超萌的便當做法!讓寶寶愛上吃飯!

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超Q超萌的美食，大人和孩子都喜歡的不得了！有可愛的米飯，麵食和蔬果，稍微動點心思都非常卡哇伊，營養還健康噢~~為了讓將來的孩子吃到如此拉轟的便當，現在起，親們，苦練廚藝吧……

一、泰迪熊便當

材料：米飯200g，杏鮑菇200g，肉鬆60g，胭脂藕、小番茄、西蘭花、生菜、海苔、蠔油適量

做法：

1、準備好食材；

2、將胭脂藕修成花朵形狀，加少許食鹽把西蘭花焯熟；

3、杏鮑菇切片；

4、炒鍋油熱後放入杏鮑菇；

5、待9成熟倒入蠔油翻炒熟出鍋；

6、便當盒鋪上生菜葉放上杏鮑菇；

7、將米飯用保鮮膜團出小熊的各個部件；

8、沾上一層肉鬆再用保鮮膜包住團一下；

9、把小熊組裝好放入便當盒；

10、用西蘭花、小番茄、胭脂藕填空。

二、兔子便當

材料：熟米飯50g，雞蛋1個，鵪鶉蛋適量、黃瓜適量，胡蘿蔔適量、玉米青豆粒少許、草莓少許、海苔片少許，食鹽少許

做法：

1、準備好食材；

2、黃瓜用去皮刀削片；

3、胡蘿蔔切薄片；

4、鵪鶉蛋煮熟；

5、將玉米青豆粒和胡蘿蔔片加少許食鹽焯熟；

6、雞蛋加少許食鹽炒熟；

7、米飯放進模具壓實；

8、脫模放在合適位置；

9、用胡蘿蔔壓出兔子的衣服和頭花；

10、用黃瓜將雞蛋卷起，撒上青豆、玉米、胡蘿蔔粒；

11、鵪鶉蛋去殼，將胡蘿蔔壓出兔子耳朵形狀；

12、壓花器將海苔壓出眼睛和鼻子；

13、在鵪鶉蛋上面切口放上耳朵，左後放上眼睛鼻子和嘴巴；

14、全部擺在合適位置即可。

三、LOGO便當

食材：米飯200g，青豆玉米混合菜100g，雞蛋60g，香松30g，西蘭花、大蝦、蟹棒、烤腸、海苔、甘藍汁、玉米澱粉、食鹽適量

做法：

1、準備好食材；

2、將西蘭花、青豆玉米混合菜、烤腸、蟹棒加適量食鹽煮熟；

3、用香松將米飯拌勻放入便當盒；

4、將蛋清蛋黃分離加入玉米澱粉，蛋清分兩份（一份加入少許甘藍汁）鍋底塗少許油分別攤成蛋餅；

5、用畫好的圖案比著蛋餅切下來；

6、開啟蟹棒，壓出心形和花朵；

7、擺到米飯上，用海苔剪出頭髮、眼睛；

8、周圍擺上花朵，可以用蠔油勾邊，也可不勾；

9、蛋黃餅捲起切成段；

10 將菜全部擺在旁邊即可。

四、Hello kitty便當

材料：大米、糯米、鮮蝦、雞蛋、白醋、糖、生菜、胡蘿蔔、櫻花粉、小香腸、紫菜、肉鬆、沙拉醬等

做法：

1、大米里摻入少許糯米，清水浸泡1個小時，放電飯煲裡燜熟，燜熟後用鏟子將米粒打松，趁熱將自制壽司醋倒入大米中拌勻（白醋和糖按1：1混合）；

2、蝦清洗乾淨後去除蝦頭和蝦皮，挑去沙線，用刀子在蝦腹部深深拉一刀，然後用少許鹽和白酒醃製；

3、小香腸隨個人喜好拉上花刀，將蝦和香腸放入鍋中煎熟，拌好的米飯用模具壓成條狀，然後用紫菜和蝦做裝飾（簡易版握壽司）；

2、色拉醬和少許肉鬆拌勻，取一團米飯攤平，放入拌好的沙拉肉鬆，團好後放入三角模具中，壓成型，然後用紫菜做裝飾，然後沾滿櫻花粉；

3、雞蛋打散，加入少許鹽和適量水，加入一勺澱粉，攪打均勻，平底鍋抹油後燒熱，將蛋液煎成蛋皮，捲成卷切開；

4、取一團米飯攤平，放入拌好的沙拉肉鬆，團好後放入貓形模具中，壓成型，然後用紫菜做出髮夾和鬍子等；

5、飯盒底部鋪上洗淨的生菜葉，將飯糰和蔬菜按照喜歡的方式擺放。

五、十分鐘便當

材料：大米、糯米、雞蛋、黃瓜、生菜、胡蘿蔔、櫻花粉、紫菜、肉鬆、沙拉醬、紫菜

做法：

1、大米里摻入少許糯米，清水浸泡1個小時，放電飯煲裡燜熟，燜熟後用鏟子將米粒打松；

2、色拉醬和少許肉鬆拌勻，取一團米飯攤平，放入拌好的沙拉肉鬆，團好後放入模具中，壓成型，然後用紫菜做裝飾；

3、雞蛋打散，加入少許鹽和適量水，加入一勺澱粉，攪打均勻，平底鍋抹油後燒熱，將蛋液煎成蛋皮，捲成卷切開；

4、大米飯和黑米飯混合，壓成各種形狀，撒上櫻花粉，胡蘿蔔刻花形，小黃瓜切條，小香腸煎熟後切成喜歡的圖樣；

5、飯盒底部鋪上洗淨的生菜葉，將飯糰和蔬菜按照喜歡的方式擺放。

六、超級萌便當

材料：蝦、雞蛋一個、壽司米飯、沙拉醬、小烤腸、金槍魚沙拉、生菜

做法：

1、先蒸米飯、蒸米飯的時候要稍微多放一些水、蒸的稍微軟一點；

