據說這道美食重慶人都愛吃，你呢吃過嗎？感覺味道怎麼樣？

據說這道美食重慶人都愛吃，你呢吃過嗎？感覺味道怎麼樣？

有人說過，一段好的婚姻，不是物質條件上的門當戶對，而是精神上的門當戶對。兩個人的三觀決定適不適合在一起，他們之間的信任決定能不能長久的在一起，而三餐決定能不能穩定的在一起。最美也只不過是一行小詩，最好的事情不過餘生的時光有你 ，最壞的事情不過餘生都是回憶。然而物質條件，無論多麼大都是小問題。在一起生活兩個人的口味才最重要。總不能你喜歡吃辣，我喜歡吃甜，你喜歡吃酸，我特別的喜歡吃鹹吧。所以小編覺得吃，是生活中非常重要的事情！

需要準備的食材：豬肉糜，姜，紅薯粉，鹽，味精，醬油，抄手皮，胡椒，筒子骨，蔥末。

重慶掰抄手的製作步驟：

第一步：首先用筒子骨熬骨頭湯，抄手皮切一半，用擀麵棒擀成正方形。

第二步：姜剁碎放碗裡，加入開水製成姜水。

第三步：豬肉糜里加鹽、味精、胡椒粉、海鮮醬油、紅薯粉、加入上一步制好的姜水，用勺子像一個方向攪拌上勁，姜水可以多放點，看起來稀稀的多攪拌一下就好了，這樣肉也嫩。

第四步：開始包吧，形式隨意，肉糜粘性好，放皮裡隨便捏捏就好了。

第五步：抄手放鍋裡沸水煮到浮起來，再煮個一兩分鐘就好了。

第六步：碗裡放適量胡椒粉、蔥末、加入第一步熬好的骨頭湯，拌入抄手就可以開吃了。

看著這些你是不是都要流口水了呢，是不是也有點想吃了，小編我可是都看餓了呢，你有沒有想要吃一口的衝動呢？可以自己在家裡面試一試喲！關注小編，小編寫的比較好文章都在這裡了，如果你覺得小編的文章不錯，你的觀點和我的一樣，可以為我點贊哦！在評論裡可以分享出你的觀點，讓我們進一步溝通交流哦。