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這樣做的過橋米線,吃起來酸爽可口,十分過癮
在將米線撈出起鍋之後一定要將水分瀝乾,然後要用冷水迅速沖泡,這樣可以使的米線更加筋道爽滑,吃起來口感會更佳,直到感覺米線變涼然後拿起瀝水備用起鍋的時候速度一定要快,切記不能在熱水了泡太久,不然會失去米線的韌性,口感會大打折扣.在米線準備好以
閱讀更多家常炒麵最好吃的做法!簡單又美味,成本不到五塊錢,別花錢買了
香菇炒麵——軟嫩的口感,沁人的香氣,“家傳”香菇炒麵,十分鐘端上餐桌的速食主食材:鮮麵條適量,捲心菜半顆,香菇四朵,香腸兩根,配料:大蒜四瓣,幹辣椒兩個,蠔油5g,生抽10g,陳醋15g,白糖2g,辣椒油少許——>>>開始
閱讀更多吃了章魚香腸便當,下午激情滿滿的
調料:白糖(2湯匙、每個雞蛋一湯匙糖)、鹽、白胡椒、白醋(各少許)步驟1:切香腸,炒制
閱讀更多炒肉的時候別再只加澱粉了,記住這個“訣竅”,炒的肉更嫩更好吃
現在人們的生活水平越來越高了,幾乎在每一段餐飲上都會有肉的出現,而我們在操作的時候一般都會加入一些澱粉,因為覺得在加入了澱粉之後炒出來的時候才會好吃,但是今天小編就告訴大家一個秘訣,那麼就是在炒肉的時候別再只加澱粉了,只要記住這個訣竅,炒出
閱讀更多豬肉這樣做,天天吃都不膩,燙幾分鐘,麻辣十足,肉質軟嫩
水煮肉片需要食材:豬裡脊肉,雞蛋一個,豆芽,木耳,小白菜等配菜,生薑,大蒜,幹辣椒,食鹽,澱粉,料酒,豆瓣醬
閱讀更多做番茄雞蛋湯時,多加這兩樣配菜,番茄雞蛋湯味道又鮮又有食慾
煮番茄雞蛋湯的時候,裡面放入的豆腐皮絲切得細一點,足夠細而且要木耳、白菜絲等一些配菜,這樣做出來的番茄雞蛋湯的味道才是十分好的,做番茄雞蛋湯不要直接炒,加些一些配菜還是十分有必要的,煮出來的番茄雞蛋湯非常的鮮
閱讀更多好熱啊,喝了這碗粥我們去游泳吧,都嶠山之金靈勝見
近年來深受附近人們的喜愛,也是我們容縣人民的福音,每一個夏季,都可以抽時間去泡泡水,游泳鍛鍊一下體魄,擁有一個好的體魄才能夠享受這美好的精彩人生
閱讀更多秒殺火鍋巨過癮的麻辣魚,家庭版做法爆簡單,每個週末都要做
美食家庭版麻辣魚片材料主料 草魚2-3斤,料酒,胡椒粉,澱粉,蛋清,鹽適量配菜:豆腐皮,金針菇,白菜輔料:蔥,姜,蒜,花椒,青花椒、濃湯寶半個調料:火鍋底料,郫縣豆瓣醬,海鮮醬油,鹽步驟1、市場上買來的草錢處理成大片,(草魚、清江魚、龍利魚之類
閱讀更多香煎雞大腿,此菜做起來並不難,取材特別廣泛,吃起來還特別香
香煎雞大腿By rosejyy2000此菜做起來並不難,取材特別廣泛,吃起來還特別香,就是要準備一些草本香料,這些東西在超市會有,在米國的食品超市都會有出售,而且品種很多,如Rosemary,Basil,Parsley,Sage,Thym,
草本配菜生抽rosejyy2000Rosemary2022-11-29
閱讀更多南方人做了一道東北家常菜,從懷疑到欣喜接納,只需要吃上一口
東北人常的雞刨豆腐,在我們這卻很少這樣吃,今天給家人長長見識,做了一盤雞刨豆腐,受到一致好評
閱讀更多史上最全西餐知識普及,值得收藏!(內附做法)
