姓氏文化、書法文化的載體,還具有教化後
閱讀更多嵩山龍門客場不敵梅州
11月8日晚,河南嵩山龍門做客挑戰急需勝利的升班馬梅州客家,經過90分鐘跌宕起伏的激戰,嵩山龍門在兩球領先的大好形勢下自亂陣腳,缺少後防中堅舒尼奇的中原子弟兵後防如同一盤散沙,竟然被梅州客家不可思議連扳三球,最終以2∶3客場窩囊飲恨,聯賽取
閱讀更多愛妻氣虛頭暈,暖男做一道進補客家釀酒雞,收穫滿滿愛心讓人羨慕
醇厚的客家娘酒第三步,把鍋燒熱,下少許食油,下入薑片爆香,薑片炒幹水分,瀝油轉入砂鍋
閱讀更多南有豆腐花,北有豆腐腦,鹹甜之爭,你更喜歡哪一個口味?
還有比較出名的就屬客家豆腐花,想起小編前些年去惠州旅遊的時候,吃過一次客家豆腐花,到現在都不能忘記,和我平常吃過的豆腐花很不一樣,它很清甜,糖水也不是我們平常的蜂蜜水,還有因為客家豆腐花已經很出名了,為了能讓更多的人吃上客家豆腐花,弄了盒裝
閱讀更多客家名菜“釀豆腐”,被稱為客家的餃子
導語:客家名菜“釀豆腐”,被稱為客家的餃子眾所周知,客家人是非常樸實勤勞的一個群體,客家人有非常多你想象不到的美食,客家自從宋朝的時候就為了躲避戰亂陸陸續續的從中原地帶(今河南、安徽等地)遷到南方,客家人遷入南方後為南方帶來了很多先進的農耕
閱讀更多贛南客家番薯幹
美食贛南客家番薯乾製作工藝基本上都是“三蒸三曬”,具體方法大同小異,製作出來的成品番薯幹自然也小有各異
閱讀更多人間不值得?是時候去甘坑走走了
旅遊圖 | 文創雪糕,客家涼帽、甘坑小鎮
閱讀更多贛州私藏的3個寶藏小城,人少景美值得一去,是你的家鄉嗎?
藝術贛州,是江西省面積最大、人口最多的城市,這座歷史悠久的國家歷史文化名城,有著豐富的歷史遺蹟,其下轄的縣和市風光也是十分秀美,縱然其知名度不高,知名旅遊景點也沒幾處,但對於喜歡小眾冷門旅遊景點的人來說,這簡單就是一座寶藏旅遊城市
閱讀更多講客家話,懷念中原老家
娛樂如果用普通話念就不押韻,但你用客家話讀就不一樣了,斜,在這裡念客家話的CA,和後面的“家”、“花”的韻就押上了
閱讀更多秋冬季客家人愛這樣吃雞,一隻雞一碗湯,甘香肉滑,營養好吃溫補
美食客家人向來愛吃雞,所以雞湯也是我們經常做的,秋冬季時更愛煲些溫補雞湯,有些做法雖然有點複雜,但是味道也是真的棒,不過今天我要跟大家分享的這款雞湯做法是非常簡單,配料也少,湯味甘香雞肉好吃,很多人吃一次就愛上
閱讀更多沒法低調了!贛南此處的客家圍屋,高牆深院鎖不住
旅遊說起客家圍屋怎麼能少得了定南它儲存各類客家圍屋200餘座讓我們一起來看看吧~德盛圍定南德盛圍2008年被列為定南縣客家圍屋第二批文物保護單位2020年被列為第三批贛州市文物保護單位其地處定南縣嶺北鎮大壩村因建築風格獨特、建築規模較大儲存相對
閱讀更多怎麼樣才算是最合格的一碗客家醃面?
農業每個地方吃麵條的方式都有一些區別,客家醃面,屬於幹撈麵,用秘製的醬料,加上豬油攪拌開水燙好的生面,這樣讓麵條鮮香和豬油、炸蒜蓉、還有醬料的味道完全融合在一起
閱讀更多廣東梅州一座客家文化古鎮,被評為4A級景區,古建築將近90座
旅遊或許在不久的將來廣東將會對旅遊產業進行重磅升級和挖掘,讓這些古鎮的文化能夠傳播得更遠,讓更多的人瞭解廣府文化,瞭解客家文化,如今梅州這邊也開始對這些古鎮進行了升級以及保護,為的是日後人們還能夠看到廣府文化的根基
閱讀更多廣東最低調的縣,總面積2326.18平方千米,風景優美排屋建築熟悉
旅遊在廣東省南雄境內的許多自然村落中都能發現客家排屋的存在,如今這些客家老屋大都已無人居住只剩下荒涼和寂寥,但是看到這些客家老屋總是能讓人想到過去四季點滴
閱讀更多四角的視角|建築形制
開啟百度App四角的視角眼前這座四方高起威嚴矗立形似皇冠的建築便是今天的主角當地人稱它為“四角樓”這類建築出自我國一個特殊的漢族民系——客家客家我國唯一一個不以地域命名的民系因其分佈廣闊影響深遠而聞名客家民居中無論是大型圍屋還是封閉的圍樓亦
閱讀更多端午節廣東有什麼好玩的地方,端午節廣東哪裡好玩,端午節廣東遊玩攻略
端午節廣東有什麼好玩的地方-鼎湖山景區鼎湖山坐落在地球的北迴歸線上,北迴歸線上的其他地區,不是沙漠就是乾草原,所以鼎湖山又被稱為“北迴歸線上的綠寶石,是我國第一個自然保護區,這裡的植被儲存完整,已經有400多年的歷史了,端午節也正是遊玩山中
閱讀更多63種龍巖地道傳統美食,探秘小吃中的大文化,美食裡的老故事!
25.連城珍珠丸連城地區漢族傳統風味名點,逢年過節必吃的美食,久負盛名,芋泥加地瓜粉製成的薄皮,包入冬筍、五花肉、香菇、荸薺、蝦米等炒至半熟的餡料,團成丸子,在粘上糯米蒸熟,造型美觀,口感鮮香軟糯適口
閱讀更多簡析客家人離開中原,從客居他鄉到融入他鄉,背後的歷史影響
大樹紮根的客家人由於遷徙過程的艱辛,定居之後又必須面對複雜的社會環境,客家要立足、繁衍、發展,就必須團結一致,齊心協力共同奮鬥,客家民系內部關係的和諧顯得尤為重要
閱讀更多