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鹿筋補腎湯 強筋骨、壯腎陽
將核桃、黑豆與鹿筋合用,能加強補腎陽、壯筋骨的效果,很適合腰痛痠軟、怕冷、筋骨無力以及冬季進補人群
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美食三道菜:炸鹿茸、算盤子、迎草香、炸東籬、梧桐子、明魚骨、紅葉含雲、清燴鳳髓、清燴鹿筋、百子葫蘆、冰花松肉、清燒排岔、七孔玲臺、櫻桃紅肉、明開夜合、千層翻草、黃燜熊膽、鍋燒浮筋、燴鮑魚絲、玻璃方肉、紅燉豹胎、紅燉熊掌、香糟猩唇、壽天百祿、幹炸
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美食3、在炒鍋內放入色拉油100克,燒至3成熱後放入茶樹菇炸至金黃取出,倒盡油再放入老油、鹿筋煸炒,接著下芽菜、姜蔥蒜炒香,再放入小米椒圈、二荊條圈、醬油炒均後,加肉鬆、生粉、味精、花仁、香油調味,最後放入錫紙內包好,放在燒熱的鐵板上即可上桌
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