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【湘味】一碗雲吞麵,一種美食,一種情懷,一種愛情,一種嚮往
美食一碗廣式雲吞麵就做好了,看著雲吞和麵是黃色的,湯底是清亮的,吃起來湯鮮味美,可能是事先把豬大棒骨、雞腿和幹蝦仁用油煎了,大地魚焙乾再燉的緣故,湯沒有想象中的腥味,反而多了幾分醇香
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羊肉粉已經成為了貴州早餐桌上必不可缺的美食,不只是因為它那親民的價格,更多的是它那深入人心的味道,烙印在每一個貴州人的心中無法磨滅
閱讀更多【學嘢啦】嫩雞怎麼做好吃,要是燜得好才好吃,平時蠻喜歡吃這道菜
黃燜雞也不用外面買的黃燜雞去腥大料,雞肉沒什麼特別難去的腥味,基本上就放姜蒜和料酒或白酒,放多了反而失去雞肉本身的鮮味
閱讀更多【湘味】辛拉麵鮮蝦辣嗎?這兩款韓式辛拉麵讓你吃到鮮到甜
但韓國人卻喜歡把辛拉麵當成料理來做,他們每次煮麵之前都會精心切好各種配料,熬製出特別濃郁鮮香的湯底
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