② 膠凍類西餐冷菜常見製法是,先把主料(主要是質地鮮嫩的雞、海鮮等原料)和輔料(主要是料地較厚的乳芹菜、洋蔥、甘筍、青椒等原料)煮熟後排放好在容器裡,再將製成的Aspic(由從動物、魚皮中抽取的明膠製成)灌入容器中,放入冰櫃冷卻而成,食用時
閱讀更多羊蠍子配上胡蘿蔔山藥,強強聯合,這做出的湯營養豐富,味道鮮美
美食菜品:羊蠍子胡蘿蔔山藥湯配料:羊蠍子,山藥,蒜,料酒,鹽,胡蘿蔔,蔥,姜,水等烹飪步驟:1、羊蠍子買好後要剁成塊,洗好後放在盤子中瀝水備用
閱讀更多魔都吃不停 篇二百五十五:黑魚,肥腸,雞肉,三種主料+4種配菜,一個食也可以很豐富
美食作者:潦草快樂最近新發現的外賣店,一人食也可以吃的到芋兒雞,肥腸煲這種大菜,不用攢人頭也可以吃到多種配菜,更為關鍵的是主料也可以選擇多拼,黑魚,肥腸和無骨雞肉整一鍋,實付不到40元,價效比還是可以的
閱讀更多想吃烤魚不用買,教你在家自制烤魚,外焦裡嫩,健康實惠又好吃!
食材鱸魚/黑魚2-3斤娃娃菜、黑木耳、豆皮、綠豆芽海帶結、黃瓜、洋蔥、蒜頭、生薑火鍋底料、白糖、生抽、鹽、料酒、清水、油步驟挑選一隻鱸魚或黑魚,記得讓賣魚的老闆幫忙處理好
閱讀更多蒸麵條這樣做才最好吃,這裡有你不知道的秘招!
炒配菜時,要急火爆炒,燒點開水,燒開後,就可以把蒸好的麵條放入炒菜裡一起炒了,不要把配菜炒熟,一會還要蒸鍋,把菜汁用炒勺盛出來倒入碗中,準備一會澆麵條
閱讀更多柳州最有情調的螺螄粉店,溏心滷蛋必點,不少食客吃完就哭了
說起廣西柳州,大家知道的就是螺螄粉,在柳州人心目中螺螄粉分為當地人吃的螺螄粉和外地人吃的螺螄粉兩種,不是說網紅螺螄粉店當地人不吃,而是當地人認可的螺螄粉店不一定出名,比如說這家,在網上評分才四顆星,但是絕對算得上一家穩當而正宗的螺螄粉店,他
閱讀更多排骨還能這樣做!多加這一步,便宜又實惠,出鍋饞到流口水,真香
最近的豬肉價格居高不下,大家都說吃不起豬肉了,我們家也是最近吃的比較少,但人不能被豬難為死,該吃還是可以適當的吃一吃,今天我要分享的這種做法,就是用最少的錢,吃到最香的肉,排骨現在不便宜,所以買上幾根就可以了,今天的這種排骨燜米飯,排骨不用
閱讀更多潮汕人的夜宵,3元的白粥配200元的菜,一吃就根本停不下來
潮汕人滷味的喜愛似乎超越了國內所有地方,當地有滷鵝肉、滷鴨肉、滷豬蹄等各種各樣的美食,配上白粥食用,口感極佳
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運動「黑瓜子刺身」58元/斤每一片都切得非常好入口,片片大小均勻,晶瑩剔透,魚味十足,絲毫沒有腥味,入口後口感爽滑且有彈性,吞嚥後口中慢慢會有回甘~單吃魚肉可以吃到原汁原味,但蘸上芥末醬油會有另一種風味,芥末淡淡的辣味與醬油的鮮香並不會掩蓋住魚
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這道菜的主要做法是:用玉米麵與白麵一起發酵後做成窩窩頭,然後用蔬菜了雞肉丁一起炒制一個配菜,吃的時候把配菜盛進窩窩頭裡一起吃,味道非常好吃
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