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營養主食——雞肉糙米飯糰
由 懂營養會食療的豌豆媽 發表于 美食2023-02-02
簡介原料雞胸肉適量大米適量糙米適量胡蘿蔔適量黃瓜適量菠菜適量輔料鹽少量油少量製作過程1,大米和糙米以2:1的比例,放入電飯鍋悶熟2,準備雞胸肉,菠菜、胡蘿蔔和黃瓜3,菠菜放入開水中焯燙一下4,將所有食材切碎5,鍋內放油,放入雞胸肉翻炒30秒6,
雞柳飯糰用什麼米
寶貝不愛吃飯怎麼辦,那就試一下這個飯糰吧,不僅有菜,還有肉呢,只要我們換一個花樣,寶寶一定會很給面子的。
原料
雞胸肉適量
大米適量
糙米適量
胡蘿蔔適量
黃瓜適量
菠菜適量
輔料
鹽少量
油少量
製作過程
1,大米和糙米以2:1的比例,放入電飯鍋悶熟
2,準備雞胸肉,菠菜、胡蘿蔔和黃瓜
3,菠菜放入開水中焯燙一下
4,將所有食材切碎
5,鍋內放油,放入雞胸肉翻炒30秒
6,繼續放入胡蘿蔔翻炒
7,放入黃瓜和菠菜,加少許鹽
8,將悶好的米飯盛入鍋內拌勻
9,盛少量米飯放入保鮮膜內,揉成飯糰
10,將團好的飯糰放在盤內即可
烹飪技巧
1、菠菜焯水可以有效去除草酸 2、糙米和大米的比例可以自己隨意。3、米飯最好悶得軟一點,方便成團
適宜人群
3歲以上
標籤
促進食慾 便秘 補充蛋白質 補充維生素
餐次分類
中晚餐
推薦理由
糙米的營養價值較高,比白米富含更多的維生素、礦物質和大量的膳食纖維,可以加速腸道蠕動,預防便秘。雞肉中含有豐富優質蛋白,能夠促進孩子生長髮育,提高免疫力,而且脂肪含量相對較低,更容易消化吸收,而且這個飯糰裡再加上多種蔬菜,營養更加豐富,也可以作為寶寶的主食哦。也可以把寶寶不喜歡的蔬菜偷偷放進去,這樣寶寶更容易接受。
小貼士
大米和糙米的比例自己隨意,如果三歲以下的寶寶吃可以適當減少糙米的比例