排骨這樣做，再也不用去飯店了，你會做嗎？

小編作為一個資深吃貨，簡直是無肉不歡，每頓飯都離不開肉，畢竟小編還在長身體嗎，哈哈，前幾天小編上網有學到了一款好吃的美食，排骨土豆燉豆角，是來自於東北的一款美食，真是營養又下飯，是大補身體的神器，好了，話不多說，馬上和小編學起來吧。

首先我們準備材料：排骨500克、土豆2個、豆角100克、冰糖100克、大蔥50克、姜20克、八角2個、花椒5克，醬油5勺，油。鹽適量。

1。 將排骨剁成大小相等的塊狀，洗淨控水備用。

2。 我們準備鍋在鍋內加入適量的水，然後將排骨冷水下鍋，大火將水煮沸，將煮排骨漂出來的浮沫處理掉，然後將排骨撈出放入盤中備用。

3。 我們準備鍋，然後倒入適量的食用油，在油溫熱以後，我們將準備好的冰糖放入鍋中，翻炒幾下，然後將排骨放入鍋中，和冰糖一起炒，直到冰糖炒化為止。

4。 然後將切好的蔥姜，放入鍋中，再加入兩勺醬油，繼續翻炒上色。

5。 然後在鍋中加入水，大約20度的溫水即可，將八角花椒放入鍋中，蓋上蓋子，對20分鐘。

6。 然後我們將蓋子開啟，把剛才切好的土豆和豆角放入鍋中，然後加入適量的鹽，蓋上蓋子，開大火繼續再燉半小時左右，即可出鍋。

美味營養又下飯的排骨土豆燉豆角就做好了，燉好的排骨非常有營養，可以補充人體的蛋白質和維生素，尤其對人體缺鈣方面有很大的作用，身體虛弱的人可以經常喝點排骨湯，可以補充大量的營養。小編說了這麼多，你會做了嗎，排骨具有這麼多的好處，趕緊在家自己動手做起來吧，好了，今天小編的分享就到這裡了，歡迎在下方留言哦。

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