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幾款營養肉粥,味道鮮美,愛喝肉粥的記得收藏
由 小強教美食 發表于 農業2021-10-02
簡介以後撒少許蔬菜葉或蔥花,即可蟲草花排骨粥可以提供身體所需的營養,而且豬排骨可以滋陰潤燥、益精補血,很適合氣血不足的朋友
黃貝肉乾可以煲粥嗎
肉粥
以鮮肉切成薄片,放進滾燙的粥內煮熟,加調料後食用。有牛肉粥、豬肉豬肝排骨粥、雜錦魚球粥、皮蛋瘦肉粥,雞肉粥等,為早餐佳品。今天給大家分享幾款肉粥的做法!
牛肉粥
牛肉具有補脾胃、益氣血、除溼氣、消水腫、強筋骨等作用,再配以粳米煮粥,更宜脾胃之氣,因此產婦食用此粥,則可脾胃健壯、氣血充盈、筋骨強健。
製作流程、
牛肉片用醬油、鹽、味精、薑絲食粉醃入味。
用粳米煮粥,粥開的時候放入醃好的牛肉片(不要煮老)。
以後撒少許蔬菜葉或蔥花,即可
蟲草花排骨粥
可以提供身體所需的營養,而且豬排骨可以滋陰潤燥、益精補血,很適合氣血不足的朋友。另外蟲草花排骨粥可以滋補身體的腎臟和肝臟,還可以治療肺氣腫以及氣管炎,另外蟲草花排骨粥可以壯陽補腎。
製作流程
將排骨多小薄片,用醬油、鹽、味精、薑絲食粉醃入味。
蟲草花用開水炮製十分鐘
用粳米煮粥水開後放蟲草花,粥開的時候放入醃好的排骨片(不要煮老)。
以後撒少許蔬菜葉或蔥花,即可
雞肝粥
中醫認為,雞肝性味甘、微溫,入肝、腎經,有補肝明目,養血補血之功,適用於肝血虧虛所致的目暗,,,胎漏,產後及病後貧血等。《本草綱目》言其“療風虛目暗”。
製作流程
將雞肝切小塊,姜切絲,蔬菜葉子少許
用粳米煮粥,粥開的時候放雞肝和薑絲。
最後熬好撒少許蔬菜葉或蔥花,即可