2、碗裡放白糖、白醋、一點點鹽兌成壽司醋；

3、米飯蒸好以後趁熱放壽司醋、用鏟子拌勻以後碾壓、讓米飯變得有粘性、然後將壽司米飯完全的晾涼；

4、在蒸米飯的時候、把蝦放鍋裡、加適量水、少許鹽煮熟、然後剝去蝦頭蝦殼、留著蝦尾巴備用；

5、雞蛋放水裡煮熟、剝去蛋殼、用V型刀從中間切開；

6、小烤腸從1/3的位置順著切一刀、然後翻過來再切、從兩刀中間的位置接著切、一共切四刀、炸好以後成八瓣（如果閒費事、就放整個的小香腸、方便啊）；

7、壽司米飯晾涼以後、手上和模具上都沾些冷水防粘、拿一團米飯、放手上按扁、放金槍魚沙拉、然後包成飯糰、放模具中成型；

8、便當盒中生菜墊底、然後放飯糰、加炸好的香腸、放入兩半個雞蛋、在雞蛋的中間擠上沙拉醬；

9、剝好的蝦按到沙拉醬上就可以了。

七、三文治便當

材料：切片土司麵包、雞蛋、火腿片、生菜、黃油

做法：

1、加熱平底鍋，放入黃油，小火加熱讓黃油融化；

2、土司切去邊；

3、放進平底鍋中，小火煎2~3分鐘；

4、翻面，同樣煎至微黃；

5、放進火腿片，煎至兩面金黃；

6、平底鍋中磕進雞蛋，上面撒少許細鹽，慢火煎熟；

7、土司片與煎蛋、火腿片、生菜依次一層層間隔地疊起來；

8、對切成兩個大三角形，再對切成四個小三角形，用牙籤或水果籤固定起來即可。

八、熊貓便當

材料：米飯50g、土豆100g、雞塊100g、香菇20g、黃瓜1根、西蘭花10g、雞蛋1只、澱粉少許、白糖少許、老抽適量、食鹽少許、生菜1棵、乳酪片1張、海苔1張、雪梨1個、小番茄適量、草莓適量、橙子1個

做法：

1、準備好所有原料，蒸熟米飯備用；

2、雪梨取二分之一切塊加適量水放入豆漿裡打成雪梨汁；

3、土豆切塊備用；

4、架油鍋，待油熱後放入白糖；

5、等白糖變成紅色並冒大氣泡時糖色就可以了；

6、倒入雞塊翻炒上色，加入老抽；

7、加入適量水，放入香菇、土豆一起燉熟；

8、另起一鍋加少量水和一點食鹽，將切好的火腿腸和西蘭花焯熟；

9、雞蛋取蛋黃加少量澱粉攤成蛋餅；

10、切成長條摺疊一下，切成連著的細條狀、將火腿腸放中間捲起；

11、海苔剪成所需形狀；

12、便當盒鋪一層生菜；

13、米飯填入模具壓實；

14、放入合適位置脫模；

15、方上海苔裝飾；

16、將黃瓜去皮修成竹子形狀擺在旁邊，西蘭花填空，蛋卷花放入合適位置，再放入土豆雞塊，芝士片壓成雪花裝飾；

17、將打好的雪梨汁盛入杯子；

18、水果洗淨切塊裝盒即可。

九、可愛熊貓便當

材料：米飯200g、荸薺20g、對蝦20g、雞蛋50g、西蘭花20g、食鹽適量、調和油適量、玉米澱粉適量、紫菜適量、生菜適量

做法：

1、準備好食材；

2、西蘭花、馬蹄加少許食鹽下鍋焯熟；

3、繼續加少許食鹽把大蝦煮熟；

4、把香松和150g米飯充分拌勻；

5、拌好的米飯盛入便當盒裡鋪平；

6、將醃好的心裡美蘿蔔皮切出竹子的形狀；

7、取剩下的50g米飯填入飯糰模具壓出形狀；

8、海苔壓出熊貓的面部五官，再用剪刀剪出兩個可以圍飯糰一圈的長條做熊貓的胳膊和腿；

9、把海苔粘在飯糰上熊貓寶寶就做好了；

10、雞蛋打散加適量玉米澱粉拌勻攤成蛋餅；

11、取出蛋餅切成長條對摺至3分之2處切成豎條從頭捲成花朵；

12、醃好的心裡美蘿蔔切出一些花朵裝飾；

13、再取一便當盒底鋪上生菜；

14、最後將做好的菜擺在生菜上即可。

十、水果吐司布丁便當

材料：吐司 2片 牛奶 100克，動物淡奶油 100克，雞蛋 2個、糖、藍莓、香蕉、核桃仁、杏仁蔓越莓幹、黃油

做法：

1、準備好所用食材；

2、把吐司切成小塊；

3、沾上融化的黃油；

4、入烤箱、180°烘焙10分鐘。表面微黃即可；

5、將杏仁、核桃仁切碎備用；

6、全蛋打勻成蛋液；

7、牛奶、淡奶油、白糖倒入鍋內，中小火煮至白糖融化；

8、稍微晾涼後倒入雞蛋液中，攪拌均勻。成布丁液；

9、在烤碗中碼上一層吐司塊；

10、撒上一層堅果和蔓越莓幹；

11、再加上一層香蕉片和藍莓；

12、再水果的上面碼上一層烤好的吐司塊；

13、將布丁液過濾到烤碗中；

14、浸泡一會，讓吐司吸足了布丁液；

15、最後再放少許堅果和水果；

16、入烤箱，水浴法、180°，上下火，30分鐘即可。