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遙遠,又那麼親近
”不久後,沒有當上兵的石英又參加了由王縣長任總指揮的黃縣支前大隊,參加了膠東保衛戰、臨朐南麻戰役、萊蕪戰役,又一次經歷了血與火的考驗
閱讀更多冬天哪幾種海鮮最好吃?膠東人:這3種海鮮,好吃不貴,可以經常吃
新鮮的海蠣子生吃特別美味,不過大多數人買回家以後,還是喜歡用來包包子、燒湯或炸蠣黃,冬季裡膠東的每個家庭,幾乎都會吃上幾次海蠣子,彷彿不如此就不能感受到這冬季裡大海的饋贈
閱讀更多忙年|一個能賣3000元,年味裡的膠東花餑餑
美食”程普東說,如今花餑餑已經成為人們送年貨的熱門之選,也讓鄉親們走上了一條“花樣致富路”
閱讀更多生物質顆粒取暖爐是否可以使用?
經查詢有關規定,2015年,深圳市人居委聯合市市場監管委曾釋出實施《生物質成型燃料及燃燒裝置技術規範(SZJG51-2015)》,其中規定:在用生物質鍋爐應使用專門設計和製造的裝置燃燒生物質成型燃料,燃燒裝置應具有可連續調節的給料裝置,禁止
閱讀更多山東的花饃究竟有多卷?這饅頭超綱了!
美食山東的饅頭有多大
閱讀更多距威海80公里的山東省一個古老的村莊,被稱為“膠東第一村”
旅遊村中的“海草屋”是目前儲存最為完整的村莊之一,以冬暖夏涼、不易腐爛為特色,最初的房間至今已有300年的歷史
閱讀更多樂山樂水樂逍遙昆嵛山下偶遇京華返鄉小夫妻
於這昆嵛山下,吃這久違的膠東飯,呼吸大山的仙氣,夫復何求
閱讀更多吃出膠東鮁魚好滋味,品味百年魯菜風味
後來,小伍夫妻每年都會在老人的墳前供上這種初春捕到的大鮮魚,還按照老人臨終前唸叨的“罷了”給魚起名為“罷魚”,後來演變成鮁魚
閱讀更多膠東美食體驗:在萊州金城鎮大集上,喝一碗“朱橋羊湯”
前幾年筆者和朋友前往萊州市時,中途還專門導航到朱橋鎮上,可惜當天並非趕集時間,街上無人出攤,而門頭店鋪又不熟悉,因此只能作罷
閱讀更多膠東春節民俗:忙年
忙年期間最重要的事兒就是蒸餑餑了,勤勞的主婦們要把整個正月吃的餑餑、豆包、蒸餅、包子等做好以備春節期間食用
閱讀更多煙臺萊陽北鄉人過年,為什麼喜歡吃炒筍絲這道菜?
在膠東地區,萊陽、海陽、棲霞三市交界地帶是吃竹筍的一個集中區域,其中又以萊陽北鄉最為典型
閱讀更多花餑餑如何儲存更鮮美?海爾冰箱為您展示青島“銀”的保鮮之道
娛樂記者從活動現場瞭解到,花餑餑和日常食用的饅頭一樣,放在外面容易開裂,夏天到了溫度升高,青島環境氣候溼潤,存放不善還極易發生黴變,用海爾全空間保鮮冰箱存放的大餑餑,儲存一個月不開裂,加熱之後香軟蓬鬆
閱讀更多哈羊湯吃大面魚,膠東農村趕大集最火的標配
農業這樣的大面魚,外表金黃,外酥裡嫩,因大大的,軟軟的,外形如同過去油布,所以在膠東某些農村,又叫它做油布面魚
閱讀更多膠東老淡幹你瞭解多少?
美食①天然的防腐保險作用:水煮後海參一定要用食用鹽悶,讓海參吸收部分鹽,使後期加工以及後期儲存中不腐爛變質
閱讀更多“割麥子”和“摘櫻桃”這兩個詞,在膠東方言裡怎麼讀?
與“ge”讀作“ga”的情況相似,在膠東方言當中,“zhai”也常常讀作“ze”,“摘櫻桃”的“摘”並非特例
閱讀更多蜢子蝦醬:內陸人嫌棄,海邊人愛吃,醃的時間越久,鮮香味越正
蜢子蝦醬可以這樣吃現在,蜢子蝦醬仍然是膠東人餐桌上的一道美食,可以炒雞蛋,燉豆腐,炒青菜,獨特的鮮鹹香味是任何調味品所難以替代的
閱讀更多威海這10條歷史旅遊主題線路,每一步都是城市“血脈”
地址: 威海市環翠區新威附路1號陶瓷廠院內威海市京劇博物館威海京劇博物館,透過京劇行頭、道具、文武場樂器等文物、威海市京劇老圖片、文字資料,再現威海百年京劇歷史,生旦淨醜文化經典,展名家風采
閱讀更多掄起膀子打“保皇”撲克,暑假膠東農村街頭的一大風景
運動暑假和寒假,是膠東地區打保皇撲克的密集期,一方面是因為學生放假,另一方面也是趕上了農閒
閱讀更多山東省棲霞市——膠東屋脊,煙臺蘋果主產地
境內有著名的國家級牙山森林公園、艾山溫泉、“膠東天池”——長春湖以及綿延百里的十八盤國家級生態公益林示範區等自然勝景,有“民間小故宮”牟氏莊園、“東方道林之冠”太虛宮以及膠東革命烈士陵園等著名人文景觀,是旅遊休閒的理想場所
閱讀更多魯菜雖然位列八大菜系,但是頗有爭議的是,它到底有幾個分支?
所以說,魯菜的發源地是煙臺福山,這個說法太牽強,煙臺、青島、威海三地的菜,常被稱為“膠東菜”,而膠東菜的特色,就是以海鮮為主罷了,比如說蔥燒海參,溜蝦仁,雪花丸子
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