膽固醇“偏高”的4類食物，醫生提醒：能不吃就不吃，建議瞭解下

膽固醇“偏高”的4類食物，醫生提醒：能不吃就不吃，建議瞭解下

提起膽固醇，是不是很多人都會對他望而卻步，並給他冠上心腦血管疾病元兇、血管堵塞殺手等一系列的不良稱號，將膽固醇狠狠地打入冷宮。但其實並不是這樣，膽固醇一直都是無故蒙冤。

在醫學的角度上，膽固醇並不都只是壞的，好的膽固醇對於人體健康有著莫大的幫助。被譽為健康膽固醇的高密度脂蛋白膽固醇，它就分別在我們的身體當中擔任這些角色：

角色一：清道夫

膽固醇是維持健康必不可少的原材料，也是構成細胞膜的重要物質。很多人會誤認為膽固醇不論多少都會對我們的血管造成潛在的危害，然而合理且健康的膽固醇不僅不會傷害到血管，反而還會成為幫助血管清理雜質的清道夫。

當高密度脂蛋白膽固醇進入到血液當中。就開始積極的工作，將血管壁上附著的膽固醇帶走，送去肝臟參加代謝。清理完這些雜質以後，血管變得乾淨暢通，血流速度也能夠維持在健康的狀態，確保身體的每一個器官組織都能夠接收到血液的濡養，從而對於整個人體健康產生很大的助益。

角色二：神經系統衛士

人體之所以會產生痛覺，都是因為我們的神經系統。我們常常聽到的一句話“牙疼不是病，疼起來真要命”，就是由於牙齒上面連著很多神經，才會出現牙疼連著整個頭都在疼的情況。

神經系統非常敏感，如果沒能好好保護它，那會給我們的身體帶來很多不可逆的傷害。此時，膽固醇就自覺的擔當起神經系統衛士的角色，幫助我們來守護神經健康。

看似不起眼的膽固醇，實則能夠參與構建髓磷脂，包圍住周圍的神經細胞免受傷害。這也成為了避免多發性硬化症的關鍵。不僅如此，多功能的膽固醇還能夠調節情緒，現如今有太多的人因為壓力大，而出現很多負面情緒，在這背後都是因為膽固醇在作祟。

角色三：萬能創可貼

創可貼的作用很多樣，哪裡有面板受傷都可以用，膽固醇也正是扮演這樣的角色。它是勤勞的修補工，能夠修復身體的創傷，當免疫系統受到供給、細胞受到損傷、組織遭到攻擊，膽固醇都能夠起到的修復的作用，所以將他比作萬能創可貼一點也不為過。

然而，說完好的膽固醇以後，還有壞的膽固醇潛伏在我們體內。這就是低密度脂蛋白膽固醇，也是我們需要去防範的真正危險因子。這一類的膽固醇也會參與到把膽固醇運輸到肝臟的工作，但是和好的膽固醇不同的是，他碰上破損的血管內膜，就無法正常前進，從而也就會堵塞在血管裡面，導致我們患上殺人於無形當中的心腦血管疾病。

醫生髮出提醒， 下列這幾種食物都是壞膽固醇的最愛。最後一種很多人都愛吃