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好吃難擋的幾道美食,讓你一次吃不夠,簡單還好做!

由 小屈美食 發表于 美食2022-11-30

簡介將荷蘭豆去入沸水焯燙兩三分鐘然後撈出,鍋中倒入適量的油燒熱,下入蔥花蒜片爆香,下入臘腸,翻炒片刻

牛百葉怎麼撕成一片片

好吃難擋的幾道美食,讓你一次吃不夠,簡單還好做!

荷蘭豆炒臘腸,將臘腸切片,將荷蘭豆撕掉筋絡,清洗乾淨。將荷蘭豆去入沸水焯燙兩三分鐘然後撈出,鍋中倒入適量的油燒熱,下入蔥花蒜片爆香,下入臘腸,翻炒片刻。下入荷蘭豆翻炒,加入蠔油和生抽,加入雞精和鹽,9翻炒片刻關火出鍋裝盤。

好吃難擋的幾道美食,讓你一次吃不夠,簡單還好做!

酸辣大白菜:白菜洗淨,白菜梆從中間豎切一刀,然後斜刀橫切段,白菜葉用手隨意撕成兩半。把紅尖椒切成絲,蒜切成粒備用。用小碗,把醋、鹽、白糖、雞精、生抽調成汁備用。鍋裡放油,待油八成熱,加入花椒,幹辣椒等爆香,先放入白菜梆翻炒1分鐘,然後再放入白菜葉,炒軟之後,倒入調好的料汁,最後加入香油即可。

好吃難擋的幾道美食,讓你一次吃不夠,簡單還好做!

黃燜羊肉,羊腿肉剁塊入清水中浸泡至無血水瀝乾備用,除香葉、乾紅辣椒外所有調料放入調料盒中。鍋中倒入清水放入羊肉焯燙出血沫,撈出洗去浮沫,另倒入適量清水,放入焯好的羊肉、調料盒、薑片、香葉大火煮開轉中小火煮1小時左右。蔥、姜、蒜切片,青、紅椒切塊,蒜苗切段,洋蔥切片,手擀粉泡軟,土豆去皮切滾刀塊。倒入蔥、姜、蒜片、乾紅辣椒炒出香味,倒入羊肉翻炒,加入生抽、老抽、黃醬、冰糖繼續翻炒至上色。

好吃難擋的幾道美食,讓你一次吃不夠,簡單還好做!

陽春麵,倒入鹽、醬油、熟豬油和雞精,把它們用筷子攪拌均勻,加入適量的水就做成陽春麵的湯汁了,把事先準備好的龍鬚麵倒入開水當中煮,直到麵條煮熟為止,把煮熟的麵條撈起來以後,倒入已經調製好的湯汁裡面,然後切一些香蔥,把切好的香蔥花撒在麵條上面,好吃的陽春麵就完成了。

好吃難擋的幾道美食,讓你一次吃不夠,簡單還好做!

南瓜吐司,中種材料和成麵糰,蓋保鮮膜放冰箱冷藏發酵17個小時以上。發酵好的麵糰,是原來的2-3倍大了。除黃油外的主麵糰材料放入麵包機內膽中,中種麵糰撕成小塊放在上面,和麵,放到土司模中二次發酵。刷上一層全蛋液,撒上芝麻。入烤箱。

好吃難擋的幾道美食,讓你一次吃不夠,簡單還好做!

青芥辣撈起遼參蜇頭,活海參煮軟爛、片大片,活鮑魚洗清潔,片大片焯熟,牛百葉、蜇頭片大片,木耳撕片,香菜切段,大蔥切末,紅尖椒切小片,泡椒切段。雞湯去油過濾,加全部調味料、泡椒段入冷躲箱。牛百葉、蜇頭、木耳焯水洗沐,與海參、鮑魚片放入冰水。將主、配料放入冰涼雞湯即可。

Tags:倒入翻炒放入荷蘭豆麵糰