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春季,這個器官最需養護!你千萬別養錯
由 澎湃新聞客戶端 發表于 美食2022-12-06
簡介效用:溫中健脾4蓮子芡實粥材料:蓮子(去心)100g、芡實100g、沙參10g、紅棗枸杞若干、大米50g做法:將所有食材都洗淨,然後將其放入鍋中,加入適量的水,一樣是用小火慢慢熬煮,待粥成時加入少量的鹽調味即可
兒童喝筍殼魚煲什麼湯最好
春夏是萬物復甦的季節,但是很多人卻有疲乏無力的感覺。為什麼會出現這種狀況呢?多半是因為脾胃功能較弱。
正所謂“脾主運化,胃主受納”,說的是脾胃共同完成食物的消化吸收及營養的運輸,從而滋養全身。
而由於現在生活節奏快,許多人的飲食和作息方面都有問題。就導致了很多人出現了脾胃兩虛而不自知。
脾胃不好的人
從外表上就能看出來
門診中常碰到這樣的病人
有的面色蒼白,口唇沒有一點光澤;
有的過於消瘦,好像一陣風就能吹倒了;
有的很胖,看似體格龐大,但一點都不結實;
還有的說話有氣無力,精神不振,年紀輕輕卻未老先衰……
因此
要知道脾胃好不好
可以看以下幾個部位
口唇
脾胃不好的嘴唇發白、沒有血色,顯得非常乾燥,容易爆皮、裂口子。
口腔
口臭、牙齦腫痛等症狀大多和脾胃消化能力不足有關。
鼻子
鼻腔乾燥、嗅覺失靈、流清鼻涕、鼻子出血,大多是脾胃虛弱所導致的。
眼睛
脾胃不好的人眼睛容易疲勞,看不清東西,如果常出現眼睛紅腫、臉腫等現象,也可能是脾的問題。
耳朵
脾胃虛弱會導致人的腎氣不足,常常表現為耳鳴甚至耳聾。
春天,脾最危險
很多人的脾胃不好,是由過度勞累或情緒波動引起的。特別是春天肝火旺盛,人往往易怒,因為肝氣犯脾而至肝脾失調。在中醫裡,脾胃是健康的“根”,若脾胃功能不強,就會引發很多疾病,因此 ,春節養生必須先養脾胃。
為大家推薦幾道藥膳
既美味
又可以消除疲乏的感覺
1
淮山芡實粥
材料:淮山、芡實各50克,筍殼魚1斤,生薑3片。
做法:筍殼魚文火煎至微黃,然後加水;放入淮山、芡實大火煮開;再用慢火繼續煲一個小時。
效用:筍殼魚有健脾益氣祛溼的功效,非常適合脾胃功能較弱的人。
2
芡實煲老鴨
材料:芡實100~200克,老鴨1只。
做法:老鴨洗淨,芡實放入鴨腹;加水大火燒開;再慢火繼續煲2小時,加入少許的鹽調味即可。
效用:老鴨滋五臟之陰、可以養胃生津,芡實健脾止瀉。所以這道藥膳能有效的滋陰養胃,健脾利水。
3
小米兒茶粥
材料:小米500g、兒茶100克(兒茶是一種中藥,藥店都有賣)
做法:將小米炒焦後與兒茶研成細粉,每日早晚空腹服25克,堅持每天調理。
注意:小米一定要炒焦,這樣才有利於驅寒除溼。這個方法適用於脾胃陽虛,胃寒胃酸過多的人。
效用:溫中健脾
4
蓮子芡實粥
材料:蓮子(去心)100g、芡實100g、沙參10g、紅棗枸杞若干、大米50g
做法:將所有食材都洗淨,然後將其放入鍋中,加入適量的水,一樣是用小火慢慢熬煮,待粥成時加入少量的鹽調味即可。
效用:滋陰養胃
5
眉豆芡實煲雞腳
材料:眉豆80克,芡實60克,雞腳4對,冬菇8個,豬瘦肉100克,生薑3片。
做法:原料洗淨,冬菇去蒂;雞腳對切;瘦肉與生薑同時放進瓦煲,大火燒開後,慢火煲約2個小時。
效用:眉豆富含維生素B1和優質蛋白質,而芡實有補脾止瀉的功能。所以這道藥膳有健脾利溼,強健筋骨的作用。
6
陳皮白朮豬肚湯
材料:陳皮6克,白朮30克,鮮豬肚半個或1個,砂仁6克,生薑5片。
做法:豬肚去油,放入開水中除腥,颳去內部白膜;配料洗淨,放入瓦煲內,大火燒開後慢火煲2小時。
效用:白朮補氣健脾,陳皮理氣調中,豬肚甘溫,健脾胃。因此,這道藥膳能健脾開胃,促進食慾。
小兒健脾最宜推拿
春季是生命萌發、最富有生命力的季節,也是兒童生長髮育的黃金時期。
有研究表明,3—5月是孩子生長髮育的高峰期,明顯高於其他季節。
脾主四肢,如果想要長身高,脾土與肝木要配合好。
如果此時小兒脾胃康健,則更有助於小兒借陽氣上升之勢來增高。
那麼小兒的脾胃如何養呢?
其實,您不妨試試推拿~
1
補脾經
【定位】拇指橈側緣,指尖至指根呈一直線。
【操作】從指尖向指根直線推動,300次。
2
揉二馬
【定位】在掌背小指、無名指兩掌骨中間,由指根至腕橫紋之二分點偏下,取凹陷處。
【操作】用拇指按揉,300次。
3
揉板門
【定位】手掌大魚際平面。
【操作】用拇指在大魚際平面中點揉按,300次。
4
推四小橫紋
【定位】手掌面,第2-5指的掌指關節橫紋處。
【操作】用拇指在四小橫紋穴上左右推動,300次。
5
捏脊
【定位】脊柱。
【操作】拇指指腹與食指、中指指腹對合,捏起面板,自下而上捏至大椎穴。
資料:養生中國
原標題:《春季,這個器官最需養護!你千萬別養錯》