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它和花蛤相似,味鮮肉嫩,比田螺香!一口一個超滿足,補鈣又補鐵!
美食蜆子和花蛤一樣,做法有很多,可以做海鮮湯,也可以直接炒,但因為蜆子的泥沙比較多,所以我一般直接將蜆子肉提取出來,再清炒,這樣家人在吃的時候也更直接方便
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美食★美味菜譜韭黃炒牡蠣 原料牡蠣肉400克,韭黃段200克,彩椒條50克,薑片、蒜末、蔥花各少許調料生粉15克,生抽8毫升,雞粉、鹽、料酒、食用油各適量做法1
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美食鍋內加很少的水就可以了,蜆子在煮的過程中會下湯,煮的時間一定要短,大概看到大部分蜆子殼張開就可以了把配料切好在容器內加入生抽,陳醋,糖,香油
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控制血糖除了藥物,還要在飲食上特別注意,蜆子這種食物對糖尿病病人會有不錯的幫助
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農業這道炒蜆子肉需要大火爆炒,加上姜蒜爆炒,加上幹辣椒炒一會兒,等待蜆子肉炒熟,加上韭菜段煸炒,最後根據個人喜歡調味,翻炒均勻,出鍋
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美食鍋中倒入500克色拉油燒至60度到90度之間,倒入翡翠糊推炒至呈顆粒狀且顏色變成深綠色,撈出控油
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