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北京風味小吃《豌豆黃》做法
”製作豌豆黃最有名的當屬1925年開業的仿膳飯莊,其繼承了清宮御謄房的傳統做法,選料嚴格,工藝精細原料:白豌豆500克,白糖350克,鹼面1克
閱讀更多講講家裡常用的三種鍋:鐵鍋、不粘鍋、不鏽鋼鍋,用哪種最好?
今天嘟媽和大家聊聊家裡的炒菜鍋,好像咱們媽媽那輩的一般比較喜歡鐵鍋炒菜,咱們這輩的更時興的是不粘鍋
閱讀更多媽媽常說鐵鍋炒菜就補鐵是真的嗎?關於鍋具的冷知識你知道嗎?
甜友們已經掌握了常見材質的鍋的優點缺點,接下來有甜頭商城還要說一下買鍋時需以下三個注意事項:不同家庭不同需求進行購買不同材質的鍋具選擇正規渠道購買正規鍋具材質不同的鍋對不同食材的味道及其他影響都有所不同為了老人的健康長壽,為了孩子的健康稱重
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製作豌豆黃需要豌豆和白糖等各種原料,由於我是第一天上班,小王師傅便帶著我去外面採購原料,我騎著腳蹬三輪車,小王騎著腳踏車,跑了好遠的路,我們來到了北京新發地批發市場,等採購完原料回來的時候,發生了一件意想不到的事情
閱讀更多你家的鍋可能有毒!不鏽鋼鍋、不鏽鋼鍋、塑膠鍋哪種鍋最安全?
“偽紫砂”鍋用田土、黃土、黑土等普通陶土,新增鐵紅粉、二氧化錳等化學顏料配製加工而成,市民擔心的是,這些以田土為主的偽造原材料是否會分解出有毒元素,危害人體健康
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